توهان اهو مسئلو ناهي ته توهان هندستان ۾ وڃون ٿا، اپما هڪ گرم، پسنديده ناشتو کاڌو آهي. اهو اصل ۾ ڏکڻ هندستان کان آهي، ۽ توهان ناشتي، برائوچ يا ناڪڻ لاء هي سوادج ڊسڪ کائي سگهو ٿا، اهو سٺو آهي ته توهان هن کي صحتمند کاڌو ڪري سگهو ٿا. اپما روايتي طور تي مودي سمولينا سان ٺاهيو ويندو آهي. اپمما لاء اهو آسان طريقو ٺاهيو ته "سيووائي" سان گڏ آهي، جيڪا هندي لاء ويميسي آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پيالو سيل
- 2 چمڪندڙ سبزيج، ڪينولا يا سج فريور پائڻ جو تيل
- 5-6 ڪيري پنن
- 2 گرين چپيون لمبائي ۾ گھٽتائي
- انگن اکرن مان 1 انچ هڪڙو ٽڪرا
- 3/4 ڪاسٽ پٿرن جو ٻج
- 2 وچولي ٻني تي ڪٽ ٺيڪ
- 2 وچولي ٽماٽ تندرست
- ٿڪڻ جو مزو
- 2 پيالو گرم پاڻي
- ترڪمي پاؤ جو پنچ
- جوس جو 1/2 ايم
- ڪٽو ڪنڊي گارنش ڏانهن
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وچ وچ ۾ هڪ گراموڊ يا لوڻ وارو پاڻي گرميء جي وچ ۾ سڪل ساوڪ ئي ساوڪ ئي ساوڪ ڪن ٿا. گهڻو ڪري وڌو. هڪ دفعو مڪمل طور تي، سيوري ختم ڪريو ۽ ان کي ڇڪڻ يا ڦاٽ تي رکي.
- هڪ پين ۾ گرمي کاڌا ۽ سرواڻ جو ٻج، کري پٽي ۽ سائي جي ماکيء جو وڌو. جڏهن تقسيم ڪرڻ واري رڪاوٽ، گرٽيز انگور کي وڌايو ۽ چڱي طرح ٿڪايو. هڪ منٽ لاء کاڌا.
- جوش شامل ڪرڻ ۽ روئڻ وڌو جيستائين اهو مترجم ۽ نرم آهي.
- ٽماڪن کي شامل ڪريو ۽ اھي نرمي ڪريو جيستائين اھي نرم آھن.
- ذائقي لاء گرم پاڻي، ڦرندڙ ۽ لوڻ شامل ڪريو ۽ ڪوف آڻيو.
- بنا ڪنهن ڀريل ساوائي، ٿوري وقت تي ٿوريون ٺاهي سگهي ٿي، بنا ٺاهڻ کان ڪنهن به ڍنڍ کي بچائڻ لاء مسلسل روانا ٿيا.
- ايستائين جو اپمم جي هڪ تمام موٽي پٿريلي جي تسلسل آهي. جلن کي بند ڪريو.
- اپما کان مٿان ڪوسي تي جوس رس ۽ چڱي نموني سان.
- گارنش ڪڪڙ سان ڀريل ۽ گرم پائپنگ جي خدمت ڪندو.
ھدايت
تازو تيار ڪيل مڱي-ڪنڊيٽر چوتني سان اپوزيشن کي خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 130 |
| کل فیٹ | 2 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 195 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 28 g |
| غذا فائبر | 10 گ |
| پروٽين | 5 g |