هي مک جو پنگا هڪ لذيذ ڪاسسرول آهي، جيڪو هڪ هيڪاندي ۽ کير جو ٺهيل مالدار بڻائي ٿو. مکين جو پنگ ڪيترن ئي دفن واري مرحلي ۾ لڳايو ويو آهي. شوگر جو مٺو کي وڌائيندو آهي، پر اها ڇڏڻ کان ٻاهر آزاد يا متبادل مٺير يا کنڊ جي متبادل کي استعمال ڪريو. هي ڪنيڪڪ کلاڪ هڪ ڊبي ڏينهن جي رات جي ماني لاء سٺو پسند آهي.
بيئومونٽ بيف شيف نک Sundberg کان :
"اها پاسي واري موهيندڙ ايترو مقبول آهي ته اسان هر روز کي رات ۽ رات جي ماني ۾ پيش ڪندا آهيون. 3 قدم قدم کڻڻ ۽ سفيد ڪڻڪ جو استعمال هي هن ڪيٽيڪي کلاڪ جي هڪ الڳ ۽ منفرد نسخ آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 پيٽ اٽو
- 1 ڪٿان لوڻ
- 4 چٿيوسون کنڊ
- 3 چمڪندڙ مکڻ (پٽي)
- 2 پيالو تازو يا منجهيل ٿڪيل سڄي سڄي ڪورن (پکا)
- 4 وڏو ڳاڙهو
- 4 پيالو کير
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هلڪو ٻرندڙ ڪاسريل کاڌي ۾، آڱرائي، لوڻ ۽ کنڊ؛ مٽي ۽ ڀريل مکڻ ۾ وڌو. هڏيون هٽيون ۽ کير کي وڌايو. مٽيء جو مرکب ۾ وڌو. ڪنڀار تند 450 درجا فٽ تائين.
- 10 منٽن لاء تندور ۾ جاء رکو. وڏي ڊگهي ڪانٽو سان هٽايو ۽ ٿڪايو وڃي، مٿاهون ممڪن آهي.
- 10 وڌيڪ منٽ لاء تندور ڏانهن موٽيو. اسٽندي طريقي سان ورجائي ڪريو.
- 10 منٽ منٽن لاء تندور ڏانهن موٽيو. اسٽندي طريقي سان ورجائي ڪريو.
- 10 کان 15 منٽن تائين تندور ڏانهن موٽيو، يا مٿي کان مٿي جي هلڪو ڳاڙهو آهي ۽ هو اڀرندو آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 182 |
| کل فیٹ | 10 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 109 مگ |
| سوڊيم | 232 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 15 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 7 g |