ميليون آلو هڪ کلاسک فرانسيسي کاڌا آهي. خشڪ آلو عام طور تي بيڪنگ شيٽ تي پائپ ٿيل آهن، پر توهان ان کي شڪل يا بٽڻ ڪري سگهو ٿا.
اهي خاص ماسش آلو ٺاهيندا آهن انهي کان پوء سائيز جي ماپ ۾ اڇلائي ڇڏين. هي هفتي هفتي جي ڪنهن ڏينهن لاء شاندار آهي، ۽ آلو خاص طور تي موڪلن جي ڊاڪٽرن لاء آسان آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 5 يا 6 وچولي آلو، ترجيح سان ملندڙ آلو، جهڙوڪ رستن وانگر
- 1/4 پيالو ڳاڙهو مکڻ
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- تازيء طرح ڪارو مرچ ڪارو مرچ، يا مزو ڏيڻ
- 2 هيڪاندي يوڪڻ، ٿوري پيڙهي ٿي
- 1/3 پيالو روشني يا ڳري ذمي
- 1 سڄو هاري، ڪڪڙ
- 2 ٽيچون پاڻي
اهو ڪيئن ٺاهيو
- آلو پيلو ۽ انهن کي وڏو ڪنڊن ۾ ڦوڪيو. انھن کي ھڪڙو وڏو ساسن، پاڻيء سان ڍڪيو، ۽ پاڻيء جي ھر ھڪڙي کوٽ لاء 1 ڪڪڙ جو لوڻ شامل ڪريو. وچولي گرميء جي وچ ۾ ڪوڙي وڌو ۽ 15 کان 20 منٽن تائين ٽلهي وڌو، يا آلو ڇولين تائين. تمام سٺو آهي.
- گرم آلو مکھن، لوڻ، مرچ، هيڪاندي يار ۽ ڪمي سان ملائي. روشني ۽ بڪڙ کان بچاء. بیکنگ شيٽ (انفرادي سرزمين جي سائيز جي حصن) تي پٿرن جي شڪلن تي فارم ٺاهيو يا پائپنگ جي بیگ سان آرائشي ٽپ سان ٺاهيو ۽ سوئيز ميز ٺاهڻ.
- بيڪنگ شيڪ تي فيڪس ۽ انهي جي پئسن تي فريزر اسٽوريج جي بيز يا ڪنٽينر ۾. ان وقت تائين پهچڻ جي وقت تائين فريزر ۾ دڪان.
- خدمت ڪرڻ لاء، ٿوري لوڪ ٿيل بيڪنگ شيٽ تي ٻڏل آلو رکي.
- پھريون ئي تندور 425 تائين ايف.
- ويڪر 1 پاڻيء جي 2 چمچ سان سڄو هڻڻ؛ برش آلو آهستي مٽي سان ڀريل رنگين هڻڻ سان گڏ.
- ڳاڙهو آلو منڍو 10 منٽن تائين، يا ان جي آلو سڄي نيري ڳاڙهو ۽ گرم واريء جي ڀيٽ ۾ آهي.
پڻ ڏسندا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 201 |
| کل فیٹ | 15 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 139 ميگا |
| سوڊيم | 50 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 12 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 5 g |