توهان مان بهترين خريداري جو هڪ بهترين اطالوي ڪپڙي آهي. تيل ۽ انگور جي ميلاپ جي بوبائي ۽ مصالحن سان ان کي هڪ ذائقي ۽ طاقتور ٽینڈرزر بنائي ٿو. هي هڪ کائڻ مچائڻ لاء، خاص طور تي گوشت جي سخت ڪٽ لاء بهترين شارٽ آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 اسٽو اسٽاڪ (يا پسند جي اسٽاڪ)
- سٺي معيار جا 1 بوتل اطالوي ڊسڪنگ
- 1/2 1/2 چاچو / 2.5 ملي لڻڻ
- 1/2 1/2 چاچو / 2.5 ايم ايل
- ڪبو مرچ مچائي
- ڪارو مرچ کي ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. اسٽيرس هڪ رزيلبل پلاسٽڪ جي بيگ ۾ رکي. ڊور اطالوي ڊزائيننگ مٿان اسٽيڪ ٺاهڻ جو يقين آهي ته گوشت کي چڱي طرح سان گڏ ڪيو ويندو آهي. هوائي مهر ۽ مهر مان هوا. 4-12 ڪلاڪ لاء فرش کي جڳھ ڪريو. خالي ڪرڻ کان گھٽ ۾ گهٽ 30 منٽ اڳ واري اسٽاڪ تي بيهي هٽايو. هن وقت دوران ڪمري جي درجه بندي تي بيهي وڃو.
2. وچولي تيز گرمي لاء پيٽريو گل.
3. ڦاٽي کان اسٽاڪ ڪڍو ۽ اچار ختم ڪريو. موسم سان لوڻ، لوڻ مرچ ۽ ڪارا مرچ سان.
گلن تي جڳهه ۽ هر پاسي 6-7 منٽن لاء کائڻ تي ٿلهي ۽ گهربل خواهش تي ٻڌل آهي.
4. هڪ دفعو اسٽڪن ترجيح عطاء تائين پهچي چڪي آهي، گرميء کان هٽايو وڃي ۽ 5-7 منٽن کان اڳ واري گوشت کي آرام ڪرڻ گهرجي. يا وري اسٽاک سوراخ يا سلائي جي خدمت ڪريو ۽ پادا جي مٿان يا تازه سلاد گرين جي خدمت ڪريو. هي کاڌ خوراڪ جا آلو يا گريل ٿيل ڀاڄين سان گڏ ڪم ڪري ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 326 |
| کل فیٹ | 28 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 10 ميگا |
| سوڊيم | 1،755 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 15 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 4 g |