اهي سامونڊي فلمون هڪ مٺي وائسي جي اچار سان گرم ۽ تيز رفتار سان ڀريل هوندا آهن جيڪي کين هڪ شاندار ذائقو ۽ سٺو، کرکرا گلوز فراهم ڪري ٿو. سرويل ڪيل سبزي يا تازو ساڙ واري ساگر سان گڏ ڪريو. هڪ ڀرپور هفتي رات جو طريقو، اڃا تائين دلچسپيء لاء فزيسي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 8 آون / 225 گ سالون فلپل
- 1/2 پيالو / 120 ايم وي ويس
- 1/4 پيالو / 60 ايم ايل روشن سويا سوٽ
- 1/4 پيالو / 60 ايم ايل نارنگي جو رس
- 2 چمڪندڙن / 30 ميگا سبزي وارو تيل
- 2 ٻلو لاڙ، منڊي
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. ايمس هڪ گڏوگڏ ٿانو ۾ وکيس، سويا چٽ ، نارنجي جوس، تيل ۽ لوسن گڏجي گڏجي. هڪ مٺائي کاڌ خوراڪ ۾ مڇي رکون ۽ مٿين مٿان ٺهيل ٺڪرايو. ڪپڙا لفٽ ۽ هنڌ سان سامونڊي فرش ۾ 3 منٽن تائين 1 ڪلاڪ لاء ويهندا.
2. وچولي تيز گرمي لاء پيچرو گرام. هڪ دفعي گرم، تيل جي گل گيٽ کي غير لٺ واري مٿاڇري ٺاهڻ لاء. گريڊ تي گهٽ ۾ گهٽ 4-5 گزر ڪريو. گرم سائي تي مڇي جاء ۽ هر پاسي تي 5 منٽن لاء کائڻ .
مان عمل کي تبديل ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ لاء آئون ٻن سٺين سائز جي اسپالول استعمال ڪرڻ جي صلاح ڪريان ٿو. اهو وقار گهٽائڻ وارو.
3. جڏهن سامونڊي آساني سان ڀريل هجي، تڏهن رنگ ۾ ڀريل آهي ۽ گهٽ ۾ گهٽ 145 درجا اندروني گرمي پد تي پهچي ٿو. خاص طور تي مڇيء کان مڇيء کي ختم ڪريو ۽ خدمت ڪريو.
4. جيڪڏهن توهان ساشيئر مڇيء ۾ دلچسپي رکو ٿا. ٻرندڙ اچار جي تلاوت. اڌ جو بچاء جو اڌ حصو ڏيو ۽ هڪ ساسن ۾ هڪ سليم کي آڻيو، گرمي گهٽايو ۽ ڪڏهن به ٿڪائڻ لاء چٽ تائين 5-6 منٽن تائين ڌڪ ڏئي رهي آهي. گرميء تان هٽايو ۽ مڇيء مٿان چٽڻ کان اڳ 5 منٽن لاء بيهڻ گهرجي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 640 |
| کل فیٹ | 30 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 13 g |
| کوليسٽرول | 152 ميگا |
| سوڊيم | 1،079 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 14 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 58 g |