سالم دماغ-صحت مند وجيگا 3 فائيٽي ايڊز جو هڪ وڏو ذريعو آهي، ۽ ان جي مختلف ذوق ۽ بناوت کي به مهرباني ڪري اهي هڻندا آهن، جيڪي هميشه مڇي بابت حوصلا نه آهن. سلمن کي ٿڌي ۾ روئڻ جو هڪ واء آهي، ان کي هفتي جي مقابلي ۾ عظيم انتخاب آهي.
اهو سامونڊي ان جي گڏوارن جي گڏوگڏ بلالامڪ انگورن جي مٺي / ڳاڙھو ساڙ سان گڏ مپل شربت ۽ ڇڪيل ساڄي سان مٺو آهي: مٺي ٻوٽن ۽ انناسب. ٻوٽن ۽ انناسب پهرين تارن ۾ وڃو، ڇاڪاڻ ته ٻوٽن کي ساراهين ۽ نرم ڪرڻ کان وڌيڪ وقت جي ضرورت آهي. جڏهن سامونڊي نموني کي تپيل مان ڪڍي ڇڏيو، تنهنڪري توهان سامونڊي کاڌن ۾ تڪليف سوراخ گڏ ڪري سگهو ٿا.
ڏکڻ آمريڪي طرز چانورن سان هن سامون کي خدمت ڪريو، يا خاص موقعن لاء برباد ٿيل اناسب جهنگلي چانورن سان لامحدود لباس.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- سامونڊي 16-20 يونس، 4 فائيلن ۾ ڪٽي
- 2 تمام پڪي (ڳاڙهو / ڪارو) پوکي ٿو
- 3-4 وڏا انار انگن واريون
- 2 ٽيچ ميڪل شربت
- 2 چمڙن جي گلن بلفامڪ انگورن
- 1- چمڪندڙ سويا ساس
- سوٽي ۽ مرچ ذائقو ڪرڻ
- 1/4 ٿڌا ڳاڙهو ڳاڙهو ڪڻڪ
- 1 ليم
- 1 ٽيچون منڊل ڪائلٽرو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- تندور کي 450 درجا ڪرڻ کان بچاء. وڏي لوڪنگ شيٽ سان ايلومين سان گڏ لڪير واري چمڪندڙ پاسي ۾ رکيا. زيتون جو تيل سان ايلومينيم ورق روشنيء سان برش ڪريو.
- پيل ڪريو ۽ پوکي وارا فصل 1/3 انچ واري مٽي سوراخ يا سلائسن ۾. پوزيشن بيڪ جي شيڪ جي هڪ پاسي تي ٻوٽن کي جاء ڏيو. انناسپ جي ڇت جي پوزيشن کي پوڻ جي سلائسن جي جاء تي رکون.
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ مٽيء جي شربت، بيالاميمڪ انگورن ۽ سويا ساوڪ ملائي ٿو. برش جو ٺهيل ٿوري طرح پوکي ۽ پويناپل تي.
- اوڳاڙي جي وچ ۾ بيڪنگ شيٽ ڪريو، ۽ 10-15 منٽن لاء هڪ ڀيرو ڦوڪيو.
- ٿانو پائڻ واري شيٽ کي ڪڍي ڇڏيندا آهن ۽ ڪپڙيء جي ڪنڊن کي ڪٽڻ واري شڪل کي هٽائي ڇڏيو. بيڪ شيٽ کي سلن فلپل شامل ڪريو. لوڻ ۽ مرچ سان ان سان روشني ڪريو، پوء ان کي مٽيء جي سرپل سان گڏ سخاوت برش ڪريو. جيڪڏهن ٻوٽن جي ڪرمل ۽ نرم آهن، انهن کي هٽايو ۽ ڇڏيو وڃي. جيڪڏهن اهي وڌيڪ وقت کائڻ لاء گهرجن، انهن کي بيڪنگ شيٽ تي ڇڏي ڏيو.
- تندور ۽ رستن ۾ سامونڊي کي 10 منٽ (1 انچ موٽو سيڪنڊن جي لاء)، يا جڏهن سامونڊي فليس ان کي ڪٽي ويندو آهي ۽ ٿوري ئي اوچي آهي.
- جڏهن سامون پائڻ شروع ڪيو ويندو آهي، انناسپ جي ٽوٽي هڪ انچ انچ ۾ ويهي ۽ ٿانو ٿانو رکي ٿو. گدائي تي جوش ۽ سيالٽرو شامل ڪريو ۽ جوس جي رس کان 1/1 جي ليم سان ٺهيل آهي. نموني لاء مزو ۽ ذائقو، نموني ۽ مرچ جي کڻي وڌيڪ ليم جو رس يا ليم جو جوش وڌائڻ گهرجن.
- جڏهن سامونڊي تيار ٿئي ٿي، ان کي تند مان ڪڍي ڇڏيو. سرون سامونڊي ٻوٽن سان گڏ گرما ۽ پنينپپل سالالا سان.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 431 |
| کل فیٹ | 15 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 3 |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 95 ميگا |
| سوڊيم | 415 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 40 ج |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 36 g |