بيڪيد پرسسن ۽ مٺي آلو آسوزو هڪ آرام سان ڀرپور موهيندڙ آهي، خاص طور تي سائڪار، ڪڪڙ يا فيلڊي جي گڏوگڏ سٺي نموني خدمت ڪندو آهي. ذائق ماک 'اين' پنيس جي ياد ڏياري آهي، بغير گوئي جو پنيس وارو پنو آهي. ائين ئي، مٺو جو مزو ذائق ۽ اوزو هن کي ٻارن سان هڪ مشهور ڍڪ ٺاهيندا آهن.
آرزو جو چانورن جي شڪل ۾ ننڍڙو آهي. اهو اڪثر ڪري سوپ ۾ اڇلائي يا پادريء جي سلاد ۾ ٺاهيو ويو آهي. ڪي ريزڪي دڪان جو سڄو ڪڻڪ جوڙو وڪڻندو آهي، جيڪو وڌيڪ اڻ وڻندڙ آهي، ڪڻڪ جو ذائقو آهي.
مٽي آلو جويم بمقابله: جيتوڻيڪ تمام گهڻيون ئي مٺي ، مٺي آلو ۽ يوم مختلف ٻوٽن جي نسلن مان آهن. يام هڪ اڀرندڙ اٻندڙ ٽامي ٽرندڙ آهن. مٺي آلو صبح جو جلال خاندان ۾ هڪ ٽامي آهي. ييم هڪ مٺي لوڻ جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ کنڊ جو مواد آهي پر يام ۽ مٺي آلو به ساڳئي ذائق ۽ ٺهيل آهي. اهي قطعي طور تي اڪثر ترڪيبون ۾ استعمال ڪري سگهجن ٿيون.
مٺي آلو ۽ يام مارڪيٽ ۾ غلط طور تي ليبل ٿي سگهن ٿا. مٺي آلو اندر ڳاڙهو ڳاڙهو، نارنگي جلد ۽ هڪ چمڪندڙ نارنجي رنگ آهي. ياام جا ڪيترائي مختلف قسم آهن، ۽ چمڪندڙ پيالي يا اونداهي ٿي سگهي ٿي. اندر رنگ جو رنگ سائي رنگ کان نارنجي نرم نارنجي يا گلابي کان ڪنڊن تائين آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 1/2 ميٽ مٺي آلو آلو (خام، اٽڪل 1 وچين ڪٽي آلو آلو)
- 1/2 پيالو کير (غيرفات، 2 سيڪڙو، يا مڪمل فاس)
- 1/4 نموني لوڻ
- 1/4 پي ايس ڪارا مرچ
- 1 پيالو پرسنس پنيس (گرائونڊ)
- 1/2 منٽ پيرمسنن پنيس (grated)
- 1 1/2 پيالو پادا (اڻ کليل اوزو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اڳوڻي سونهن 350 فوٽ تائين.
- ورق ۾ مٺي آلو پٽي ۽ سانپ ڪريو، ايتري قدر جو نرم ۽ بلڪل آسانيء سان هڪ ڪانٽو سان، 45 منٽن تائين. مٺي آلو مٽي مان ڪڍي ڇڏو (ان تي تندون ڇڏ.)
- چمڙي کي مٺي آلو ڦاٽي ڇڏين. مٺي آلو کي کاڌي پروسيسر ۾ رک، کير، کاري ۽ مرچ پروسيس تائين ڪاهي، اٽڪل 45 سيڪنڊ. پينزين پنيس جو 1 پيالو شامل ڪريو، صرف 10 سيڪنڊن ۾ ٺهڪندڙ عمل.
- وچولي اندازي وارو پٽو ۾، پاڻيء کي ڪوف پهچائڻ. آرزو شامل ڪريو ۽ صرف ٽيل تائين کائڻ، ھڪڙي منٽ يا هدايتون مڙني کان گھٽ. درياء. بيڪنگ ڊش کي فوري طور تي منتقلي ڪريو. اڃان مٺي آلو مٽي ۾ لڳايو وڃي جيستائين اها اوز سان پورو ٿئي ٿي.
- باقي رهيل 1/2 1/2 پيم وارين پنيس مٿي. 20 منٽن تائين پهچايو. ختم ڪرڻ لاء، 3-5 منٽن تائين برنر جي هيٺيان دٻاء هيٺ ڪارو ڪن. خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 251 |
| کل فیٹ | 7 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 20 ميگا |
| سوڊيم | 515 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 33 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 13 g |