ڇا ھڪ اھم مھماني آھي جيڪو خاص جشن پسند کاڌي سان جشن نه ڪيو ويو آھي؟ عطا ڪيل چيني ثقافت ۾ خوراڪ ڪردار ادا ڪري ٿي، اها حيرت ناهي ته ڪيتريون کاڌي پونجي علامتي معني آهي. کاڌي جي علامتي اهميت شايد ان جي ظاهري تي ٻڌل هجي يا ان تي چيني لفظ ان جي آواز ۾. هتي ڪيترائي علامتي چيني کاڌي وارا آهن.
01 جو 10
آڱا
رئو هوس / فوٽوگرافر جي چoice آر ايف / گٽي تصويرون ڪيترن ئي ثقافتن ۾ آڱريون خاص علامتي اهميت رکي ٿي ۽ چين ڪو استثنا ناهي. چيني چيني هيڪاندي کي زرخيز سمجهندا آهن. هڪ ٻار پيدا ٿيڻ کان پوء، والدين کي "ڳاڙهو هيڪاندي ۽ انگوزي واري پارٽي" رکندو آهي، جتي اهي سخت ڳاڙهو هگاس مان جنم وٺن ٿا. (چين جي ڪجهه علائقن ۾ پيش ڪيل انگورن جي تعداد تي ٻارن جي جنسي تي منحصر هوندو آهي: هڪ ڇوڪري جو هڪ نمبر ۽ هڪ ڇوڪرو پيدا ٿئي ٿي.
02 جو 10
نوڊلز
لورس ريڪکر / گٽي تصويرون چيني ثقافت ۾ وڏي عمر جي نوڊلز جا نشان آهن. اهي گهڻو ڪري چيني شماري سالگره جي جشن جو هڪ حصو سالگره جيڪ سان گڏ شمع موملين سان ڪيترن ئي ملڪن ۾ آهي. تنهنڪري نوڊلس ڊگهي زندگي کي علامت ڏيکاري ٿو، اهو گرانڊ کٽڻ لاء بلڪل ناپسند سمجهي وڃي ٿو.
03 جو 10
مڇي
آنگر-سويا ٻاڦي مڇي فريين ڪائونسللي، يو سي ميڊيا جي اجازت سان ٻيهر ڇپايو. جيتوڻيڪ مغربي ڪڏهن ڪڏهن هڪ مڇيء تي هڪ مڇيء جي چوڌاري ڏسڻ ۾ اينديون آهن، چين ۾ هڪ مڇيء جو سڄو سڄو خوشحالي جي علامت آهي. حقيقت ۾، هڪ ضيافت تي سڄي ماهي جي آخري خدمت ڪرڻ لاء رواج آهي، اعزاز جي مهمان کي اشارو ڏنو ويو آهي. مڇي پڻ علامتي اهميت آهي ڇاڪاڻ ته چيني مڇين لاء، لفظ، مال جيان مالزمت يا مال جي لاء آواز آهي، ۽ اهو ڀانيو آهي ته مڇيء جي توهان جي خواهش جي مدد ڪندي سال ۾ صحيح اچي ويندي.
04 جو 10
بدڪ
ميج پيريسنڪي / گٽي تصويرون جيڪڏهن چيني شادي جي ضيافت لاء توهان کي دعوت ڏني وئي آهي ته ٿلهي ميز تي پيڪنگ بتڪ جي خوشبوء جي خوشبوء کي هڻڻ لاء حيران نه ٿيندين. بتن چيني ثقافت ۾ مخلص جي نمائندگي ڪن ٿا. انهي کان علاوه، ڳاڙهو برتن شاخن تي ظاهر ٿيل آهي جيئن ڳاڙهي خوشيء جو رنگ آهي. (توهان ساڳئي ئي سبب لاء نئين سال جي ضيافت ۾ ڳوليندا سين.)
05 کان 10
ڪڪڙ
Westend61 چيني ڪلچر ۾، ڪڪڙ ڊريگن ۽ فينڪس جي علامت جي شڪل بڻجي ٿو. چيني چيني ۾، ڪڪڙ جي پيرن (ڪڏهن ڪڏهن فينڪس فوٽ جو حوالو ڏنو ويو آهي) اڪثر اڪثر ڊاکن کاڌي وانگر جيئن لوبرز جي خدمت ڪندو رهيو آهي. چيني نئين سال ۾ ڪڪڙ پڻ مشهور آهي، هڪ سٺو نڪاح جي علامت ۽ خاندانن جي گڏ ٿيڻ سان گڏ (جنهن جي پکيء کي سڄي خاندان جي وحدت تي زور ڀريو ويندو آهي).
10 جو 06
پوک (لوز ٻج، کلندي ٻج، وغيره)
چيني نئين سال جي دوران ايشيڪي بيڪري جو دورو ڪريو، ۽ توهان کي انهن قسمن ۾ مختلف قسم جي بيج سان نموني جي وسيع ايجاد ڳولڻ جا امڪان آهن. ٻج ڀريل ڌرين چيني ثقافت ۾ ڪيترن ئي ٻارن کي پيش ڪن ٿا.
07 جو 10
ميون - ٽينڪنز، ڪنارن ۽ پميلس
انفيسا ڪمينيو / آئيمم / گٽي تصويرون چيني نئين سال جي دوران ٽينگرين ۽ نارنگ آزاديء کان گذري ويا آهن جيئن ته ٽينگين ۽ قسمت جهڙوڪ قسمت ۽ مال جهڙوڪ نارنگي آواز. پوومیلن کے طور پر، انگور کی پائیدار کے یہ بڑے پائیدار گھڻویت اشارو کرتا ہے، ڇاڪاڻتہ پوومیلو آواز لاء چيني لفظ "ھون" لاء لفظ آھي.
08 جو 10
ڪيڪ
پنڌ ۽ ڇا مٺي، ٻاڦ وارا ڪيڪ جيڪي چيني نئين سال جي موسم دوران گهڻو مشهور آهن؟ جيئن اسٽوري رائس ڪيڪ وانگر ڪيئي سطح تي علامتي اهميت آهن. انهن جي مٺاڻ هڪ اميرن، مٺي زندگي کي ڏسندي آهي، جڏهن ته ايندڙ ايندڙ سال ايندڙن لاء اهي عمارتون وڌي رهيون آهن. آخرڪار، گول گول شڪل خاندان جي ورڇ کي ظاهر ڪري ٿو.
09 جو 10
سبزيج نه وساريو!
پطرس پوٽسيلينز / گٽي تصويرون چيني لوسن جي زنجير دائمي شڪل کي ظاهر ڪن ٿا، جڏهن ته ڌڪ جي شڪل وارا بانس شوٽ مال جي علامت آهي.
"موهدي جو چوڻ نه ڏيو ته اهو صرف اهو، صرف کاڌو آهي، پاڻ ۾ برڪت واري شيء برڪت وارو آهي." (عبدالحقڪ سنساسي)10 مان 10
علامتي ترڪيبون
ڪريميمسنمون / گٽي تصويرون هتي علامتي چيني چيني خوراڪ جي خاصيتون هونديون آهن:
ڪنگ پائو ڪڪڙ
ڊگهي نوڪريون
پڪننگ بتڪ
ڳاڙهو ڪڪڙ يا سويا چڪڙ ڪڪڙ
مٺي ۽ ھند مڇي
چانهه جا ڳاڙهو