اتي ڪجھھ ڏند ڪٿا آھن جيڪي اناداما ماني پنھنجي نالي سان مليا آھن. سڀ کان وڌيڪ مشهور ڪهاڻيڪار نئين انگلش مڇي مارڻ بابت آهي، جيڪو پنهنجي زال انا انا پاران ڪڪڙ ماني ۽ ڪڻڪ جي کڏ تي ٿڪايو هو. هڪ شام، مڇي مارڻ جو هڪ ڊگهي ڏينهن کان پوء هو گهر ۾ آيو ۽ ڪاوڙ ۾ آيو، کاڌي ۾ وڃي ڪجهه کائڻ لاء مختلف شين ٺاهڻ لاء. هن جي ماني هڪ ماني کائڻ جي ماني کائڻ ۾ هن کي کاڌي ۾ ڳوليائين ۽ جڏهن ماني ماني کائيندو هو ته هن کي ٻڌائيندو هو ته "انا ناهن."
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/4 پيالو پاڻي (گرم کان 95 کان 110 درجي تائين)
- 2-1 / 4 اسپين / 1 پڪيگ ./1/4 آز. خشڪ (فعال سڪل)
- 3/4 پي پاڻي (آتش)
- 3 Tbsp مکڻ
- 1/2 پيالو ڪنٽين (منجهس)
- 1/4 پيٽ ڳاڙهو
- 1 Tbsp کنڊ
- 2 ڄاتو لوڻ
- 3-1 / 2 پيٽ اٽو (ماني)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، 1/4 پيالو گرم پاڻي ۽ ٿورڙو شامل ڪريو. تيسين تيستائين جو خمير ڦوڪيو ويندو آهي. ننڍي ٿانو ۾، 3/4 کپ پاڻي آبي ڪن. وڏي ٿانو ۾، ٽڪر پاڻيء ۾ وجھي. مکڻ، ڪنڊل، ڳاڙھو، کنڊ ۽ لوڻ شامل ڪريو. ايتري تائين جو مکڻ مکڻ پورو ٿيو. ايتري تائين گرم ڪرڻ جي اجازت ڏيو. خمير حل ۾ ميڪو. شروع ۾ اٽو ۾ گڏوگڏ، هڪ وقت تي هڪ پيالو هوندو آهي، جڏهن ساوڪ تمام گهڻو موڙو آهي. اٽو آهستي بورڊ تي ٻاھر ڪڍو ۽ آھ کي گوڏن ڀريو، ضروري آھي تھڙو اٽو شامل ڪريو، ايتري تائين پھچايو بيٺو آھي.
- هڪ مکڌو ٿانو ۾ اٽو وجهي پوء ان کي ڇڪايو ته مانيء جو مٿو ڦاٽي ڀريل آهي . ڪپڙا ۽ اڀي ڪرڻ جي تياري ۾، هڪ ڪلاڪ جي ڊيگهه تي. پن چڪي آھ. اٽڪل 3 منٽ لاء اٽو ٿيل بورڊ تي ۽ گوڏن ڀر مٽي. آٹا وڏي آئيني ۾ رول ڪريو ۽ ان کي ماني وڌائڻ لاء ماني جي ماني ٺاهي. پنچ سيل ۽ خشڪ ختم ٿي وڃن. اڳوڻي اوور 375 درجا م) بٽر هڪ ماني پين. ڪڻڪ جي ٿلهي لي کي ٽڪرين جي جڳهه تي ڦوڪيو ۽ پين ۾ ٿانو رکي. ڪپڙا ۽ اڀي ڪرڻ جي جڳهه تي ڊبل تائين يا 30 منٽن تائين.
- ماني ٺاهڻ لاء هڪ ماني ۾ چمڪندڙ، هڪ وينجن ۾ 1 هيڪا اڇا هڻي. ڪڪڙ اڇا اڇي مانيء جي مٿان. تيز پيري جو استعمال ڪندي، ٻه يا ٽي سلش کي ٿانو جي چوٽي تي ڪرن جي ڀڃڪڙي کان بچائڻ لاء. 375 درجا مٽي ايف جي تقريبا 45 منٽن تائين ماني کائڻ يا ماني جي ماني هڪ پيارو ڪارو ناسي آهي. مانيء کان ماني هٽائي ۽ هڪ ريڪ تي ٿڌي ڇڏ.
ڇڪڻ واري ٽوڪ جو طريقه:
اهو به سکڻ نه آهي ته ڪيئن ڪني ماني کائڻ کپي .
ڳاڙيلن جو هڪ کليل جار هڪ سال تائين وڃي ٿو.
توهان جي ماپنگ جي چمچ مان چڻڻ کان بچڻ لاء، ٿانو ڪڻڪ جي کوٽ ۾ ٿورو ئي تيل جي تيل کي.
اٽو ٿڌي لوڻ جو تمام وڏو اٽو آهي. اھو مطلب آھي ماني ماني ماني ٺاھي ماني ماني ٺاھڻ کان وڌيڪ اجايو اٽو سان پيدا ٿيندي. توهان پنهنجي پنهنجي ماني ماني ٺاهي سگهو ٿا 1-1 / 2 چمڙن کي هر پيٽ جي مقصد لاء اٽو پيٽ ۾ ٺهيل آهي توهان پنهنجي ماني جي طريقي ۾ استعمال ڪريو ٿا.
اسڪوٽ کان محفوظ رکڻ جو اسٽور اٽو صحيح.
ماني کي رکڻ لاء، پلاسٽڪ جي دڪان ۾ ذخيرو رکڻ.
آرٽائٽ ڪنٽرول ۽ ريفريجٽر ۾ ذخيرو رکو.
گرمي، نمي، ۽ هوائي خرابي کي ماريندو آهي ۽ ماني کي روڪي ٿو روڪي ٿو.
پنهنجي بreads ٺاهڻ لاء پاڻيء کي دٻائڻ بدران بوتل جي پاڻيء جو استعمال ڪريو. پاڻي جي نرمي ۽ کلورين پبلڪ پاڻي ڪڏهن ڪڏهن مارڻ جي ضرورت آهي ته ماني توهان جي ماني جو اڀر لڳائڻ جي ضرورت آهي.
برش رستن کي مکڻ سان گڏ نرم نرم ڪرسٽ پيدا ڪرڻ کان پوء ٿڪايو.
ڪارو ۽ چمڪندڙ پٿر پيدا ڪرڻ کان اڳ ۾ کير سان ڍڪيو.
چمڪندڙ رڻ وارا چمڪندڙ ڪاس پيدا ڪرڻ کان اڳ هڙا اڇا سان گڏ.
پاڻي سان گڏ هڻندا هڻندا هئاسين جڏهن انهن سان گڏ پٿريلو ڪرسٽ پيدا ڪنداسين.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 123 |
| کل فیٹ | 5 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 9 ميگا |
| سوڊيم | 613 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 19 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 1 g |