ايپل سيڊ ڪاريلز

هنن ايپل سائڊ ڪاراميل ۾، مٺي، ٿوري ساڙي واري ڪارميريل کنڊ جو ذخيرو اڻٽر سيب سائڊ، مسڪيل دارنامن ۽ اميرن مکڻ سان گڏ جوڙو جوڙو. اهي ڪاربلون نرم، ريشمي ۽ نرم آهن، ۽ پنهنجي ڏند ۾ لٺ نه ٿيندا.

اهو طريقو وقت گديد آهي، ايپل سيڊ جي گهٽتائي قدم جي سبب. وقت بچائڻ لاء، توهان کي 1/3 پيٽ ڇڪيل سيب سوراخ سيب جو رس استعمال ڪري سگھن ٿا، بلڪه ايپل سيڊ کي گهٽائڻ جي بدران، ۽ ذائقي ۾ صرف ننڍڙي گهٽتائي جو شڪار ٿئي ٿو.

توهان ڇا جي ضرورت آهي

• 2 پيالو سيپل سيڊ
• 2 جنن جون لٺيون
• 2/3 پيالو ڳري ڪريم
• 8 چمڪندڙ (4 بلون) مکھن (ڪعبي)
• 1.5 کنڊ کنڊ ٺاهي
• 1/4 پيالو ڪڪڙ سرابي
• 1/4 پيالو پاڻي
• 1 ڄاتو لوڻ

اهو ڪيئن ٺاهيو

1. ان 8x8 پي تيار ڪريو ان کي ايلومينيم ورق سان استر ڪندي ۽ ورق پائڻ واري اسپري سان ورق ڪڍڻ سان.

2. ايپل سيڊ وچولي گرمي تي ننڍڙو ساوڪٽي ۾ رکي ۽ ان کي ابال ڪن جيستائين ان جي پيٽ ۾ 3/1 تائين گھٽجي ويندي. اهو تقريبا 35-45 منٽن تائين وٺڻ گهرجي.

3. جڏهن ته سيپل سيڊ کي گھٽائڻ، ٽائيم ڪرڻ ۽ ٻي ساٿين ۾ گرمي ۽ ڪومائي رکي. جيترو جلد ان کي خاڪو ڪري، ان کي گرميء تان هٽايو ۽ پينامن واري لڪن کي وڌايو.

هينئر تائين هن لاء ڪپڙا ۽ لٿو.

4. هڪ ڀيرو سيف 1/3 پيٽ تي گھٽجي ويندو آهي، ان کي گرميء کان هٽايو. ان کي ڪڪڙ ۾ ٺڪرايو ويندو آهي.

5. وچولي وڏن ساسن ۾، کنڊ، لوڻ، مکين جي شربت ۽ پاڻيء کي وچولي گرمي سان ٺهڪي اچي. جيستائين تيستائين کنڊ کي ٺٺوليون ۽ ڪنڊمي ترماميٽ داخل ڪريو.

6. اها ڪاٺيء کي کائي جيستائين ايتري وچولي ڪارو رنگ هوندي آهي ۽ انهن جي جوڙڪٽر تي 330-340 درجا رجسٽرڊ ڪن ٿا. ان کي اڳتي وڌڻ لاء ڏسو، جيئن کنڊ تمام گهڻي تيز رفتار تي ساڙي ڇڏيندي.

7. هڪ ڀيرو کنڊ مناسب رنگ ۽ گرمي آهي، ڪيميائي ۽ سائڊ جو مرکب تاننن واري لڪن کي هٽائي ڇڏيو. ٿوري وقت کان بيٺل احتياط سان بيٺو ۽ احتياط سان ڪڪڙ رکي، ڇو ته ڪٺائي ٻاڦ ۽ ٻاڦ ڪري ڇڏيندو. ايتري تائين جو ذمي سڀ شامل ڪيو ويندو آهي.

8. هن نقطي ۾، ڪٺائي جي گرمي گهڙي ڇڏيا ويندا. ان کي پچائڻ تائين جاري رکو 250 درجا. 250 کان پوء هڪ دفعو ان کي گرميء تان هٽايو ۽ ان کي تيار پين ۾ وجهي ڇڏيو.

9- گاڏين کي ٿڌو ٿوري ڪمري جي حرارت تي ويهڻ جي اجازت ڏيو. هڪ دفعو اهي هاڻي گرم نه هوندا آهن، اهي سيٽنگ جي عمل کي تيز ڪرڻ لاء ريفريٽ ٿي سگهن ٿيون. هڪ دفعو سيٽ، انهن کي پين تان هٽائڻ واري ورق وانگر هٽايو. هن ورق کي هاربل جي پٺين مان پيل ڪريو ۽ ننڍو چوڪن ۾ ڪٽي ڪريو. موم لسٽ ڪاغذ ۾ چوپائي لپڻ لاء کين ڇڪڻ کان روڪيو. لپيٽيل سيپل سيڊ ڪاريلز کي فرج ۾ واڪوٽ ڪنٽرولر ۾ ٻن هفتن تائين رکيل هجي. اهي ڪمري جي گرمي تي بهترين خدمت ڪري رهيا آهن.