جيڪڏهن توهان مون وانگر آهيو، ته توهان پنهنجي وينجن ۾ ڪافي لہسن نٿا حاصل ڪري سگهو. انگور ذائق ۽ خوشبوئي ورحيل آهي، بس انهن وينجن تي نظر رکون ٿا جيڪو هتي هتي ئي پادريء ۽ برڊن کان اسٽيجز ۽ اسٽيڪن تائين آهي. توهان ڪڏهن به ان جي ٽائر نه ڪنداسين.
01 جو 08
اوون ڀريل ٿيل لہسنبرباد ڪيل برسن. گاتي گھڻي تڪليف بلب هڪ آسان ۽ مزيدار طريقو آهي، ۽ مٺي، نرم لفٽ بيشمار طريقن ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو. ڇڪيل ڪپڙا هڪ بنيادي مرحلن لاء، عظيم ڪڪڙ جيان عظيم گارنش سان لڀاڙيندو آهي، ۽ پڻ ڇڪيندا آهن ۽ ڪپڙا ۽ سوز ۾ شامل ڪري سگهن ٿيون.
هنن ڪنواريل ٺوڪندڙ مزار کي لطف اندوز ڪرڻ جو طريقو اهو آهي ته صرف پٿري ماني تي اڇلائي، لوڻ جي ٿورو ٿڪڻ سان، ۽ جيئن کائيندو آهي.02 جو 08
ڪلاس گليلي لوسن ڍڪڻگليلي برون برانچ. گاتي اهو قليليليس، ڪليفوريا، جنهن جي "ورلڊ لسنس ڪئپٽي" جي طور تي سڃاتو وڃي ٿو اهو ئي نالو رکيو ويو آهي. اهو هڪ سادي آهي، تيار ڪرڻ واري ڪپڙي جو ڪنيڪشن صرف چند منٽن تي تيار آهي.
03 جو 08
هيس ڊگري ڌڪٻٻر ڳچ. گاتي ڳاڙھو ڳئون سونهن کان گرمي جنت ۾ ۽ تقريبا ڪنهن به اطالوي حوصلا جي رات جي ماني سان گڏ خدمت ڪرڻ جو حق آهي.
04 جو 08
لوسن پادري سان نيبو لذيبشهزادي لہسن جي چنبپا پادري. K. Kingsley هي گندو چرچ رچائي سادو آهي، مزيدار ۽ بنا ٺاهڻ آسان آهي ته اهو جلدي توهان جي وڃڻ واري وينجن مان ٿينداسين. هن کاڌا جي حسن اها آهي ته اهو ڪيترن ئي طريقن سان نموني ڪري سگهجي ٿو: هتي ئي هتي پادريء سان گڏ يا چانورن جي گندگي سان گڏ، هي دل جي مٽي جو چمڪندڙ ڳاڙهو، لال شراب، لوز ۽ هيبس سان ذائقو ڪرڻ آسان آهي ٻاڦيل آلو يا نوڊلس. توهان رينج يا تارن جي چوٽي تي سست سممرر ۾ کاڌا ڪري سگهو ٿا، پر مون کي تندور سمر پسند ڪيو ڇو ته اهو هڪ غير مستحکم اميرن رنگ، چمڪ، ۽ سقوط کي داروه بوٽ جي هڪ طرف ماني باقي به آئون هن ڍڪ جي خدمت ڪندو آهيان، هميشه هڻي رهيو آهي!
05 جون 08
ٽاميون-لوسن برٿ ۾ ٻاڦيل مسلزٻاھر ٿيل مسزيل. گاتي اهي پگهار هڪ گندي واري ٽماٽو برٿ ۾ ڦڪيل آهن آسماني آهن، ۽ اهي پڻ اڄ به هڪ گهڻي بجلي دوستن جي سمورين اختيارن مان آهن. هي ذخيرو هڪ مزيدار ٽائيم يا روشني سان ٺاهي ٿو. ان سان گڏوگڏ فريٿ ۾ ٻڏڻ لاء ڪچي فرينچ ماني سان گڏ ڪريو.
06 جي 06
اسٽيڪ هاؤسنگ لہسن جي اسٽيڪ لاء اسٽيڪاسٽاڪ هائوس لاسن مکڻ. گاتي ڪڻڪ جون ٻڪريون ڳاڙهن جي اکين مان ڪجهه به نه ٿي چڪا هئڻ کان پوء بلڪل ٿڪيل پٽي واري اسٽاڪ مٿان غائب ٿي ويا آهن! هي چڪن ٺاهڻ لاء آسان آهي، اسٽاک، چپس، ڪڪڙ، ۽ سماج جي کاڌ خوراڪ لاء به بلڪل ڀرپور آهي. برڪڻ مکڻ فرج ۾ رکيو ويندو، ۽ اڳ ۾ چڱي طرح ٿي سگهي ٿو.
07 جو 08
ڳاڙھي ماريا ويا مشرومڳاڙھي ماريا ويا مشروم. فلڪ سي سي اسسٽنٽ خبردار: ھي اچار ٻيريا نوڪريون آھن. اهو صرف هڪ کائڻ لاء ناممڪن آهي، پر ان جي ٻين يا ٽڪري بچ ٺاهڻ آسان آهي. ھڪڙو ٿانو ھڪڙو پيالو ۾ ھڪڙو ٿولھڙو گڏوگڏ سان، يا ھڪڙو اينپپاسٽڪ پلاٽ جي ھڪڙي حصي ۾ پيش ڪريو
08 جو 08
گرڊسن لسنسن-لنيمن فليڪ اسٽيڪ جو طريقوفلڪ اسٽرڪ کي گريو. گاتي فلڪ گوشت جو نسبتا سستا ڪٽي چٽو ڪري ٿو جيڪو اچار مان فائدا. ليموني-لوسن جو اچار گوشت کي ذائق کڻڻ جو اضافو ڪري ٿو ۽ هڪ ٽینڈرزر جي حيثيت سان ڪم ڪري ٿو. پلس ۾ هيٺيان ڪجهه اچار مختلف قسمون شامل ڪيا ويا آهن، جن ۾ ايشيائي گنگر، باربيڪيو، لسنس، تازي ٺمي، ۽ مساليل سرسري شامل آهن.