آئرش سوڈا ماني ٺاھڻ لاء غير معمولي طور تي آسان آھي، ۽ ڪنھن خمير سان ھڪڙو يا ڊگھو تيز، بھترين جلدي سان. آئرش اٽو تمام نرم آهي ۽ خمير-ٻاجر برزنگ کي ڇڪڻ لاء ڏکيو آهي، تنهنڪري بيڪري سوڈا استعمال ڪندي هڪ ماني جي پيداوار آهي.
ماني کاڌو (۽ هو) تمام سفيد آوٽ سان ٺاهي سگهي ٿو پر آهستي پاڻ کي هٿ ڪرڻو پوي ٿو، تنهنڪري مون ٻن جي مزي کي پسند ڪيو. هڪ روشني ماني لاء جلدي ڪم آڻيندي ۽ عمل تي عمل نه ڪريو. هڪ هلڪو هٿ ڪاميابي جي ضمانت ڏيندو.
سوڊ ماني به سڄي علائقي جي آواٽ / اناج مان اٽو استعمال ڪيو وڃي ٿو ۽ ان کي ڪڻڪ جي چوٽي جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 9 آلو / 250g مضبوط اڇو آٽو
- 9 اوز / 250g جو گلگت ڪڻڪ جو اٽو
- 1 ½ سوس لوڻ
- 1 ½ اسپيس بائروبٽ سوڊ جي سوڊ
- 18 فلو اوز / 500ml تٽرڪ
اهو ڪيئن ٺاهيو
ڳاڙھو 200 درجا سينٽ / 400 ° ف / گيس تي گرمي
- هڪ وڏو پيالو ۾، گڏوگڏ آٽو، لوڻ ۽ سوپر جو ڪاروبار سان گڏ گڏيو. ٿانو آلو ٺاهيو ۽ پوزيشن کي وڌايو.
- اٽي سان ڪم جي مٿاڇري سان مٽي ۽ اٽي مان نڪرڻ. ايتري تائين جواني سان اوندھ کائي.
- آو کي بال ۾ شڪل ڏيو ۽ تقريبا 5 سي ايم / 2 انچ موٽ تي اڏايو. تيز تيز چاقو استعمال ڪرڻ سان پار ڪر جي شڪل ۾ آهستي سطح جي مٿاڇري سان.
- ساوڪ ٿيل، پائڻ واري شيٽ ۽ تندڻ تي خشڪ آلو 30-35 منٽ تائين ٿڪايو ۽ ايتري قدر روشني رنگ وارو رنگ.
- ٿڌي وڃڻ
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 186 |
| کل فیٹ | 5 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 5 مگ |
| سوڊيم | 498 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 31 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 6 |