هي انناسب شطري پائي ناريل ۽ پائيپپل جي اڀرندڙ اڀرندڙ جاکوڙن جو هڪ شاندار ميلاپ آهي. مون کي هڪ جوڙي دٻاء سان پائي ٺاهيو (تصوير ڏسو) ۽ منهنجي ڪٽنب ان کي پيار ڪيو! هن پائي لاء باقاعده يا گليٽ آزاد فري ڪرسٽ استعمال ڪريو.
اهو پڙهيل گهر ڀريل پائڻ لاء ڪافي گهرايو ويندو آهي. جيڪڏهن توهان هڪ معياري 9 انچ انچ ڀري پائي ڪرسٽ استعمال ڪريو ٿا، توهان کي شايد ڪجهه وڌائڻ جي ضرورت آهي. توهان هڪ ٻرندڙ رڳن ۾ اضافي وجهي سگهو ٿا ۽ ننڍي کنڊڊ کي پائي سان گڏ ڪري سگهي.
مون اڪثر ڪري هڪ گندم هيٺان کان بچڻ لاء پٽيڊ جي قسم جي پائي کي وڌايو آهي، پر اهو متبادل آهي. جزوي طور تي بيڪنگ لاء توهان جي پائي پيريري يا منجهيل ريز تي هدايتن تي عمل ڪريو، يا طريقي جي هيٺ ڏنل هدايتن کي ڏسو.
انناس ۽ ناريل جا ذائقو هن مزيدار پائي ۾ نڪرندا آهن، ۽ توهان جي ڪٽنب ان جي ٻيهر ٻيهر درخواست ڪنداسين. ٻه ٺاهيو ۽ هڪ پوکي کڻي گڏ ڪريو!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 9 انچ انچ پائي شيل (ڊگهو کاڌ خوراڪ)
- 1 انناس جو پيالو (پيالو ڪيو ويو)
- 2 پيالو کنڊ (گندو)
- هڪ چمڙي جو ڪنڊو
- 1 پيالو ناريل (مٺو ٻرندڙ)
- 4 وڏو ڳاڙهو
- 1 لٺ (4 بلون) مکڻ (ڳاڙهو ۽ ٿورو ٿڌو)
- 1 چچا چادر
- اختياري: ڪشادو ڪريم
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو 400 کان ° في (200 ° سي / گيس 6) گرمي ڪريو.
- پائي ڪرهه تيار ڪريو ۽ ان کي 9 انچ انچ پائي ۾ رکڻ گهرجي. جيترو گهربل جلوس. بيڪنگ شيٽ تي ڪرسٽ کي جڳھ ڪريو. ڪرسي لڪير سان لائين ۽ پائي وزن سان ڀريو (گهٽ ۾ گهٽ ٻه ٽين مڪمل). 10 منٽ لاء تند کي گڏ ڪري پائي (بيڪنگ شيٽ تي) پائي منتقل ڪريو. سنڀاليو پائي وزن کي هٽايو ۽ ان کي ٻئي 3 کان 4 منٽن تائين سونهن ڏانهن موٽيو، يا جيستائين اهو صرف رنگ شروع ٿئي ٿو. تند مان پائي ڪڍو ۽ اوون جي گرمي پد کي 325 ° F (165 ° سي / گيس 3) کي گھٽايو وڃي.
- باقي اجزاء جمع ڪريو ۽ چڱي طرح هڪ ٻيٽ يا برقي ميڪر سان گڏ ٺهڪندڙ.
- تقريبا 350 کان 45 منٽن تائين پکڙيل، جيستائين سيٽ ڪريو. جڏهن ڪجهه ڪم پورو ٿي ويندو آهي. جيڪڏهن ڪرش جو وڏو پائي شيل سان تمام ڪوري ڪپڙا ٿي رهيو آهي يا گهڻو ڪري بورنگنگ کي روڪڻ لاء هڪ ورق پائي انگ ٺاهيندو آهي.
- هڪ ريڪ تي مڪمل طور تي پائي کي سولو ڪريو ۽ پوء فرج ۾ اڇلڻ کان اڳ.
- وائس ڪڪڙ جي گڏيپ سان گڏ ڪريو يا چاڙھي وڃڻ، جيڪڏھن چاھيو.
- بچي ڇڏيندا رهو.
سانڊي ايڇ پاران شريڪت
پائي ڪٿان ڪئين حصيداري ڪيئن ڪجي
- جزوي طور تي گهر واري پٿرن کي ڪڻڪ ڪرڻ لاء، پائي پليٽ کي 425 تائين فڻ کي گرم ڪرڻ گهرجي. پائي پلي جي ڪرڪري سان لائين ۽ ڪنڊن کي چاهيندا هئا. پائي شيل سان گڏ پائي شيل لڪير يا ٽڪرا پيپر جي ھڪڙي کي لڪير. وزن شامل ڪريو جيئن پائي وزن، لوبيا، يا چانورن. توھان کي ڪافي وزن شامل ڪرڻ گھرجي، تري ۽ پاسا ھيٺ آھن. هن کي ٻڏڻ کان هوائي اڏو لڳائي ٿو. اٽڪل 12 منٽ رکي وٺو، يا ڪٿان ڏسان ته توهان کي رنگ ڏيکارڻ شروع ڪيو.
- وزن سان ڪاغذ يا ورق هٽائي ڇڏيو؛ تندور کي پائي ڦڙي موٽيو ۽ ان کي 5 منٽن کان وڌيڪ عرصي تائين. تري کي سڪل ڏسڻ گهرجي. ٿانو مان پائي ڪڍو هٽايو ۽ 400 فوٽن جي اوون جي گھٽتائي کي گھٽايو وڃي.
- پائي شيل کي ڀريو ۽ پڙھڻ واري طريقي سان گڏ ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 464 |
| کل فیٹ | 22 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 13 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 156 ميگا |
| سوڊيم | 100 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 61 گر |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 8 g |