هڪ ٻن خوراڪ جو وڏو نڪتو ياروشير پائونڊ ۽ آنون گروي آهي. هن بيوقوف نموني جو حسن توهان کي دريافت ڪيو آهي، يارکشيرڊ پڈنگ صرف اتوار لاء نه آهن. سرمد ڪيل، هتان جي چانهن سان گڏوگڏ اهي هفتي ڏينهن هڪ ڏينهن جي داڻو ماني ۽ آچر جي رستن سان گڏ آهن .
هڪ آهستي آهستي ڳاڙهو، ڳاڙهو ڳاڙهو، ڳاڙهو گورو هوندو هو. مزيدار اهي ٻئي کي ٺاهڻ ۾ بلڪل آسان آهن، ۽ جڏهن ته هلندڙ بائوٽر آرام ڪري رهيو آهي ته توهان جورو کي وڌائي سگهو ٿا جزا جي ڊگهي لسٽ ۾ نه وجهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- پڈنگ لاء:
- 4 وڏو ڳاڙهو (ھڪ جگ ۾ ماپي)
- هڻڻ لاء کير جو برابر مقدار
- سڀني مقصدن جي برابر مقدار / انهيء اٽو کي هڻڻ
- 1 پنچال لوڻ
- 2 چمڪندڙ پوندڙ (يا گوشت ٽپڻ يا سبزي جي تيل)
- گروي لاء:
- 2 وچين پوزي (ٻٽيون ۽ ٻٽيون)
- 2 چمڪندڙ سبزي کا تيل
- 2 چمڪندڙ مکڻ
- 1 چچا چچا کنڊ
- 1 چچا چشمي بامامڪ انگورن
- 750 ملينٽر بيف اسٽاڪ
- 4 چٿلي چڪن واري نشاستي
- 4 چواڻي جو پاڻي (ٿڌو
- لوڻ جو مزو
- ڪارو مرچ کي ذائقو ڪرڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ڳاڙھو ڪڻڪ ۽ کير جو وڏو ماکيء ۾ اڇو ۽ لوڻ جو لوچ شامل ڪريو. جيڪو برقي طور تي هڪ برقي هٿ ٿيٽر يا هٿ وائڪ سان. 10 منٽن لاء اٿي وڃڻ لاء.
- ساڳئي ريت اٽو جو ساڳيو مقدار (جيترو هيڪو) کير ۽ هٿيارن سان ٺهڪي اچي، ٻيهر ٻيهر هڪ برقي هٿ بتي يا هٿ-وائڪ استعمال ڪري ٿو، ٿلهي قمي تي ڍڪڻ واري ڍڪ ٺهيل آهي. خوش آمديد
- گهٽ ۾ گهٽ 30 منٽن لاء بيزاري کي آرام ڪرڻ لاء بيگر کي ڇڏي ڏيو، اگر ممڪن هجي ته گهڻي گھڻن ڪلاڪن تائين.
- جڏهن توهان جو يارڊائرڊ پائوننگ کي تيار ڪرڻ لاء تيار آهي، تندور تارن جي بلند ترين گرمي تي ممڪن هوندي، جڏهن ته، 450F / 230C کان وڌيڪ نه هوندي يا موٽو جلائي سگھن ٿا.
ان کان علاوه، گريو ڪر
- ڳاڙھو تيل ۽ مکڻ هڪ وڏو چشمي ۾ نرم گرمي مٿان. هڪ ڍڪ سان جوش ۽ ڪپڙا شامل ڪريو. تقريبا 10 منٽ لاء دير سان کائڻ يا ان جي مٿان پیاز نرم ۽ مترجم آهن.
- کنڊ ۽ بالامڪ انگورن کي پچڻ لاء شامل ڪريو ۽ چڱي ريت هلن. 5 منٽ کان وڌيڪ پنڊ تي کائڻ ۽ جاري رکڻ جاري رکو.
- 5 منٽن لاء اسٽوري طور تي اسٽاڪ ۽ فوري طور شامل ڪريو.
- گرمي ٻرڙو يا ٿانو پاڻيء ۾ ڪڪڙ جو سڄو مٽي ٺاهيو وڃي ٿڌي پاڻيء سان ٿلهي پيسٽ سان. هن نشرياتي نموني ۾ ٿورڙو گرميء کي وڌايو ۽ چڱي طرح سان گڏ. هن نشاستي نموني کي گورو ۾ وڌو، گرميء کي وڌايو ۽ گرميء کي 10 منٽن تائين پهچايو يا گوري ٿوري ٿوري ٿي. خدمت ڪرڻ لاء تيار ٿيڻ تيستائين گرم رکو.
هن جي پڈنگ کي کائڻ
- گودام، ٽپڻ يا ٿانو سبزي جي تيل کي پنهنجي چونڊيو يارڪنشاڊ پنگنگن يا 4 x 2 "/ 5 سي سوراخ ٿل يا 12 سوراخ مفن ٽن ۽ گرميء ۾ تند مان ڪڍڻ جي جاء تي مڇين جي سگريٽ ڪرڻ جي جاء تي ڏيو. هڪ ٻئي جو سٺو ٻڪڻ کي پڪڙيو ته 2 ٿڌي ٿڌو پاڻي وڌو ۽ ٿل جي هر حصي جو ٽين ڀريو ۽ ڀت کڻي جلدي ٿورڙي ڏي.
- سونهن برائون تقريبا 20 منٽن تائين کائڻ تائين ڇڏي ڏيو. آخري مرحلو ٻيهر ٻيهر ورجائي ٿو جيستائين سڀني بيڪار استعمال ٿيل ناهي.
- مزيدار تيئن گروي ۾ ڳريل گرم پليء تي رکون.
Yorkshire Puddings بابت ڳولا ڪريو
- يارکشائر پينڊنگ ٽين کي ڪيئن چونڊيو
- گھرو يارڊ شائريئر پڊنگ ڪيئن ٺاهي ڪئين منهنجي وڊيو ڏسو