ايلڪ ايتري مزيدار آهي ته صحيح طور تي تيار. ماريو ويو ته ڳاڙهي شراب جي لالچ ۾ ۽ پوري تڪليفن سان ڀريل آهي، اهي اهڙن پٿر گوشت گوشت پياريندڙن لاء ضرور گهرجن ٿيون.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 elk steaks
- 1/2 پيالو (120 ميل) سڪي لال شراب
- 2 ٽيچون (30 ميل)
- زيتون جو تيل
- 1 ڍڪيل (15 ميل) واڪو، ٿڌو ڀريل
- 1 ڍڪڻ جو سلوو، منجهه
- 1 چچا (5 مل) سامونڊي لوڻ
- 1/2 1/2 چچا (2.5 مل) ليج خشڪ
- 1/2 مرچ (2.5 مل) ڪارا مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. ريزليبلبل پلاسٽڪ جي ٿيل ۾ ايلڪ اسٽيڪس رکو. باقي اجزاء ٺهرايو ۽ گوشت مٿان اڇو، انهي کي يقيني بڻايو وڃي ته سڀني سطحن کي چڱي طرح سان گڏ. ريلوي کي مهر، مهر، ۽ گوشت کان ڇڏائي ڇڏڻ جي لاء فرج ۾ 12 کان 24 ڪلاڪ مارو.
2. وچولي تيز گرمي تي تڪليفن جا گل. پٽي کان اسٽاڪ ڪڍو ۽ اچار ختم ڪريو.
3. سائيٽن تي اسٽڪس رکي ۽ هر پاسي 6 کان 7 منٽن تائين پک ڪريو.
4- هڪ دفعو هڪ منٽن جي اسٽاڪ کي پابندي لڳائي ڇڏيو آهي، 5 منٽن کي ختم ڪرڻ ۽ آرام ڪرڻ.
5. ساڄي ٿيل پياز ۽ گريليل ڀاڄين سان گڏ خدمت ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1013 |
| کل فیٹ | 45 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 15 g |
| ناپسنديده چت | 23 g |
| کوليسٽرول | 303 ميگا |
| سوڊيم | 1،392 ايم ڪيو |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 26 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 111 g |