اهو آسان گوشت سان ڀريل اسٽروگن وارو طريقو ٺاهيو ويندو آهي، مششاء سوپ جي گهٽ فاسمي ڪش، لنڊن برويل اسٽاک ۽ سرس ڪشميري سان. بيف اسٽروگنف کي هڪ اطمينان ۽ ذائقي طعام تيار ڪري ٿو، ۽ تيار ڪرڻ آسان ٿي نه سگهيو. اڳ ۾ بيف کي بروري ڪرڻ جي ڪا ضرورت ناهي، بس ان کي ذخيرو ۽ باقي اجزاء سان گڏ ان کي گڏ ڪريو.
برائوز چاسٽ - گرويو ماسٽر، باورچی خانه بڪ، وغيره وغيره چٽ ۾ ڪجهه رنگ وڌائيندو آهي، پر اهو اختياري آهي.
هي هڪ گرم پکايا نوڊلز سان مزيدار ٺاهيندو آهي، يا چانورن يا مڇي آلو مٿان ان جي خدمت ڪري ٿو. مان برانڊي وانگر برانڊي وانگر ٿو، پر سبز ڀاڳ، گاڏين ۽ مٽي سمورن ڀاڄين لاء تمام سٺو هونديون آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 لنڊن بروز اسٽيڪ (اٽڪل 1 1/2 کان 2 پائونڊ، پتلي نمايان)
- 1/10 3/4 آونڊي ڌڪڻ جي مشغول سوپ (گهٽ فٽ يا صحت مند درخواست)
- اختيارن: 1/2 پيالو پياز (ڪٽو)
- اختيارن: 8 آونڊي نوڪريون (اڇلائي)
- 1 ٽيچ گورو ماسٽر (يا بينڪ بايوڪ يا ٻيا بورنگ چاس)
- 1/2 منٽ پيٽ جو سور ڪاس
- اختياري گارنش: تازو اڪري (ڪٽ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
سست ڪڪڙين جي قطار ۾ داخل ٿيل ڪٽيل اسٽاک، سوپ، پیاز، مشروم ۽ بورنگنگ چاس کي گڏ ڪريو.
ڪپڙا ۽ 6 کان 8 ڪلاڪ تي گهٽ کائيندا آهن، يا جيستائين بيف ٽینڈر آهي.
وقت جو ڪم ڪرڻ کان پهريان 20 منٽ اڳ ھڙڙ شامل ڪريو. گرم پکاو نوڊلز، مشين آلو، يا چانور مٿان خدمت ڪريو.
ڪٽ تازو اڪري سان گڏ اڇلائي سروسز.
خدمت 4 کان 6 تائين.
تجاويز ۽ تبديلي
- آريوئن ۾ سريلوين يا سريلو ٽوٽ استعمال ڪريو، يا ڪاروائي گرائونڊ بيف استعمال ڪريو. جئين ته تون فيلڊ کيا ڀري، ان کي 1 انچ 2 انچ تائين رکو رکڻ جي ڪوشش ڪريو.
- جيڪڏهن توهان مشروم جو مداح نه آهيو، هن کي ڪوريائي سوپ جي ڪڻڪ واري ڪمن سان ٺاهيو ۽ مشروم کي ڇڏيندا.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا