01 جو 09
توهان کي هن فاسٽ ۽ لذيذ ڪڪڙين پيسمسن جي طريقي جي ضرورت آهي
ھي بلڪل ڪڪڻن پيمسن جي ماني ڪرڻ جي ڪا ضرورت ڪونھي، فيرنگ ڪونھي، ۽ صرف گڏ ڪرڻ لاء منٽ ئي پئجي ٿو. ڇاڪاڻ ته هن ڪڪڙ پرسنسن جي رڪارڊ ۾ ڪابه ڪوٺي ڪوٺي نه آهي، ان جي گهٽتائي ۽ ڪيٽن ۾ تمام گهڻو گهٽ آهي. ڪائوٽرون ڪرسٽ چاس ۽ ڪڪڙ جي رسس ۾ لڳائڻ سان گڏ هڪ جهڙي ٺاهي، شيشي ٽپڻ ۾ ٻٻڻ سان ٻه رڪاوٽ جي خدمت ڪن ٿا.بکن جا واقعا / فلڪ
هتي توهان کي 6 سيڪشن ٺاهڻ جي ضرورت آهي
2 طمبو زيتون جو تيل
2 ٻلو لاڙ، هڻي ويو
گرم ڳاڙهي مرچ جون، ذائقو ڪرڻ
6 بي عيب چمڪندڙ سينا سين
2 1/2 پيالو ماريار چاس
1/4 کپ ڪٽي بيسيل
8 اوز مارزلايل، ڀريل
4 آز پرزا، گريو
1 (5-oz) ڪمپني لوسن جو تختو02 جو 09
ڪاسروول ڊيش کي تياري ڪريو
9 x 13 ڪئيسروول کاش جي تري تي زيتون جو تيل، لوسن، ۽ ڳاڙهي مرچ جون ڇڪيون ڪڍو.ڪڪڙ پيسمن فوٽو © جان ميڪويوچ 03 جو 09
ٿي وڃڻ ۾ ڪڪڙ
وينن ۾ ڪڪڙ سينن جي جاء تي ۽ ٻيڻو جڳهه تي رکو ته اهي ساڳيون ئي کائيندا آهن.ڪڪڙ پيسمن فوٽو © جان ميڪويوچ 04 جو 09
ٽاميون سوس ۽ بصلي سان مٿي
ساڳيء طرح ڍڪڻ لاء پڪ آهي.ڪڪڙ پيسمن فوٽو © جان ميڪويوچ 05 جو 09
پنیر کی پہلی پرت
مٿي واريون اڌ واري موززاريل سان، ۽ اڌ واري پرسنس.ڪڪڙ پيسمن فوٽو © جان ميڪويوچ 06 جو 06
هن لوٽن جي ايڪڙ کي شامل ڪيو
منجهانئن انهن جي چوڌاري اچ وڃ ۽ وڇائي وڌو.ڪڪڙ پيسمن فوٽو © جان ميڪويوچ 07 جو 09
فائنل ٽچ
مٿي واريون پنيس سان.ڪڪڙ پيسمن فوٽو © جان ميڪويوچ 08 جو 09
خطرناڪ ٿي پڪي، شيسي فيروز!
350 درجا ڊي تي 35-40 منٽن تائين ڪوڪ ڪريو، يا مٿي کان مٿي ڳريل آهي ۽ ڪڪڙ ذريعي پکايا ويندا آهن.ڪڪڙ پيسمن فوٽو © جان ميڪويوچ 09 جو 09
کائڻ لاء تيار ڪڪڙ تيار ڪرڻ لاء آسان ڪڪڙ Parmesan
خدمت ڪرڻ کان پهريان 5 منٽن تائين آرام ڪريو. سانس، ۽ جوس سان گڏ اڇو، ڪئاسروول جي هيٺان کان چوميو.ڪڪڙ پيسمن فوٽو © جان ميڪويوچ