جڏهن اهو موسمي زوال جي مٺاڻن تي ايندي، ايپل پائي ضرور هڪ کلاڪر آهي. اها هڪ وڏي ماپڻ سان گڏ ڪپڙي سان ڍڪيل آهي، جيڪا راش هاشانا يا شڪرگذاري لاء نموني ڪري ٿي . اهو پڻ ڊائير جي مفت آهي، جيڪو هڪ گونج آهي جيڪڏهن توهان ڪشير گوشت کائڻ جي خدمت ڪري رهيا آهيو، يا جيڪڏهن توهان هڪ ماڻهو کي کارائڻ چاهيندا آهن ۽ کاڌي جي حساسيت يا ايلئرين کي پورو ڪرڻ جي ضرورت آهي.
صلاحون
هڪ وقت بچڻ جي ضرورت آهي پنهنجو پاڻ ٺاهڻ جي بدران هڪ تيار ڪرائي پائي ڪرسٽ استعمال ڪريو.
ڊاڪٽري آزاد ٿيڻ لاء پنهنجي شيرين جي ضرورت نه آهي؟ ناپسنديده مکڻ لاء مارجن کي ڌڪيو.
هڻين کي الڳ ڪرڻ کان پوء، ڪڙيون تقريبا 30 منٽ لاء ڪمري جي حرارت تي بيهڻ جي اجازت ڏين ٿا، جڏهن ته توهان ڪرسٽ ۽ سيپل ڀرڻ تيار ڪيو. جيڪڏهن اهي فريڪاڪ سرد نه هوندا آهن ته توهان کي هڪ آسان وقت پئجي ويندي آهي، ۽ توهان جو مچائي وڌيڪ وجواب ٿيندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- قسط لاء:
- 6 آونڊي مارارائن (پيئر، 1 1/2 لڏڻ، 170 گرام، ڪمري جي گرمي، نيڪترين غير هائيڊجنجيوٽ)
- 3 وڏا ڳاڙهو ماڻھو
- 1 ٽيچون وينلا ڪڍو
- 2 1/4 پيٽو اٽو
- 3/4 کپ کنڊ
- 1/2 چاچو چيڪنگ پائوڊر
- اختيارن: 1 کان 3 چمڪندڙ پاڻي (برف ٿڌو)
- ايپل ڀرڻ لاء:
- 1 ٽيچون مارارائن (ترجيح ناجائز هائيڊجنجن)
- 7 وچولي سيب (granny smith؛ ٻريل ۽ ٻٽندڙ ماپ)
- 1/2 پيالو کنڊ
- 1 چچا چپلن
- Meringue Topping لاء:
- 3 وڏو ڳاڙهو ٿيڙا
- 1/2 پيالو کنڊ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٿانو سونھن 350 کان فيرنيٽ (180 سينس سيسائيٽ) کان اڳ شروع ڪريو. 9 انچ انچ پائي پليٽ ڪريو يا غير لٺ اسپري سان اسپرايو. هڏن کي الڳ ڪريو ۽ الڳ ڪريو.
- هڪ وڏو پيالو ٿڪ ۾ گڏوگڏ آٽو، کنڊ ۽ بڪنگ پائوڊر. هڪ ٻيو وڏو ٿانو برقي بخار استعمال ڪندي، يا هڪ اسٽيڪ ميڪر ۾ هڪ پيپل منسلڪ سان ملائي، ڦوٽو جيستائين مندي مارجن، هيڪيو يار ۽ ون ونلا گڏجي. ساوڪ هڪڙو گڏ ڪرڻ شروع ڪيو ويندو آهي ۽ ساوڪ لڳائڻ سان لڳاتار وڌو. جيڪڏهن ضروري هجي ته، پاڻي شامل ڪريو، هڪ وقت ۾ هڪ چمچ، جب تک आटा एक बल ۾ کري.
- هڪ ڊس ۾ آو کي شڪل ڏيو. هڪ ٻرندڙ رولنگ پن سان، آهستي آهستي آهستي مٿاڇري تي اڏايو. پائي پليٽ کي آو کي منتقلي، تري جي هيٺئين طرف دٻايو ۽ پين جي ڪنارن جي مٿان. سڀني جو ڪانٽو سان گڏ ٽڪرا جي تري سان ڀڪيو. تقريبا 20 منٽن تائين، اڳوڻو سوين ڪلاڪ ۾ ٿڪايو وڃي. تند مان ڪٿان ڪڍيو ۽ ڇڏيو، پر تند کي ڇڏي ڏيو.
- هڪ وچولي چشمي ۾، چمچ مارجنر کي ڳاري ڇڏيندو آهي. ايپل، کنڊ ۽ گندم شامل ڪريو، کوٽ ڏانهن روانا. ڪپڙو ۽ سيب کان وٺي وچولي گرمي کي ڪڪڙيندا آهن، پر خوشبو ناهي. هڪ مشغلو چمچ استعمال ڪندي، سيب منتقل ڪرڻ پڪل پائي جي ڇڪ ۾، پين ۾ ڇڏي ڪنهن به رسس کي ختم ڪرڻ.
- وڏي ۾ وڏو، صاف، سڪل ٿانو هڪ وقت ۾ کنڊ جو هڪ چمچ شامل ڪيو هئاسين، تيز، انتظار ۾ 20 کان 30 سيڪنڊ جي انتظار ۾، جڏهن ته سخت چوڪ ٺاهيندا آهن . ميرج استعمال ڪرڻ لاء تيار آهي جڏهن اها چمڪندڙ، نرمي آهي، ۽ اڻڄاتل کنڊ جو اناج موجود نه آهي. (توهان جي آڱرين جي وچ ۾ ٿورو ساڙي روب ڪريو - جيڪڏهن توهان کي کنڊ محسوس ڪيو وڃي، ڇڏيندا.)
- آڱر تي مٽيء جي ڀرسان ميندي کي وڌائيندي، ان کي وڌايو وڃي ته ڪٿرن جي ڪنڊ مٿان ڀرڻ ۾ ڀرڻ لاء. تندور کي پائي واپس آڻيو ۽ تقريبا 20-30 منٽن تائين، جڏهن مئرنگ زهر آهي. ٿنڀن جي تار تي. ريفريجٽر ۾ ڪنهن به ليفٽيننٽ پائي دڪان.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 394 |
| کل فیٹ | 16 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 113 ايم ڪيو |
| سوڊيم | 450 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 57 گ |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 8 g |