casseroles لاء ڪوٽا کامل آهي - شايد اهو هڪ غير معمولي اناج جي بهترين ڪتب آڻين. اهو هڪ وڏو ڍڪيل آهي جڏهن پڪل هجي، ۽ انهي جو ذائقو جيڪو توهان کي ان ۾ شامل ڪيو وڃي ٿو. اھو ھڪڙو امير، آرام سان خوشبو ڪندڙ آھي، جن سان پادرين، پکن، خشڪ ڪرنبرري ۽ چيزيو سسج سان. اهو سمورين بنيادي مکيه ڪورس لاء سسوج جي بغير تيار ڪري سگهجي ٿو. اهو پڻ رستن ترڪي جي لاء بهترين ڪتب آڻيندو هوس.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پيالو ڪوٽا
- 2 ڪڪڙ ڪڪڙ برائوٽ (يا سبزي وارو ورڇ لاء سبزي ڪورس)
- 1/2 پيالو خشڪ ڪنگي
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل
- 3 ڪوريء جو سسوج جوڙي، ڪٽ هٽايو
- 1 ٽيچون منڊي لوسن
- 6 پيالن جا پن چڪا
- 3 چمڪندڙ پاڻي
- 6 آونس پيمي پني، نرم
- 2 هيڪ
- 1/2 ڪلوڪڻ جي گڻ
- 1/2 ڳاڙهو ڪڻڪ پني
- سوٽي ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
- 4 چمڪندڙ مکڻ مکڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪڪڙ جي ڪڪڙ برٿ سان گڏ ساسسلن ۾ جڳائي ۽ ان کي ڌڪيو. ايتري تائين کاڌي کان کائڻ تائين سڀني مايع کي جذب ڪري ڇڏيو، 15 کان 20 منٽن تائين. گرميء کان ٻاھر ڪڍو ۽ ڪينوارين ۾ ڪيرابيس اڏايو. ڪپڙا ۽ لٿو.
- وڏي ڳليل ۾ زيتون جو تيل شامل ڪريو ۽ وچولي گرمي کي وڌايو. سوسائٽي شامل ڪريو، ان کي ڪاٺيء جي چمچ سان ڀريل يا اسپتوالا وانگر اهي کائيندا آهن. ڪڪڙ جو ساڍا ساوڪ کاڌو. ليليٽ تان هٽايو ۽ ڇڏيو.
- خوشبوء تائين ساڳيو skillet تائين لوسن شامل ڪريو ۽ وچولي گرمي تي ٿوريون کائي ڪريو. اسپينچ ۽ 3 چمڪندڙ پاڻي شامل ڪريو ۽ پالڻ کان پوء جيستائين پاڻي ڀريل پاڻي کپي. اسپين کي ختم ڪريو، چڱيء طرح سان صاف ڪريو ۽ بلڪل ڪٿان آڻيندا.
- اڳوڻي سونهن 350 درجا. ميڪسيس ساوڪ ۽ سپينوچ ڪنن ۾. ڏاڪڻ ۾ پني، هڻڻ، جڌا، پنجن، ۽ لوڻ ۽ مرچ جو مزو اچي ٿو.
- ٿڪڻ مکڻ سان برش ۽ کاڌر جي ڪنارن کي کاڌا. چمچ ڪوٽاينو کي ٿوري طور تي ڪئاسرول ۾ ٺهڪي اچي ٿو (ڪائنو ڪوينو کي مٽي ۾ نه رکندو آهي) ۽ ٿڪڻ مکڻ مکڻ سان ڀرجي ويندو آهي.
- ڪٿان ڪڻڪ ۽ ڪڻڪ تائين ڪشادو، 25 کان 30 منٽ تائين ڪاسرول سان گڏ.
- تند مان ڪڍو ۽ گرم خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 399 |
| کل فیٹ | 34 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 13 g |
| ناپسنديده چت | 14 g |
| کوليسٽرول | 125 ميگا |
| سوڊيم | 562 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 16 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 12 g |