اهي اهڙن اسٽڪن سويا ساس، انگور ۽ ليمن جو رس جي عظيم ميلاپ ۾ اچاريل آهن، اهو هڪ سٺو چمڪندڙ ذائقو مهيا ڪري ٿو. آئون انهن اسٽڪن کي وچولي يا وچولي ناهن جي صلاح ڪريان ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پائونڊ / 900 گرين اسٽسنس اسٽاڪ
- 3 ٽيچون / 45 ايل ايل زيتون جو تيل
- 1 ڍڪ ڍنڍ / 15 ميل سويا ساس
- 1 ڍڪ ڍنڍ / 15 ميل تازو لنڊن جو رس
- 1 ڍڪڻ / 15 ايل ايم ويڪسيرير سوء
- 2 ٻلو لاڙ، منڊي
- 1/2 ڪڪڙ / 2.5 ايم ايل آئن پاؤڊر
- 1/2 1/2 چاچو
- 1/2 1/2 چاچڻ / 2.5 ميگا سامونڊي لوڻ
- 1/4 چوٿون / 1.25 ايم ڪارو مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ھڪڙي آبي پين ۾ وڏي رڪاوٽ يا وڏي رزيلبل پلاسٽڪ جي بيڪ کي جڳھ ڪريو.
- ٿورڙي ٿانو ۾ باقي اجزاء ٺهرايو ۽ 6-12 ڪلاڪ لاء فرج ۾ گوشت، ڪپڙا ۽ جڳهه تي گڏوگڏ وجھو.
- وچولي گرمي لاء Preheat grill.
- پٽي کان اسٽاڪ ڪڍو ۽ اچار ختم ڪريو.
- سائي تي اسٽڪن کي جڳه ڪريو ۽ هر پاسي 5-7 منٽن لاء پک ڪريو.
- جڏهن گوشت خواهش سان پکايا ويندا آهن، گرميء تان هٽائي ۽ خدمت ڪري ٿو.