اهو آسان ٺهيل چوٽي اسٽاک يا ريسٽ بيف سان شاندار آهي. هن طريقي ۾ ڪتب آندو ويو بٽڻ يا ڪيميني (ٻار بيلا) مشروم استعمال ڪريو. جڙيل جهنگلي نوڪريون
چٽ جو بلڪل بيف اسٽاک، هيمبرگير اسٽاک ۽ برگر، برتن روسٽ، يا ليفورور راسف بيف جي سلائيز ڪرڻ لاء هڪ بهترين رستو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 8 آونڊي ٻڪيون نوڪريون، بٽڻ يا پيٽ جا پيرا (ڪرمييني)
- 1 ٽيچ مکڻ
- 1 ٽيچ
- اضافو زيتون جو تيل آهي
- 1/2 پيالو مٽي ڳاڙهي شراب
- 1 پيالو
- گوشت جو ٻيلو
- 2 چمڙن جا اٽو
- 3 چمڪندڙ ٿڌو پاڻي
- ڪٽي ۽ مرچ، ذائقو ڪرڻ
- 1 چچا چرس ڀريل ٻرندڙ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- 3 کان 5 منٽن تائين مکڻ ۽ تيل ۾ سوراخ نوڪريون، ڪڏهن ڪڏهن روانا ٿيا. ڳاڙهو شراب شامل ڪريو ۽ ڪجھ منٽ لاء.
- ٿورڙو گھٽائڻ لاء 5 منٽن کي گھٽ ڪرڻ لاء بيف ورٿ ۽ سمر شامل ڪريو.
- اٽو ٺٽو ۽ ٿڌو پاڻي ۽ ٺهيل ٿڪ تي.
- اڃان تائين ٺھيل ٻڏڻ جي جڳھ ۾ داخل ٿي.
- تقريبن 1 منٽن تائين موسم سان ذائقو ۽ سممر ڏي، جيستائين ٿڪايو. جيڪڏهن ڏاڍو ٿڌڙو، ٿورو وڌيڪ برائو شامل ڪريو.
- اجماع ۽ لوڻ ۽ مرچ جو مزو شامل ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 99 |
| کل فیٹ | 5 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 4 مگ |
| سوڊيم | 365 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 10 گ |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 2 g |