مان سپتيھي ڪاربنارا ٺاهڻ لاء پيار. مان کان پهرين مون پهرين پهرئين 1970 ع ۾ ديني شين جي پهرين کاڌ خوراڪ جي ڊڪشن بابت پڙهي رهيو آهيان. مون کي پڙهي ورتو ويو آهي. ان کي ٺاهڻ لاء، توهان ڊن ڊينٽ تائين اسپتيه يا لسانيات پادا کائيندا آهيو. ان کان علاوه توهان ڪمي ۽ پيرسسن پنيس سان هڏا هٽايو ۽ ڪجهه ڪٿان پکايا، ڀريل بون شامل ڪيو.
جڏهن پادا ڪيو ويندو آهي، اهو خشڪ آهي ۽ فوري طور تي گرم برتن ڏانهن واپس ٿيو. هي هڻڻ جو ٺهيل تيز گرم پادا ۾ مضبوط ٿي ويو آهي، جيڪو هڏن کي ڪڪيندو ۽ ڪامي چاس ٺاهيندو آهي. هي شاندار ڪشادو بهترين حصو آهي، ٻيو ته خدمت ڪئي ويندي آهي، هڪ خاڪي سوراخ سان، ڪجهه ٽين ٿيل لوسن ماني ۽ ڪجھ اڇو شراب.
پر آئون شين جي چوڌاري تبديل ڪرڻ چاهيان ٿو. بيڪن جي بدران گوشتبالز استعمال ڪرڻ بابت ڇا؟ مون ان جي ڪوشش ڪئي ۽ پڙهي هڪ مصيبت ڪاميابي هئي. ٺهڪندڙ گوشت بالون هن کي پڙهي وڃڻ لاء ست ۽ مادي کي شامل ڪرڻ کانسواء بغير وزن کي گهٽايو. توهان يقين ڪري سگهون ٿا ته بي نئين رونق ۾ بيڪ رکو، اڃا به ڏاڍو شاندار ذائقو لاء.
منجمد بيدار گوشت گوشت بالز استعمال ڪريو، پیکیجن جي هدايتن مطابق، ڄاڻايل طريقي لاء (جهنگلي چانورن سان گڏ وڌيڪ ذائق ۽ بناوت لاء گوشتبالز استعمال ڪندي محبت). پر، يقينا، توهان هن رائيپ ۾ پنهنجا گوشت بال ٺاهيندا. يا نه، توهان کي هڪ عجيب خواهش آهي جيڪو مهرباني ڪري تمام گهڻو ڪري منٽن ۾ تيار ٿي ويندو!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 16-اچس پیکیج منجمد اڳ پکايا گوشت (يا
- آسان گوشت ، پکايا)
- 4 هيڪس
- 1/3 پيالو ڳري ذمي
- 1/2 پيٽ گريو ڪيو پيزسسن پنيس (اضافي طور تي خدمت ڪرڻ لاء وڌيڪ)
- 1 چچيون خشڪ اطالوي نموني
- سوٽي ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
- 1 16-آائون شيڪسپيگھي پادا (يا لساني ماستا)
اهو ڪيئن ٺاهيو
پهريون، گرم گرميء جي وڏي لوٽي تي گرم پاڻيء جي وڏي لوٽي آڻيندي.
ان کان پوء گوشتبالس تي ڌيان سان هدايت ڪئي وئي، يا آسان ميڪ بال بالن سان گڏ. ھن پڙھڻ لاء، مون کي مليو آھي ته گرمي مائڪرورويو ۾ گوشت جو بھتر چڱي ڪم ڪيو. هن کي کاڌ خوراڪ وجهي انهن کي گرم رکڻ جي جاء ڏي.
هڪ وچولي ڪٽيل ۾، ايتري تائين ڳاڙهو ڪن ٿا، ايتري تائين جو اهي ٺهيل آهن. ڪشميري شامل ڪريو، 1/2 پيالو گرٽيس پيسمسنن پنيس، اطالوي سياري، ۽ لوڻ ۽ مرچ.
ٻيهر نيڪيء سان رکو ۽ ڇڏيو.
پاتل پاڻي ۽ ڪڪين کي پادريء کي شامل ڪريو، تيستائين ايتري تائين روانا ٿيا، تيستائين ئي پادري صرف الينٽ آهي. ان جو مطلب آهي ته پادري معالج آهي، پر اڃا تائين وچ واري مرڪزي ۾ ڪجهه مضبوط آهي.
پادريء کي ٻوڙي ۾ هڪ ڪڪر ۾ وجهي ڇڏيو، پوء فوري طور تي پادا کي گرم برتن ڏانهن موٽايو. فوري طور تي هڏن سان ڳاڙھو ڪريو ۽ ڪاس سان گڏ ٽاس تائين پهچي وينداسين. گوشت بال شامل ڪريو ۽ ٻيهر ٽاس ڪريو. خدمت ڪرڻ لاء وڌيڪ پسمسنن پنيس سان فوري ۽ فوري طور تي کائڻ.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 697 |
| کل فیٹ | 24 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 11 g |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 272 ميگا |
| سوڊيم | 369 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 70 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 47 ج |