مراکش کا کھانا پر ڪتاب پڙهي
جيڪڏهن توهان مراکش کا کھانا تي تعارفي کاڪ بک لاء مارڪيٽ ۾ آهيو، اهو عنوانات جي ترتيب طرفان مستحڪم ٿي وڃي جيڪا موضوع تي شايع ٿيل آهي. يا، جيڪڏهن توهان وٽ پهرين ڪتابن جا ڪجهه ڪتاب آهن ۽ توهان جي جمع ٿيڻ کي وڌائڻ چاهيو ٿا، اهو شايد اهو سمجهڻ ڏکيو ٿي سگھي ٿو ته ڪهڙن ڪتابن جي حاصل ڪرڻ جي قابل هجي.
هتي آئون مشهور چوڪرن جي ڪتابن لاء منهنجي مٿيون چنتا جي فهرست ٺاهي ٿو، جنهن کي ڪاميابيء سان مراکش جي روايتي ذوق ۽ پنهنجي قزاقستان ۾ لاهي سگهندو آهي، ان سان گڏوگڏ گهٽ ڄاڻايل ڪتابون جيڪي انهن جي کوٽائي ۾ کاڌ خوراڪ جي ڳولا ڪرڻ چاهيندا آهن، انهن جو حوالو ڪري سگهي ٿو. اضافي طور تي، توهان ڪتاب ڳولي سگھو ٿا جو جديد ارتقا جي جديد روح تي قبضو ڪن.
01 جو 11
مراکش جو کاڌو (2011)پئولا وولرٽ
جيڪڏهن مڪيڪڪ کاڌي جي موضوع تي صرف هڪ ڪتاب آهي، اهو شايد توهان کي پانگون ڪرڻ چاهيندا. توهان جي وزن ۽ انگن اکرن ۾ هڪ وڏو حجم، ان ۾ وينجن، اجزاء ۽ طريقن جو بيان آهي مستند تفصيل. قابل اعتماد، روايتي ترڪيبون جو هڪ بهترين مجموعو مدد لاء کاڌ خوراڪ جي نموني ۾ مدد ڏيندو آهي.
نظر ثاني پڙھيو
خريد ڪريو سڌو
02 جو 11
موروڪو کان ڪڪڙ ۽ ٻي سٺي خوراڪ (1973)فوٽو هائوس گاببر جي درٻار سان پئولا وولرٽ
مراکش کا غذا (مٿانهون) اڳوڻي (مٿانهون)، اهو لقب آهي جو پاولا وولفٽ کا اعزاز کريپيڪسي ليکڪ جيريئر کي لانچ ڪرڻ ۾ مدد حاصل ڪري ۽ مراکش ۽ بحريائيائي کھانا پکانے تي هڪ ماهر جي حيثيت ۾ هن شهرت قائم ڪري. جيتوڻيڪ ڪتاب ڏهاڪن کان پراڻي آهي، اهو لاڳاپو رهي ٿو ۽ ڪيترن ئي ان جي طرفان خزانو آهي.
خريد ڪريو سڌو
03 جو 11
کاسبہ ۾ پچائڻ (1998)کٽي موورس طرفان
جيسابلانڪ جي ڄمڻ واري ليکڪ پنهنجي ذات جي طعام بابت بابت ڪيترائي ڪتاب لکيا آهن. هي اهو آهي جنهن ۾ آئون پنهنجي پنهنجي جمع ۾ خاص طور تي خوش ٿي رهيو آهيان. جيتوڻيڪ اندازو ۾ معمولي، انهي سان مؤثر طريقي سان مراکش جي دلال ۽ مستند رستن واريون خوشخبري پهچائي يقيني طور تي نتيجن کي حاصل ڪرڻ.
نظر ثاني پڙھيو
خريد ڪريو سڌو
04 جو 04
سينٽي آفريس آف 2001 (2001)فوٽو ويچاري قيمتي گاببر کٽي موورس ۽ دانييل ممن پاران
هن ڪتاب ۾، ليکڪ جيڪي رستن جو رزق رکيا آهن، انهن مراکش سپاهرينڪ برادري ڏانهن سندن ٽڪر ظاهر ڪن ٿا. ڪجھه جملن جو سمورا مراکش مڙني مراکشين کان واقف ٿي ويندا آهن، ٻين کي برتن جي نمائندگي ڪن ٿيون جيڪي مراکش يهودين کان ڌار آهن.
خريد ڪريو سڌو
05 جو 11
مراڪڪو: هڪ کاڌو سفر ... (2012)فوٽو ويچاري قيمتي گاببر مراڪڪو: هڪ کاڌڙو سفر رزق سان گڏ ماخذن جي مارڪيچ مان سنسڪرت مارڪيٽ جون زگورا
جيف ڪوهلر طرفان
خوبصورت لکڻ، خوبصورت تصويرون ۽ ترڪيبون جيڪي قابل قدر نتيجا آڻيندا آهن. هن ڪتاب بابت ڇا نه آهي؟ اهو پڙهي سگهجي ٿو ته پڙهي ۽ پچائڻ ٻنهي لاء توهان جي گڏ ڪرڻ ۾ شامل ڪرڻ.
خريد ڪريو سڌو
11 جو 06
ڪيفي مراکش (1999)فوٽو ويچاري قيمتي گاببر انيس هيلو
مون کي هن ننڍڙي ڪتاب جي ترتيب وانگر (اهو آسان ۽ رنگارنگ) ۽ رزق جي طريقن جو انتخاب (مستند موسم ۽ خوبصورت پيشڪش). اهو توهان جي مراکش جي آمدن جي پچائڻ ۾ واڌارو ٿيندو ۽ طريقن سان تحقيق ڪرڻ يا تحقيق جي ڳولا ۾ پڻ توهان جي خدمت ڪندو.
خريد ڪريو سڌو
07 جو 11
موري: نئون مراکش (2011)فوٽو هائوس گاببر جي درٻار سان معور الهلو طرفان
ليکڪ هڪ عظيم مراکش رستوران، عزيزا جو مالڪ ۽ شيف آهي. هو مراکش جي روايتي رواج سان گڏ پڙهندڙن کي گڏ ڪن ٿا.
خريد ڪريو سڌو
08 جو 11
گلي بسن جي مراکش ڪڪ ڪتابنفوٽو هائوس گاببر جي درٻار سان غلي باسان هڪ مشهور ڪتابي ليکڪ آهي، جيڪو مراکش جي کاڌن تي ڪيترائي عنوان ڪيا آهن. هن جي ڪتابن ۾ شامل ڪيل ڪيتريون ئي ترڪيبون جيڪي جديد پريسائشنون ۽ سينگاريون آهن، بلڪه روايتي پرويزيون. جيڪڏهن توهان انسپائريشن کي ڳولڻ لاء ڳولي رهيا آهيو، اهي ڪتاب توهان کي انهي رستي تي لهي ويندا.
گلي بسن سان گڏ هڪ وڪيل پڙهو
خريد ڪريو سڌو
09 جو 11
روايتي مراکش پچائڻ - فيروز مان ترڪيبفوٽو هائوس گاببر جي درٻار سان مديني گيناوديو طرفان
فرانسيسي کان ترجمو ٿيل انگريزي، هي ننڍڙي گابي کي چمڪندڙ نه آهي، پر اهو هڪ چڱي طرح پڙهي ٿو ۽ فيض سان لاڳاپيل پکڙيل روايتن مان ڪجهه ۾ بصيرت ڏئي ٿو. اهو منهنجو جمع ڪرڻ لاء سٺو لڳندو آهي ۽ توهان شايد اهو توهان جي لاء دلچسپ دلچسپ پڻ حاصل ڪري سگهو ٿا.
خريد ڪريو سڌو
10 جو 11
مراکش ۾ سمارٽ کائو: ميڊيڪل کي ڪيئن پهچائڻ، مارڪيٽ جي خوراڪ ڄاڻوڦوٽو © ڪرسٽين بينليفاچي جوان پيٽرسن طرفان
اها هڪ ٻيو ننڍڙو معلوماتي معلوماتي پبلڪ آهي، جيڪو مراکش جي کاڌ خوراڪ جي رهنمائي طور ڪم ڪري ٿو. ڪجھ جملن ۾ شامل آهن، پر مراکش جي پاڪائي تاريخ ۽ علائقائي روايتن جي حوالي سان هڪ حواله ڪتاب طور تي اهو سڀ کان وڌيڪ مفيد آهي. ڪتاب جي پسمانده ۾ ديوان ۾ هڪ قابل قدر چمڪندڙ جزا ۽ خوراڪ جي اصطلاح شامل آهي.
خريد ڪريو سڌو
11 جو 11
مراڪشي پچائڻڦوٽو © ڪرسٽين بينليفاچي لطيفي بينياني-سمير پاران
اگرچه اصل ۾ فرانسيسي ۾ هڪ هارڊورور جي طور تي شايع ٿيل آهي، اهو پڻ ننڍي پيپر ڍير جي شڪل ۾ فرانسيسي ۽ انگريزي ۾ پڻ موجود آهي. اڃا ورهين ۾، توهان ڳولي سگھو ٿا ته صفحا تي تمام گهڻو معلومات ۽ رزق جون شيون به لڳن ٿيون. انهن ڪيترن سالن کان مون ڪڏهن به هن کان پڪي ڇڏيو آهي، پر مون ان کي اڪثر استعمال ڪيو آهي.
خريد ڪريو سڌو