ڇا آڪس زبان آھي ساڳي طرح بيف Tongue؟

آڱوڪ زبان جي بف زبان وانگر آھي. "ڇو" دلچسپ آهي.

ٻولي ڏکڻ ايشيا ۾ سڀ کان وڏو انعام وارو آفس آهي . جيڪڏهن توهان زبان جي تلاوت ملي آهي ۽ توهان گوشت جي دڪان تي خريد ڪرڻ لاء وڃون ٿا ته توهان کي اهو گوشت ڳولڻ چاهيو ته گوشت "آڪس زبان" وانگر ڪجهه ڪيسن ۾ ۽ "بيف زبان" ۾. ٻئي ليبل ساڳئي شيء ڏانهن اشارو ڪن ٿا. گوشت جي وضاحت ڪرڻ لاء استعمال ڪيل شرطن ۾ فرق پوکيشن جي تاريخ ۽ طريقن تي مشتمل آهي.

کاڌو يا ڳئون جيئن اسين غير ڀينر کي حيوان کي سڏيندا آهيون - انسان جي زندگيء ۾ ڊگهي وقت تائين اهم ڪردار ادا ڪيو آهي.

انسان ذات لاء ايترو ضروري هو ته هڪ وقت هو جڏهن اهو پئسو سمجهيو ويندو هو ۽ جانورن کي قرض ڏيڻ ۽ قرض ادا ڪرڻ لاء استعمال ٿيل هئا. کاڌو اڃا تائين ڊگهي عرصي لاء کاڌي جو ذريعو پڻ ڪيو ويو آهي. نه رڳو اسان کي گوشت کائيندا آهيون، اسين ڳئون جي کير به پيئي. ڪڪڙ مان، کير، مکڻ ۽ پنيس تي عمل ڪيو وڃي ٿو. پر زراعت ۾ مرد هئڻ جي ڪردار صدين کان تبديل ٿي چڪو آهي. ۽ اهو ڪردار اهو آهي ته اصطلاحن لاء "آبي ٻولي" ۽ "گوشت زبان".

وچين دور ۾، اهي چوپائي هڪ فيلڊ مزدور ۽ کاڌو ۽ ڪپڙا جو ذريعو هو. "آڪس" اصطلاح کي مرد ڍورن جي بيان ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويو آهي جڏهن ته "ڳئون" عورت ڏانهن اشارو ڪيو ويو آهي. مرد يا عورت، هارين کي هارائڻ لاء استعمال ڪيو ويو، خوراڪ کي نقل ڪرڻ لاء گاڏين کي ڪڍيو (۽ ماڻهو) ۽ ڳري زراعت جي اوزار کڻڻ. مادا عورتن کي هاريء جي مالڪن سان سهولتون فراهم ڪري ڇڏيائين ۽ جيڪي هن ۽ سندس ڪٽنب غذائي نه ٿي سگهيو. حيوانتي چمڙي - چمڙو، اسان کي سڏي ٿو - ڪپڙن ۽ ڪپڙن لاء استعمال ٿيندو هو.

ٻين لفظن ۾ وري، ڪنهن به گهري ڍورن جي زبان "آبي ٻولي" هئي.

صدين کان وٺي، طريقن جي زراعت کي تبديل ڪيو. ڪنهن به قسم جي ڍورن کي هٿ ڪرڻ سان دريافت ڪيو، اهو وڌيڪ مستحڪم ٿيو ۽ انهي ڪري، فارم تي ڪم ڪرڻ آسان بڻائي ٿي. خاص طور تي علائقا علائقي جي علائقن کان مختلف آهن، عام طور تي، نمايان ٿيل ڍورن جي ڍورن کي "آڪس" قرار ڏنو ويو آهي جڏهن ته ڪاوڙڻ کان بچڻ وارا "بيل." جيڪڏهن توهان ڪڏهن حيران ٿي ويا آهيو ته چور ۾ جانورن کي ٻڏيون سڏيندا آهن ۽ نه وري ڇو جو اهي مال ڍاڪا انهن جي قدرتي جارحيت برقرار رکيا ويا آهن.

تنهن ڪري، جڏهن توهان گوشت جي دڪان تي "گوشت زبان" ڏسڻ چاهيون ٿا پر "آڪس زبان" بدران ان جي معني آهي ته اها ٻولي جيڪا ڪنهن جانور جي اڳيان جانور مان آئي هئي، ان کان اڳ ذليل نه ڪيو ويو آهي؟ ضروري نه آهي. کاڌو گوشت - ڇا ته اڇلائي نرالا نر، هڪ نر جنهن کي نه اڇلائي يا ڪو ڌيء - ڇڙو آهي. ڇا اها ٻولي "آبي ٻولي" يا "بيف زبان" جي طور تي وڪرو ڪيو ويندو آهي، ان ۾ پالڻ ڪئين جڳهه کان ڪوبہ حقيقي فرق آهي.