کارنيال (يا اسپيني ۾، کارنيهال) سڀ کان وڌيڪ آمريڪي آهي جنهن کي آمريڪي ماردي گرس سڏين ٿا. اهو لين ڏينهن کان شروع ٿيڻ کان اڳ هڪ جشن آهي، ۽ اهو اشارو اربع کان اڳ، فٽ اڱار تي ختم ٿئي ٿو. اسپين ۾ ڪارنيال اسپين جي مختلف علائقن ۾ مختلف طريقن سان منحصر ڪيو ويو آهي. Glitziest جشن، برازیل میں کارنیال کی طرح، کینی جزائر میں سانتا کروز ڈین تیینری میں، جو آفریقا جي اولهه سامونڊي بند آھي. هڪ ٻي اسپيني شهر جي مشهور ڪارڪنن لاء مشهور آهي، جيڪو اسپين جي ڏکڻ ۾ ڪئڊز آهي.
هر جشن ۾ عام عام برتن شامل آهن، جن ۾ ڪارنيال پڻ شامل آهن. ڪينيري ٻيٽ ۾، اهي ماکيء سان ننڍيون، گوليون مٺايون اڇلايون آهن. انهن کي ڦهليندڙ، ڳاڙهو ڀريل پينڪڪي وانگر نظر اچن ٿا ۽ چٽساليس ڊي کارنياول سڏيو ويندو آهي. اهي ٺاهڻ لاء سادو آهن، ۽ مزيدار ڪم سان گڏ گرميء سان گرم ۽ خشڪ ڪن ٿا. ھڪڙو شيرين يا ھڪڙو منجھند جوش سان.
نوٽ: انوزي شراب تمام شراب جي دڪانن تي ۽ ڪجهه گندوم سپرڊ ڪارڪنن تي دستياب آهي. جيڪڏهن توهان پنهنجي مقامي اسٽورن ۾ نه ڳولي سگهو ٿا، ويڊيڪ ۽ 2 ٽائيفس ايور کي ڪڍو.
کارنيال لاء وڌيڪ اسپيني ڊريسٽس
- کارنيشل آرٽس جو طريقو (اوجاس ڊي کارنيال )
- اسپين لييڪل فيتا جو پڙipe
- اسپين فرنيٽر ريائيائيائيئر (Bunuelos de Viento )
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 وڏا ڳاڙهو
- 1 1/3 پيالو کنڊ
- 1 1/3 پيٽو اٽو
- 1/2 منٽيل ليم
- 8 آونڊي کير
- 1 3/4 آون آڱريو
- زيتون جو تيل (فوري لاء)
- 1 لٺ دارنامي يا گتان گولا
- 4 کان 6 يونس
- ٻڍاپي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- يڪڪن مان ڪڻڪ جون ٻڪرين کي الڳ ڪريو، وڏي ميزبان ٿانو ۾ سپوٽ رکيا وڃن.
- بيگر تيار ڪريو. بهترين نتيجا لاء، هيرن کي ڪمري جي گرمي تي هجڻ گهرجي، ڇو ته هو تيزيء سان ۽ پورو ڀري ويندا آهن. چوڪن کي هڻڻ واري حرڪت سان برقي هٿ ميڪر سان گڏ هٽايو.
- جيئن ته جنون هڪڙو شروع ڪرڻ شروع ڪن ٿا، هڪڙي هڪ طرف جڙيل اجزاء کي شروع ڪرڻ شروع ڪريو، جيئن توهان کي ماريندا آهيو. کنڊ کي ڳائڻ شروع ڪندي، يوز ۽ پوء اٽو ۽ آيس شراب. ٿورو ئي کير ۾ وجهي ۽ ليمن جي چڪر کي آخري ڪيو. 5 منٽن لاء بيهڻ جي اجازت ڏيو.
- اڪيلي هلايو زيتون زيتون جي تيل کي گهٽ وچ ۾ هڪ 1/2 انچ جي گهنه جي وچ ۾ هڪ وچ ۾ ڀريل ڦوڪيو. (زيتون جو تيل جي ذمي ذائقي سبب، ڪجهه ڪڪڙين ڊساڻين جهڙوڪ سبزيبل تيل ۾، جهڙوڪ مکڙي يا ڪينالو تيل.) وچولي وچولي کي بلند، محتاط تيل کي ساڙي نه ڏيڻ. هڪ ڀيرو تيل ايترا گرم ٿڌو آهي، هڪ ٿلهي کي استعمال ڪرڻ لاء تيل جي ٿوري مقدار ۾ تيل کڻڻ لاء. جڏهن ته هڪ پاسي تي چشميات سنئون آهن، انهن کي ذليل ڪن ۽ ٻئي تي پکين. ڪاغذ جي تيلال تي پين ۽ ڊاهي تان هٽايو. فوري طور تي پيش ڪريو.
- ٻن طريقن مان هڪ تڪنامن سان چٽساليس جو ذائقو چونڊيو.
رني چادر: ماکيء ۾ ھڪڙو ننڍڙو ٿانو يا ٿانو آھي، جنھن ۾ انن جي لٺ سان. ميز تي هڻڻ يا مائڪرورويو ۾. ڊوڙي تي چشمي جي مٿان گرم مٺي جڏهن خدمت ڪري رهي آهي.
گرين ڪمنون: گرمي ۽ شڪاختن تي چشمي واريون . مٿين تي زمينن تي هارڊ