چشمي ۽ موسم گرما جي تفريح يا خاص خانداني کاڌي لاء هڪ سولو ٺهيل نيبري پائي تمام سٺو آهي. توهان کي پائڻ لاء توهان کي پائي شيل آهي، ان کي ڪٽي ٻلير جي گلن سان ڀريندا.
مون هڪ عام کاڌي پروسيسر پائيري پائي شامل ڪيو آهي، پر پڙهيل لاء خريداري منجمد ڪرسٽ يا فريج فريٽي پي پيريري کي استعمال ڪرڻ لاء محسوس ڪريو ۽ بيڪنگ لاء هدايتون جي پٺيان وٺو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- پائي ڪرسٽ لاء:
- 1 1/3 پيالو
- سڀ مقصد اٽو
- 1/2 / ٻھ (اسڪين) ڪڪڙ جي لوڻ
- 4 چمڪندڙ ٿڌو ٿڌو (يا مکڙو، ننڍڙو ٽڪر ۾ ڪٽي)
- 3 کان 6 چمڪندڙ برف جو پاڻي
- بلبيري ڀرڻ لاء:
- 5 پيالو ڍڪيل ۽ ٻيلو گلاب مٿان (چنبڙيل)
- 1 پيالو ڏند کنڊ (
- بجاء )
- 1 پيالو پاڻي (تقسيم)
- 1 چمچون نيبو جستجو
- 3 چمڙن جو ڪنڊو
اهو ڪيئن ٺاهيو
گھر ۾ پائي ڪرسٽ ۽ بيڪنگ هدايتون
ٿانو ۾ لوڻ ۽ لوڻ ھڪ کاڌي پروسيسر ۽ نبض جي ھڪڙي کي 5 کان 6 ڀيرا ٺھيل ڪن ٿا.
مکھن جو ٽڪر ٽڪر ڪريو يا مٿي اٽو گھٽايو. 6 ڀيرا پلس (1 سيڪنڊ برتن). ان جو مرکب ننڍن ڪرم وانگر ننڍا ننڍا ٽڪرا هجن.
آبي پاڻي جي مٿان چمڪندڙ 4 چمڪيون ڍڪايو ۽ پوء ان کي لڏپائي ڇڏيندا ۽ ان ۾ 8 کان 10 ڀيرا پلس.
جيڪڏهن ٿڌڙي ۾ ٺهيل تڏهن ٿڪيل ٺهڪيندو آهي، جڏهن وڌيڪ برف جي پاڻي سان گڏ، هڪ ٿانو وقت، ۽ پلس جي ڀيٽ ۾ ڪجهه ڀيرا. توهان کي پنهنجي هٿ ۾ ٿورڙو آڱو ڪيو ويندو آهي، ٿڪ گڏ هوندس.
خشڪ ۾ هڪ ڊس ٺاهيو، پلاسٽ لفٽ ۾ لفٽ ڪر، ۽ تقريبا 20 منٽن لاء ريفريٽ ڪريو.
ڳاڙهو 400 کان ° في (200 ° سي / گيس 6) گرمي ڪريو.
9 انچ انچ پائي جي لاء تقريبا 11 انچ انچ ۾ هڪ آڌار تي آوٽ کي رول ڪريو. پائي پليٽ ۾ فٽ ۽ بطور چاهيندا هئا. پيري جي پيٽ ڀرسان سڀ ڪجهه ڇڪڻ سان. تري ۾ آيل ايلومين جي ورق جي هڪ چادر کي دٻايو ۽ پيري جي ڪنارن کي مٿي ڪريو، پوء پائي وزن سان يا اڌ مٽي سان اڌ ڀريندا. هي بلبل کان اوند هڻي رهندو. جي شروعاتي تند ۾ پون ٿا جيستائين پائي ڪجهه رنگ، 10 منٽ ڏيکاري ٿي.
اوور جي گرمي پد جي گهٽتائي 375 ° F (190 ° C / گيس 5) کي گھٽايو وڃي ٿو. پائي وزن ۽ ورق کي هٽائي ڇڏيو ۽ هونء به ڳاڙهو ٿيندو، تقريبا 15 کان 18 منٽ ڊگهي. هاڻي ڏسو پائي تي ۽ پوء جيئن اهو ڄاتو وڃي. جيڪڏهن ڏسون ته هيٺيان دٻاء ۾ ڪنهن بلبل ٺاهيندي، چاقو جي ڇڪي يا نقطي سان ان کي ڇڪايو.
جيڪڏهن توهان منجمد پائي شيل يا ريفريڊيل پيسٽري استعمال ڪريو ٿا، پيشڪش ٿيل پائي ڪرسٽ کي بيڪ ڪرڻ لاء پيٽ تي هدايتن جي پيروي ڪريو.
پڻ ڏسندا: پائي پيشڪري جي بيساريون
بلبيري جي پئسن
هڪ ساسن ۾ نيب ٻيرين جو هڪ پيالو گڏيو، 3/4 پيالو کنڊ، 3/4 پيالو پاڻي، ۽ لبو زين؛ وچولي گرميء جي وچ ۾ ڦيرايو.
گڏوگڏ جي باقي 1/4 کپ کنڊ ٺهرايو باقي باقي 1/4 پيالو پاڻي ۽ ڪنڊ اسٽار سان گڏ. ٽڪرين واري ٻير ۾ وڌو. اٽڪل 1 کان 2 منٽن تائين کائڻ، يا جيستائين ٿڪايو ۽ صاف ڪيو وڃي.
عمده.
پکن جي پائي شيل ۾ باقي باقي 4 پيالو رکي وٺو. چمڪندڙ ٿڌي چمڪندڙ مرکب پائي شيل ۽ سياٽ ۾ ٻير جي مٿان ساٿ ڪريو. هلڪو مٺي مٽي ڪشمي واري ڪمي سان گڏ ڪريو يا تيار ڪيل پئجي وڃڻ سان.
وڌيڪ ترڪيبون
ٽريري جي بلبري پائي
وينلا پائي پيريري
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 262 |
| کل فیٹ | 8 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 15 ميگا |
| سوڊيم | 217 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 49 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 2 g |