هي امتياز جو طريقو تمام جلدي ۽ تمام آسان آهي. اهو هفتي جي ڏينهن تي ٺاهڻ لاء اهو وڏو آهي ڇاڪاڻ ته ان کي ٺاهڻ لاء 15 منٽن کان گهٽ وقت لڳندو آهي. ڇا هي موهيندڙ ٻڌائي ٿو مراکش اهو حقيقت آهي ته زيتون جو تيل ۾ هڪ منٽ يا ٻه ماهوار لاء مسڪين کائڻ، پوء توهان مسڪين تيل ۾ ڇڙڪي کي چمڪيو. خدمت سان سادو ٻاڦاڙ چانور ۽ آسان آسانيء سان سلاد. اهو طريقو 2-3 هڪ سرزمين وانگر، هڪ ستار وانگر 4-5 آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 مڱرندڙ جھيڙو (وڏي، ٻريل، مينھن)
- 3 وربن وارو لوڻ (ٿڌي ڀريل)
- 4 چانديء جو زيتون جو تيل
- 2 چچا چچا
- 1 ٽيچون سڄڻ (ميدان)
- 1 چمڪندڙ گڻ (زمين)
- 1 چچا چچنگر (زميندار)
- 1 چچا چرس (گهٽ ۾ گهٽ جيڪڏهن توهان کي گهڻ چاهيو ٿا)
- ٿڪڻ جو مزو
- 2 چمڪندڙ ليمن جو رس رس
اهو ڪيئن ٺاهيو
- سوٽي جي ڇڪيل چڱي طرح ۽ 10 منٽن تائين پهچايو.
- وڏي زينت واري تيل ۾ زيتون جو تارو گرميء جي 2-3 منٽن تائين وچولي تيز گرمي تي هٽايو، پوء لوسن کي شامل ڪريو. چمڪندڙ وچ ۾ گرمي ۽ سٿ کي گرميء جي گرميء کي مڙي ڇڏيندي، 1-3 منٽ تائين، اهو ساڙڻ ڏيو.
- سڀني ميدان ۾ مصالحو شامل ڪريو ۽ گڏوگڏ گڏوگڏ لڳل جلدي ڪريو. هن کي کائڻ، اڪثر وقت لڳائڻ، 2 منٽ لاء.
- تيزيء سان گرميء کي وڌايو ۽ جھلڻ کي وڌايو. ڪنگائي ڦلڻ کان پوء، ڳانڍاپو ۽ کائڻ تي لڳل، تڪليف تائين پهچي. اهو وڌيڪ 4-5 منٽ کان وڌيڪ نه هجڻ گهرجي.
- گرميء کي بند ڪريو، ليمن جو رس وڌو ۽ گڏ ڪرڻ لاء ٽاس ڪريو. هڪ دفعو تي خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 410 |
| کل فیٹ | 21 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 14 g |
| کوليسٽرول | 302 ميگا |
| سوڊيم | 913 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 20 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 39 g |