اهو آسان ريڪارڊ، ايمسٽسٽيرٽ جي مشهور ترين پيشيئر، سيز هولتکمپ ، گهر جي پيپرنٿن جي خوشبو بيچ کي بچائي ، پراڻي ٿيل ڊچلي هاليل اينز ۽ شني کوکيز جو روايتي طور پر डच Sinterklaas उत्सवहरूको भागको रूपमा पाईन्छ .
جيتوڻيڪ ڊچ پاڻ کي جدوجهد ڪرڻ لاء جدوجهد ڪن، پوپرنٽين کي ڪوروڊين سان ڀريل نه هجڻ گهرجي. حقيقت ۾، انهن جي ناپسنديده نموني جا نالا ۽ حقيقت اها آهي ته اهي ٻئي ڪوڪيز سٽ نچولس جي ويجهو هفتي ۾ مصروف آهن، اهي ڪجهه به نه آهن.
کوروئنٽسين جينگرن وانگر ساڳيون، گول گندي ڪڪڙين وارا آهن (اسان جي ڪوروڊينن جي تلاوت ڏسو) ۽ ٿوري مرچ جي مصالح سان گڏ، ٿنامن ، مين، اڇا مرچ، ٿانو، ڪلو ۽ نوٽيگ شامل آهن. ٻئي طرف پيٽرنٽ ، ماکيء ۽ زمين سان گڏ ٺاهيل آهي ۽ هڪ شيشي ساخت جي، هڪ ذيلي لائسنس ذائقو، ۽ ريسٽڪ راسڪ وانگر شڪل آهي.
هيٺ ڏنل ٽيڪس ڪوڪوجي کان وٺي ڪتاب آهي ۽ اهو اصل هالچ مان ترجمو ڪيو ويو آهي ۽ هتي شايع ڪندڙ جي اجازت سان شايع ٿيل آهي. جڏهن اسان طريقي سان امريڪا جي ماپ کي تبديل ڪيو آهي، اهو هڪ پيشيسيئر جو طريقو آهي ۽ توهان ڊجيٽل ڪيڪنگ جي پيماني تي استعمال ڪندي بهترين نتيجا حاصل ڪنداسين ۽ يورپي جي ماپ جو اصل حصو وٺي سگهون ٿا.
توهان کي کنڊ جي ٺهيل ميٽرڪ، هڪ هٿ ميڪر سان گڏ ٿلهو منسلڪ سان ڳنڍيل هوندو آهي يا ٿلهي ميڪ سان ڳنڍيل هوندو آهي، ۽ ٿلهو انٽرويو سان 9 انچ چشمي ڀاڻ ڪيڪ ٽين (22 سينٽ).
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 پيالو (150 گ) ماکي
- 1/4 پيالو (60 گ) پاڻي
- 1/2 پيالو (100 گرام) برائن بيسٽڊورسوڪير
- 3 1/3 پيالو (300 گ) ريو اٽو
- 1/2 ٽيچ. (3 گر) لوڻ
- سج جو تيل (چرس ڪرڻ)
- 1 1/2 ڪڇو. (12 گرام) گڏي ٻڏي
- 1 tbsp. (10 گ) پائڻ وارو پائوڊر (sieved)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٿڌي ٿڌي ۾ ٿڌي گرمي تي شاديء جي 2 3/4 چمچ (40 گ) پاڻي ۽ کنڊ جي ساوڪ ۾ 194 درجا م ڊگهو (90 درجا سينٽ). گرميء کان سوء هٽائي ڪڍو ۽ هٿ سان گڏ مٽيء مان ڪتب آندل لوڻ اٽو لوڻ سان ٺهڪي اچي. ان سان گڏوگڏ ٿڌي ڀريل آڱر سان ڀريو ويندو آهي. چڱيء طرح گوڏن ڀر سج لڻڻ واري تيل سان ڪي پلاسٽڪ لفاف کي ڪٽيو ۽ پلاء جي پلاٽ جي لفاف سان ڀريل ڪريو. ھڪڙو ڏينھن ھڪڙو ڏينھن جي ڪمري جي حرارت تي آرام ڪرڻ لاء.
- ٻئي ڏينهن، تندور تي تند 340 درجا مفاصلي تائين (170 درجا سي). گنجائش شامل ڪريو، باقي باقي 1 1/3 ڪڇو (20 گ) پاڻي ۽ بيڪري جو پٿرن کي ڀائيندا آهن. ٿڌي ٿڪندڙ تيل جي ٿورڙي پنهنجي هٿن ۾ روب ڪريو ۽ ٿورو ڌاڙيندڙ رول، ماربل جي ٺهيل انداز سان. گیندن گول گول چشمن ۾ ڪيڪ ٽين ۾ رکون. ڪيڪ ٽين خشڪ ڀريل ٿي سگھي ٿو، اهو پپرنيٽين هڪ ٻئي سان رابطو ڪري اهو فرق نٿو پوي.
- پوپرنٽين کي 20 منٽن تائين مهانگو ساوڪ ۾ ساوڪ ڪن ٿا. جڏهن توهان ڪوڪيز تي هلڪو جلدي ڪري، اهي ٿورڙي واپس اچڻ گهرجي. ٿانو مان ٽپ وٺو، ھڪڙي مٿان کاڌا ڪڍي ۽ پوپنيٽين کي جدا ڪريو . ٿڌي تي هلڻ ۽ هوا کي تنگ ڪنٽرول ۾ رکڻ جي اجازت ڏيو.
صلاح :
- پيٽرنون هڪ چشمي جو روپ ۾ پڪل ٿڪايو وڃي ٿو ته ڪنجن کي تمام گهڻو جلدي نه ٿا ڪن ۽ اهي تمام گهڻو ڏکيا ٿيندا.
- باسٽرسيوڪير هڪ عام ڊچني شين جي آهي ۽ انهي کي متبادل طور تي نه ٿي آڻي سگهجي. اهو شيئر ۽ ٻين شين کي درست اڇا وڌائڻ وارو کنڊ بدران شامل ڪندي ٺاهيو ويو آهي. هي مرکب ۾ ڪجهه خاصيتن جي ڍانچي کي حاصل ڪرڻ ۾ مدد ۽ پڪل واري سامان جي نمي برقرار رکي ٿي. ٽي قسمون آهن، اڇا، ڪارو ۽ ڪارو ڀريل، ويت بيسٽڊسيوڪير ، (ليچ) برائن basterdsuiker يا پيٽ بسترڊيوڪير ۽ ڊونڪربروني basterdsuiker سڏيو وڃي ٿو . اهو ڊينز سپرڊ ڪارڪنن ۽ انٽرنيٽ تي ڪجهه ڊچلي جوش پيش ڪن ٿيون.
- ڇاڪاڻ ته گرايو زخمي پنهنجي ذائقو کي جلدي وڃائي ڇڏيو آهي، اسين هن مصيبت خريد ڪرڻ جي صلاح ڪندا آهيون ۽ انهن کي صرف انهن کان پهريان توهان جي ضرورت آهي. هڪ مصالحي جي ڀريل، هڪ مارڪر ۽ موتي استعمال ڪريو يا هڪ بوٽ ۾ مصالحت رکي ۽ هڪ رولنگ پن سان گڏ ڪشادو. ھن پڙھڻ ۾ صرف سٺائي پاؤڈر استعمال ڪريو ۽ استعمال ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 34 |
| کل فیٹ | 1 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 2 ميگا |
| سوڊيم | 123 mg |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 6 |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 1 g |