هي چشمن وارو رولس (اڪا ترکار رول) تي "چشمي" جي نالي سان تازي اسپرگس، سڪن پٿر، مينش ۽ سائي سائيز سان گڏ نمايان ڪري ٿو. جيڪڏهن توهان ڪي پروٽين ۽ ست ۾ ٽڪڻ چاهيندا آهن، يا انهن کي پنهنجي سبسڪي حالت ۾ ڇڏي ڏيو.
هنن جي ڪاميابيء جي ڪاميابي هر شيء کي گهٽائڻ لاء وقت وٺڻ تي ڪافي ٿورڙي تي منحصر آهي. ڪجھ به جادوگر - صرف هڪ تيز چاقو ۽ هڪ مستحڪم هٿ چال ڪنداسين!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 اسڪرپٽ اسپرگوس
- 2 مٺن واري ڦٽي پير
- 1 گول جي ڪنڊ
- 2 سليم گاڏيون
- 2 سائي سائي سائي لسن (يا 3 گرين پياز)
- 1 گونچ مڱو
- 4 آون جو پير مچايو آھي (يا جيڪو اوھان کي پسند ڪري ٿو)
- 2 پيالو ارغورا پنن
- اختيارن: 8 آونز پڪل ٽفڙو (يا پيالو ڳاڙهو جنهن جي ڪڪڙ يا 1/2 پونڊ ۾ ٿر جي ويڪرائي ڦاڪ اڌ ۾ ٿيندي)
- 8 وڏيون چانور ڪاغذ وڪڙيندڙ
- 4 چشمي چٽائي چٽ (هيٺيون چونڊون)
اهو ڪيئن ٺاهيو
جئين توهان سڀني اجزاء کي تيار ڪريو، ان کي وڏي کٽي بورڊ تي يا ٻي صاف ڪم جي سطح تي مقرر ڪريو.
- ٽريٽ بند ڪريو ۽ اسپرڪس جي سخت پڇاڙيء کي ختم ڪرڻ يا ختم ٿيڻ سان ختم ڪندي. ويرونڊي رنگن ۾ ٿلهي سلسلن جي شڪل کي ڪٽيو.
- پڻ تصويري تي سير پٽي ڪٽيو.
- مٽي کي ٽڪي ڪريو، انهن کي پتلي سلائيس ۾ اڇو، پوء انهن سلائيس کي ميچينٽ ۾ وڍي ڇڏيو.
- پيالو ۽ گاڏين کي ٽڪر ڪريو. ان جي ڊيگهه ۾ ٿلهي سلسلن کي ڪٽيو، پوء انهن سلائيس ميڪٽ جي ٽوٽن ۾ ڪٽي ڪريو.
- سائي سائيز يا گرين پياز ٽڪن ڪريو، 2 انچ جي ڊيگهه ۾ ڪٽي، ۽ انهن جي ڊيگهه ۾ ٻرندڙ ڪٽ ڪريو.
- ان جي پاڙ مان پنن جي پنن کي هٽايو.
- اسپاڪس ۽ ارگورا، ۽ ٽوفيو، ڪڪڙ، يا ڇڪڻ سيٽ ڪريو.
- هڪ قطار ڍنڍ ڀريو يا وڏي ٿانو پاڻيء سان گڏ. ھڪڙي وقت ھڪڙي ڪم ڪري، جيستائين پائيدار قابل، 30 سيڪنڊن جي 1 منٽن تائين ھڪڙو چانورن جي ڪاغذن جھڪيو. ان کي پاڻيء مان ڪڍيو، پاڻي وڌڻ جو پاڻي ڏيو، ۽ ڪم جي مٿاڇري تي لوڻ ڏي. اجزاء جي هر هڪ 1/8 ترتيب ڏيو ان جي چڪاس جي مرڪز کي ممڪن طور تي گهٽ شڪل جي طور تي.
- زخم وانگر جڙي ۽ ڳاڙهو، اجزاء جي ڊگهي ڪنڊن مٿان هڪ ڪنٽين مٿان کڻندي، جيتري ممڪن سان گڏ چادر کي ٽڪيندي؛ ڪنڊ پاسي جي ڪنڊ ۾؛ سڄي شي کي هڪ ڊگهي سلنڈر ۾ رول ڏي.
- الگ ڪريو ۽ باقي واررا ۽ اجزاء سان ورجائي وٺو.
ڪپڙا ۽ دٻو، جيڪڏهن توهان کي ضرور هجي، پر اهي بهترين دور خدمت ڪري رهيا آهن. پنهنجي پسند جي پسنديده اختيارن جي ڊپٽي ساس سان گڏ خدمت ڪريو، پر تخليقي تخليق کي محسوس ڪريو.
ڪڻڪ جو مکڻ مکڻ سوڌو : ٻن چمڙن جي سبزيج يا ڪينال جي تيل کي وچولي تيز گرمي جي وچ تي وچولي ساٿين ۾. 2 منڊل سائيز پياس، 1 منٽ ٿيل ڪلو لوسن، 1 چمچ تازو گرٽي انگور، ۽ 1/4 کان 1/2 ڪڪڙون ڳاڙهو ڳاڙھو شامل ڪريو. کائڻ، تڪليف تائين، جوسين تيسين نرم ناهي. 1 پيالو پاڻي، 3/4 پيالو مونڊو مکھن، 1/4 پيالو سويا ساس، ۽ 1/4 پيالو سيرا ڀاڻ شامل ڪريو. ايتري تائين جوش. کڻي هڪ سممر کي، پوء گرميء تان هٽايو ۽ ڪمري جي گرمي تائين ٿڌي ساڄي ڇڏي.
نوو چوم : ھڪڙو پيالو ٿلھي ھڪڙي منٽ جي ٺھيل، 1 ڪلو ميڻ واري مشق، 3 چمڪندڙ کجير کنڊ، ڳاڙھو ڪڻڪ، يا 4 ڪلو تازو جوس جوس، 1/4 پيٽ مڇي چاس، ۽ 2/3 پيالو گرم پاڻي.
وڌيڪ چائل، ليم جو رس، يا ذائقي جو مڇيء کي شامل ڪريو. خدمت ڪرڻ کان پهريان 15 منٽن لاء ويهندا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 119 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 224 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 26 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 3 |