ڪڪڙڻ وارو ۽ ڪڪڙڻ ڪيئن

ڪوففورڊ ھڪڙو ورھايل سبزيج آھي پر توھان ھڪڙي وقت تي استعمال ڪري سگھو ٿا ھڪڙي وقت تي استعمال ڪري سگھو ٿا. يا ته توهان پنهنجي باغ ۾ وڌائي رهيا آهيو، اهو وڪرو تي مليو، يا مڪمل سر استعمال نٿا ڪري سگهو، توهان کي برباد ٿيڻ کان بچڻ جو هڪ طريقو آهي.

گدائي محفوظ ڪرڻ جو بهترين طريقو آهي. اهو سٺو نه ٺهڪڻو ٿو ڪري، ۽ اهو غذائي غائب ٿي ويندو ۽ توهان کي دٻاء ڪري سگهندو ته موشي حاصل ڪنداسين. پر توهان نٿا چاهيو ته اهو صرف هڪ زليڪ بوڪ ۾ پاپ ۽ فريزر ۾ ٽسڪ ڪرڻ گهرجي.

ٿانو پاڻي جي ٻرندڙ ٺاهڻ ۾ ٽڪرائڻ واري جلدي پاڻيء کي ٿڪڻ کان اڳ کين پڪ ڪرڻ کان پوء انهي کي يقيني بڻائي سگهندو ته اهي توهان کي گڏ ڪرڻ لاء ڀرسان لڳندا آهن.

blanching کان پوء، شروعاتي طور تي ھڪڙي پرت ۾ منجھيل. اهو منجهيل ڪنگر فلور کي روڪڻ کان پوء انهن کي گڏ ڪرڻ کان پوء منجمد اسٽوريج لاء فريزر بيگز يا ڪنٽينر ۾ شامل ٿيڻ کان روڪي ٿو. اها حقيقت اها آهي ته اهي ننڍڙي ڇڏيون هڪ وڏو فائدي آهي، مثال طور، توهان وٽ منجهيل ڪنگر جي هڪ کوٽٽ ڪنٽرول آهي پر صرف ان کي هڪ کاڌي پائڻ لاء ضروري آهي. ڪنگائي گهڙڻ لاء هتي آسان قدم آهن.

سامان جي ضرورت آهي : چاقو، ڪولر، پٽو، ٿانو، برف، بيڪنگ شيٽ، فريزر بيز ۽ ڪنٽرول

1. فلورنٽ ۾ صاف ۽ ڪٽ

1. سڄو گندگي کي پاڻي ۾ ڪجهه منٽن کان مڙي ڇڏڻ لاء ڪنهن به ڀري يا باغ جي گڻ کان بچائڻ لاء.
2. سائي سائيٽن کي هٽايو.
3. سڄو ٿانو سڄو سر کي اڌ ۾ وڌو.
4. ڪٽي ساقي واري ڪٽي کٽي.
5. انهي کان پوء، توهان فلاورٽ کي هٿ سان ڀڃي سگهو ٿا، پر چاقو استعمال ڪري سگهو ٿا ته ننڍن جهازن کي ننڍن جهازن جي ڪٽڻ کان ٿورو وڌيڪ 1 انچ 2 انچ کان وڌيڪ گھٽ ڪرڻ لاء.

2. ڪٽي ڪڪڙڻ وارو دٻاء

1. جڏهن توهان گويا تيار ڪري رهيا آهيو، ته چوري تي پاڻيء جي هڪ برتن پاڻي جي پتي تي اچن. پڻ برف جو پاڻي تيار ڪرڻ لاء هڪ وڏو ٿانو وٺي.
2. ٿوري وقت کان پوء فلورٽس ۾ الڳ ٿيڻ بعد، فوري طور تي تيز رفتار ٽڪرائي پاڻيء جي برتن ۾ اڇلائي. انهن کي 5 منٽن لاء کائڻ ڏيو.
3. ڪولائي گهرو هڪ رنگدار ۾ ڊاو ڪريو.

1. متبادل طور تي، توهان ان کي ابليف ڪرڻ کانسواء بجلي کي 5 منٽن تائين ٻاڦ ڪري سگهو ٿا.

3. بلن کان پوء چپ

1. فوري طور تي ڀريل گلاب جي منتقلي کي آئس واٽر منتقل ڪرڻ. هي رڪاوٽ گرمي کي فلورٽ ۾ رکڻ کان روڪي ٿي.
2. 3 منٹ کے لئے برف کے پانی میں گودام کو چھوڑ.
3. ڪولائليٽ جي کوٽ کي ڪائنات ۾ اڏايو وڃي.

4. اڪيلو لاھ منجمد ۽ فائنل فريزي

1. چمڪندڙ ۽ ٿريل ڪفن جي ٻرندڙ فلورن کي هڪ پرت تي هڪ بيڪ شيٽ تي اڇلائي ٿو. 1 کان 2 ڪلاڪ لاء فريزي.
2. منجمد ڪنگائيٽر کي فريزر بيگز يا ڪنٽرولس ۽ تاريخ سان ليبل منتقل ڪريو. ڄميل ڳاڙهواري هڪ سال تائين رکيو ويندو. ان کان پوء اهو کاڌو اڃا تائين محفوظ آهي، پر ان جي معيار کي گهٽتائي هوندي.

منجهيل ڪنگيل استعمال ڪندڙ

اهو ضروري ناهي ته اهو پکڻ کان اڳ منجمد ڪنگڻندڙ ڄمڻ جي ضرورت آهي. توهان ان کي استعمال ڪرڻ لاء ڪتب آڻيندڙ گهميل، ڪڪيل گهڻائي چانور، يا مٽي گهڻائي جي لاء توهان جي کاڌ خوراڪ ڪنارن جي طور تي استعمال ڪري سگهو ٿا. جڏهن هڪ طريقي سان استعمال ڪيو وڃي ته تازي گودامدار جي لاء مطالبا، توهان खाना पकाउने समयबाट 5 9 मिनेटको खाली मिनेट घटाउन सक्नुहुन्छ जब तपाइँ जमे भएका बटुआ प्रयोग गर्नुहुन्छ.