ڪلاس ايپلپل اسٽوريج کي تعجب ڪرڻ آسان بڻائي ٿي. هي پراڻي فيشن، روايتي ويينس ايپل پيٽيل (Altwiener apfelstrudel ) جو طريقو آسان، جهڙوڪ سيپل، مرين، کنڊ ۽ گتانن تي مشتمل آهي ۽ اڻڄاتل آھ جي پتلي شيٽ ۾ شامل آهي.
هي ايراضي هڪ پليٽ تي اڪيلو اڪيلو ئي ڀرپور آهي پر ان کان به وڌيڪ بهتر آهي، وين وينس ٿانو، ڪشميري، يا وينلا آئسريم جي هڪ اسڪانو سان.
اهو پڙهيل فلو پيريري آھ جو دڪان خريد ڪرڻ بدران گهر آھ استعمال ڪري ٿو. نوڊل جهڙو آو کا طريقو صرف استعمال ڪرڻ ۾ آسان (يا آسان) آهي ۽ ذخيرو خريداري کان بهتر طريقو آهي.
جيتوڻيڪ مڪمل سيپل ڍڪيل قدمن لاء قدم آسان آهن، هڪ شيء توهان کي هن جي تلاوت جي ضرورت هوندي آهي وقت ۽ صبر آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- ماني
- 2 1/2 پيٽ اٽو (تمام مقصد)
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 13 چمڪندڙ پاڻي (لوڪ)
- 2 چمڙن جو پکاڻ وارو تيل (اڻ ڌريو)
- 1 چچا چڪندڙ تيل (غير جانبدار)
- مڪمل 1
- 7 چمڪندڙ مکھن
- 1 پيالو
- ماني
- فيشن 2
- 1/2 1/2 پيمين (روايتي، پر اختياري)
- اختياري: 4 چمڪندڙ رم (يا نارنجي جوس)
- 6 کان 8 پيٽ
- سيٽ (ڪٽ، 5 کان 6 وڏن سيپل، جهڙوڪ گالا يا ناني سمٿ)
- 3/4 کپ / 150 گ جوگ (گردوائي)
- 1 تائين 2 چٿرون
- جست (لمو)
- 4 چمڪندڙ ليمن جو رس رس
- 1/4 چچا چپلن
- 1/2 پيٽ مکڻ (پٿل، برش آو لاء)
- گارنش:
- سجاڻ لاء کنڊرن کي کنڊ
اهو ڪيئن ٺاهيو
اوند ٺاهيو
- لوڻ جي هڪ آلو کي لوڻ جي جاء تي لوڻ ۽ پاڻي وڌايو، پوء 2 چمڙن جي تيل. ھڪڙو ساوڪ سان گڏ ھڻندا رھو جيستائين اھو گڏ ٿين ۽ توھان پنھنجي ھٿن سان ڪم ڪري سگھو ٿا.
- ڪڪڙ جو اڌو جيستائين اهو نرم ۽ تنگ آهي، پر ٿڪجي نه، اٽڪل 5 منٽن. جيڪڏهن توهان وڌيڪ اٽو اضافو ڪرڻو پوندو، هڪ وقت ۾ صرف 1 چوتو شامل ڪريو.
- خشڪ ڀريل هڪ نچوڙي شڪل ۾ ٺاهيو، ان کي 1 ڪڪڙين جي تيل سان برش ڪريو ۽ ان کي گودام ۾ ڪلاڪ جي ڪلاڪ جي جاء تي رکي. پلاٽ جي لفافي سان ڳاڙهو به ٺيڪ آهي.
ڪرن ٺاهڻ لاء 1
- ڳاڙھو 7 چمڪندڙ ھڪڙو پيڻ ۾ مکھن تائين پھچڻ ۽ ماني کي وڌائڻ تائين.
- انھن کي ڇڪيو وڃي، تيستائين ھميشہ رھيا آھن، ايتري قدر جو وچولي ڪارو آھي. ٿڌي ڏيو.
2 کي ڏسو
- اجنبی اختیاری رم (یا سنتری کا رس) میں رھو. توهان مائڪرويو ۾ 30 سيڪنڊن لاء انهن کي گرمي ڪري سگهو ٿا ۽ پوء انهن کي زور وٺندي جيستائين توهان انهن لاء تيار آهيو.
- پيپل، ڪور ۽ چپ جا ننڍا ننڍا ذرا ذرا ٿين ٿا. کنڊ شامل ڪريو، نيبو جوس، ليمن جي جست، مين، ۽ تومنون ۽ چڱي طرح گڏ ڪريو.
اسٽوڊنٽ کي ٺهرايو
- هڪ تيزي اٽو بورڊ تي آلو ڪڍي ڇڏڻ جي باري ۾ 13x9 انچ. ٿڪڙو اٽو صاف صاف تيل کي کڻي، ٿوري مٿي تي رکي، ٻنهي کي تڪليف ڪريو (ٿلهي ۽ ڳاڙهو) ڦوڪيو. جھڙي ٻنهي کي، جھڙي ضرورت آھي.
- توهان جي هٿن جو استعمال ڪندي، سڀ طرفن تي ٿڌڙو ٿڪيون اڇلائي، آھ جي چادر جي چوڌاري پنهنجي رستي تي ڪم ڪندي. ان کي لوڪ ڪريو جيستائين جڳهه ۾ مترجم ڏسڻ لاء شروع ٿئي. ان کي هڪ منٽ آرام ڪر ۽ انهن علائقن کي وڌايو جيڪي توهان سوچيو ته تمام گهڻو ٿڌا آهن. موڙي ڪنڊن کان بچاء نه ٿو ڪري سگھجي ۽ بند ٿي ويندي. ڀريل مکڻ سان ڀڪ
- مانيء جو 2/3 مانيء جي ماني ٿڪايو اٿو ۽ مٿو ڦاٽي. هن کي سيب اڇلائي ۽ ان جي آڱوٽي جي ٻين / 3 جي مٿان پکڙيل آهي. ڪائنات جي ڪنن سان کائڻ جي ڪنهن به ٿلهي ڪنڊن کي ڪٽ ڪريو. توليرو کي استعمال ڪندي، هڪڙي پاسي کان ڳاڙهو کائڻ مٿان. ڪڪيل مکڻ سان ڀريل آندل.
- هڪ لفافي وانگر آهستي ختم ڪرڻ (يا برورو). آهستي جي ٻئي طرف وڌايو ۽ هڪ رول ٺاهيندي. مکڻ سان برش ڪريو. هڪ بيڪنگ شيئر سان گڏ ٽڪرا پيپر تي حرڪت ڪرڻ لاء توليرو کي استعمال ڪريو. رول strudel پارچين ڪاغذ تي ته جيئن سامونڊي پاسي هيٺ ٿي وڃي. پگھريل مکڻ سان برش ڪريو.
پڙھڻ ۽ خدمت ڪريو
- گرمي مان 20 فوٽن تائين 400 فوٽ بيڪ ڪريو ۽ پوء 350 فوٽ تي گرمي گھٽائي ۽ 40 کان 60 منٽن تائين اضافو ڪريو. تتل مان ڪڍو، ڇڪيل مکڻ سان ڀريل ٿڪڻ ۽ پڪڙندڙن کي کنڊ سان هڻي هلندو هئاسين جڏهن اڃا تائين گرميء سان.
- وڏي اسپتولا (يا ٻه) سان گڏ خدمت ڪندڙ تخت تي منتقل ڪريو. هڪ 1 مان 2/2 انچ وڏين سلائسن ۾ هڪ ماني چاقو يا سرزد چاقو سان ڪٽ ڪريو ۽ توهان جي پسند واري ڪاسائي ، وينلا ساس يا وينلا آئس ڪسٽي سان خدمت ڪريو.
صلاحون
مشق ڪرائڻ کان اڳ ۾ توهان وڏي ڏينهن کان گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو توهان جي خدمت ڪرڻ چاهيندا. هن پاسي کان آڱرندڙ ٿورڙو آو. جيڪڏهن توهان ان کي وڌائي ڇڏيندا آهيو (توهان ڄاڻو ٿا، اوما هميشه چيو ته توهان ان جي ذريعي اخبار کي پڙهي سگهو ٿا!) ان کان وڌڻ کان اڳ، جڏهن توهان ان کي وڌايو، توهان ان کي وڌائي ڇڏيندو، جڏهن ته پڪل جي اندر ڀڄڻ جي بدران، بيهڻ بجاء مائع کي مائع ڪرڻ جو سبب بنائڻ. اھو اوھان کي گمراھ نه ڪندو، ۽ اھو بلڪل ڀريو نه آھي.
جيڪڏهن توهان ايندڙ ڏينهن بغاوت جي خدمت ڪرڻ جي منصوبو ڪري رهيا آهيو، صاف صاف باورچی خانه تيلوايل سان گڏ ٿورڙي ڪاغذن تي ڍڪيندا آهن. جڳھ کان ٻاهر وڃو. تندور ۾ رستنپ. هڪ مائڪرو ويڪرو ۾ گرم ڪرڻ جو بهترين نتيجو پيدا نه ڪندو آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 256 |
| کل فیٹ | 14 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 30 ميگا |
| سوڊيم | 179 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 32 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 2 g |