ڏاکڻي انداز ۾ گرميء جي اسپرنگ سيسروول لاء اهو پڙهيل زچين ۽ پيلي اسڪواش جو توهان جي موسم گرما جي هاريء جي مارڪيٽ ۾ ملندو آهي، ۽ جيڪڏهن توهان پنهنجي گهر باغ ۾ خوش قسمت آهيو.
اهو هڪ بهترين پاسي موهيندڙ يا سبزي جو بنيادي انداز آهي. ۽ هاڻي ته موسم جي پيداوار جي پيداوار دنيا جي ڪجهه حصن کان سال جي راهه آهي، انهي سان گڏ هڪ ڏينهن جي موڪل جو ڏينهن، Thanksgiving، Christmas، يا Even Easter جي لاء هڪ لاجواب سهارو ٺاهيندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پائونون / 7 پياري گرميء جي اسپرچ (ڀريل، اڻپيل ۽ ڳاڙهو)
- 1/4 پيالو جوش (ڪٽ)
- 1 (10 3/4-اائون) ڪري سگهن ٿا
- ڪڪڙ سوپ جو ڪمي (يا سبزي جي ڪمن يا پنيس سوپ)
- 1 پيال ڳاڙهو
- 1 پيالو گاڏيو (ڀريل)
- 2 آلو مکڻ
- 2 پيالو ڳاڙهو ڳاڙهو مادو ملائي (اڌ اٺن ونس ونڊوز)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڪڪڙ اسڪواش ۽ آلو لوڪ ۾ لوڻ جو پاڻي 5 کان 10 منٽن تائين. تمام سٺو آهي.
- هڪ وڏو پيالو ۾، سوپ ۽ ھند ڪومائي ٺھيل. ٿڪل گاڏين ۾ وڌو ۽ چڱي طرح سان گڏ.
- چڱي طرح وچيل سوراخ ۽ پیاز ۾ وڌو.
- هڪ مائڪرو ويڪرو محفوظ ٿانو ۾، مکھن کي ڳريو، مائڪرورويو مان هٽايو، ۽ ميوو ٺاهڻ سان گڏ گڏ ڪريو.
- 12x8x2 انچ انچ بيڪنگ کاڌ خوراڪ جي اڌ ۾ اڇلائي (اٽڪل 1 1 / 2- 2 ڪلوٽ سائيز تائين). چمڪندڙ سبزي جي چوٽي تي. باقي ٽڪرا ٽڪرا سان گڏ ٽڪرايو.
- 350 فوٽ تي ڪيڪ ڪرڻ جي ڪري، اٽڪل 25 کان 30 منٽن تائين. تند مان ڪڍو ۽ گرم ٿي خدمت ڪريو.
تبديليون
- اسڪواش لاء ڪولائليٽ جي وڏي فلورٽ کي متبادل بڻايو وڃي يا ان سان گڏ سوراخ سان گڏ ڪن.
- زچيني ۽ پيلو اسڪوش جي جڳهه تي پيليل برانچ اسڪوش جو ننڍو ڪوبو استعمال ڪريو يا انهن سان گڏ گڏوگڏ.
- سبزي جي مرکب تي پکا ۽ ڀريل بڪ جي چار سٽون شامل ڪريو.
- ٿڌي ۾ 1 پيالو ڇڪي ڀريل پنيس جي سبزيزي سان گڏ.
- ڳاڙهو آڱر ۾ 1/2 پيالو ساٽ ڪيو ويو رنگ سان ڳاڙهي رنگ جي مرچ.
- انهن سڀني اختيارن ۾ شامل ڪيو ها ته اهو سپر ڊيلڪس ٺاهيندو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 496 |
| کل فیٹ | 41 ج |
| ڏوريل ڀاڙي | 21 g |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 94 ميگا |
| سوڊيم | 509 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 27 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 8 g |