گيما هڪ منصوبا يا گريل چيلپ آهي، هڪ قديم اسپين تاپ جو طريقو آهي. ساري، ناپيل ٿيل جگر کي نموني پيش ڪيو ويو آهي، پوء لوڻ لوڻ جي گلن تي تڪڙو پکايا ويندا آهن.
ڪڪڻ کان پوء ۽ پوء به، ريمن تي ليمن جو رس نچوض ٿي سگهي ٿو، ان کي وڌيڪ ذائقو ڏين ٿا. ڪهڙو خالص ۽ سادو ٻوڙو!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پائونڊ شربپ (20-25 ڳڻٽي، مٿي تي)
- 1 وڏو نيبو
- 2 چمڪندڙ تيل (زيتون)
- سلام
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو ڪلمو ۽ درياء. اڌ ۾ ليم ڪٽيو.
- گرمي جي گرمي يا اڇلائي لوھ جوش گھڙو تائين گرم ٿي. منجهس 2 چمڙن ۾ زيتون جو تيل ڪڍڻ ۽ تيل جي مٿاڇري سان گڏ تيل سان گڏ.
- چنبڙيل يا پينل تي چنبڙي وٺو، لوڪل طور نمک سان گڏ. اسڪولي ليم جو رس سڌو سنچري مٿان. ڦيري تي ڇڪايو ۽ وڌيڪ لوڻ ۽ ليمن جو رس وڌو.
- ڪاوڙجي گلابي ڦري وڃي ٿي ۽ پوکيل ٿانو ٿوريون ٿوريون ٿوريون هجن. جيترو جلدي اهي پکايا ويندا آهن، ختم ڪري ڇڏيندا ۽ پوتر ڀرڻ تي. نیبو سان گارنش.
نوٽ : ڇو ته ڪلمي گرمي گرمي تي پکايا ويندا آهن، نه ئي اڻ لٺ واري مٿاڇري کي استعمال نه ڪن. بهترين نتيجا لاء هڪ لوڻ لوڻ وارو گرين يا وڏي ڪٽيل لوھ لوڻ استعمال ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 208 |
| کل فیٹ | 2 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 354 مگ |
| سوڊيم | 977 ايم ايم |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 6 |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 42 g |