هي ميروسن کان هڪ بنيادي، زبردست ذوق گوشت گوشت آهي، سست ککر ۾ پکايا ويندا آهن. هي گوشتلوف صرف 6 اجزاء استعمال ڪري ٿو، تنهن ڪري ان کي تيار ڪرڻ آسان آهي ۽ ڪرڪ برتن ۾ پچائڻ لاء بيحد آزاد.
ميروئن جي جزو جي مقدار خاص ناهي. مان ڪيٽي جي 1/4 پيالو جو گوشت مرکب تي شامل ڪيو ۽ 1/4 پيٽ پکيڙيو ويو آهي.
جڏهن مون کي سست ککر ۾ گوشت جي کائڻ کپي، مون هڪ ريڪ يا فيشن شامل ڪيو آهي جيڪو ڪجهه ورق سان. ۽ جيڪڏهن توهان جي ٻرندڙ برتن جي چوٽي آهي، ورق "هینڈل" تمام آسان آهن. ورق جي هڻڻ جي هدايتون لاء ڏنل طريقي سان ڏسو.
ميروئن طريقي جي هيٺيان چند مختلف قسمن جو ذڪر ڪري ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 وڏا ڳاڙهو، ڪڪڙ
- 2 سلائي ماني، ننڍن ڪعبي ۾
- کير، 1/4 پيالو بابت
- لين جي زمين جا 2 پائونڊ، 85٪ يا ليٽر
- ڪيچچ (اٽڪل 1/2 پي)، ورهايل
- 1 ننڍو پياز، عمدي ڪٽ
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/4 ڪڪڙ جي تازي ڪارو ڪارو مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. وڏي وڏي ٿلهي ۾ هڻين کي ڳاڙهو ڪري ٿو، ماني کائي وڌو. کير شامل ڪريو ۽ سٺو ٺهرايو.
2. ميداني گوشت جي وچ ۾، 1/4 جي ڪيپچ جو پيالو، ڪٽايو تيئن، لوڻ ۽ مرچ. توهان جي هٿن سان گڏ مٺا ڪريو.
3. ورق ورق ڪيئن بڻائڻ لاء هيٺ ڏسو. هڪ سست ککر يا ڪريڪٽ پاٽ ۾ گوشت جي گوشت کي جاء ڏيو. فٽ ڪرڻ لاء ۽ مٿين کي ڇڪيو وڃي.
4. ڦاٽي ڪيچ چوٽي تي (مڪمل طور تي مڪمل ڪرڻ لاء ڪافي).
5. 6 کان 9 ڪلاڪ لاء گهٽ ۽ کاڌ خوراڪ.
ميروئن جون نوٽيون: ماني مان بجاء ڪٿرا ڀڪيندڙ استعمال ڪيا آهن، ۽ ڪيچ جي بدران سالالا. گوشت جي صرف 1 پ.ب. سان، توهان شايد رڳو هڪ هاڻوڪو استعمال ڪرڻ چاهيندا.
بوون بڪ
ڦوٽو ٺاھائڻ لاء "ھینڈل"
ٻن ورق جو ورق وٺو، اٽڪل 24 انچ ان جي ڊيگهه ۾. ان کي ٿورڙي وڏيون پٽي ٺاهڻ لاء ڪجھه ڀيرا وڌو. انهن کي هڪ ٻئي ڏانهن صحيح ڪنز تي سست ککر ۾ رکو، ختم ڪري ڇڏيندي سست ککر جي ڪنڊ تي پھان ٿو. وچ ۾ گوشت جي جاء رکو ۽ ان جي مٿان ڊگهي ختم ڪريو. ڪپڙا ۽ هدايت وارا ڪڪ پچائڻ کان پوء، توهان گوشت جي ٻاھر ڪڍي ورق جي پڇاڙيء سان ڪڍي ڇڏيندا.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 450 |
| کل فیٹ | 22 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 8 g |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 286 ميگا |
| سوڊيم | 422 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 11 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 50 g |