مان بيڪن جو وڏو فانوس نه آهيان، پر منهنجي زال وانگر هوء يورپي آهي. هوء انهن تي ۽ سٺو هئي، مون نه ڪيو ۽ مون سمجهيو ته اهي هڪ ذائقو ذائقو آهي. جڏهن مون کي شيف جي ٻڌي ٻڌل هوس جي ٻچن تي هڻي رهيو هو، مون کي تعجب ڪيو ويو. مون ڪجھه ترڪيبون ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي، پر اهي يا ته تمام گهڻو مٺو يا ڏاڍو شوق هئا. اهو مشڪل سان وچولي ڳولڻ لاء ڏکي هو. آئون فيد ٽيسٽ کيڏڻ ماريو ۽ منهنجي مزاج جي صلاحيتن کي استعمال ڪرڻ لاء رکان ٿو. مون هن سموري متوازن بيٺا ٿڌ کي پڙهي ڇڏيو آهي ته منهنجي زال ۽ ٻارن کي بلڪل پيار آهي.
اميد اٿم ته توهان کي ٿلهو ڌڻي مزو ڏيو ٿا. نه صرف اهو صحتمند آهي، پر اهو مزو چکندو آهي!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊ تازو گوشت (ملازمت، ھيٺ ڏنل هدايتون ڏسو)
- 2 ٽيچين تاهيني
- 3-5 چمڪندڙ ليمن جو رس
- 1 آلو لوڻ (چٽيو)
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 1/2 ڪلوڪڻ جي گڻ
- 1-3 چمڙن جي زيتون جو تيل (انحصار تي اڻ سڌريل تسلسل تي)
اهو ڪيئن ٺاهيو
ٻيڙي جا جانور
- تازو، سنواري چادر هڪ ساسپين ۾ رکي ۽ پاڻي سان گڏ ڪپڙا. اڇو انگورن جي 2 چمڙن کي پاڻي ڏيڻ لاء شامل ڪريو. هي بيٽ انهن جي رنگ کي گم ڪرڻ کان روڪڻ کان روڪيندو.
- پاڻي ڪڍڻ لاء 30 منٽن تائين ڌڪڻ جي اجازت ڏيو.
- ٿڌي ۽ آسانيء سان اسڪالن کي اجازت ڏيو.
بيٽ Hummus Recipe هدايتون
- کاڌي پروسيسر ۾، سڀني اجزاء کي گڏ ڪريو. 1 ڍنڍ جي زيتون جو تيل کڻي شروع ڪريو ۽ جيڪڏهن استحڪام ڏاڍو موڙي آهي، توهان وڌيڪ شامل ڪري سگهو ٿا.
- سڀني اجزائن کي شامل ڪرڻ کان پوء، کاڌي پروسيسر ۾ ٺهڪندڙ ھڪڙو ٺھڪيل آھي. پڪ ڪرڻ لاء کاڌي جي پروسيسر کي ٿلهي واري پاسي کي لڪائڻ لاء يقيني بڻائڻ لاء ڪو به مواد پوئتي رهجي ويو آهي. اهو عام مصالحن سان عام ٿي سگهي ٿو، جهڙوڪ جيوگرا ۽ نموني پڻ.
- هڪ دفعو توهان مطلوب استحڪام تي پهچي چڪا آهيو، توهان ٿڪيل Hummus لاء فرج ۾ فورا يا فوري طور تي خدمت ڪري سگهو ٿا. پييتا چپس سان گڏ خدمت ڪريو، پييتا ماني ٽڪنڊي، ڀتيندڙ، ڪڪمبرار سلائسس.
- اسٽوريج ۾ لفافي قوتن کي فرج ۾ 3 کان 5 ڏينهن تائين هڪ ويڪريٽ ڪنٽين ۾. توهان کي خبر پوي ٿي ته هو سمجهه جو رنگ گندي ۽ گندي وانگر هر ڏينهن گذري ٿو.
جڏهن بيٽ هومس کي خدمت ڪرڻو آهي
- بيشمار هڪ خاص طور تي بيشمار رنگ جي پيداوار رنگ جي سبب آهي. اهو سال جو بهترين وقت آهي، پر مون کي خاص طور تي اهو سوچيو آهي ته هڪ هيلو هيلووین ايپيتائزر آهي. جيڪڏهن توهان کي مرون يا جامني رنگ نانو رنگ سان هڪ پسنديده راندين واري ٽيم آهي، ته پوء هن ڏينهن جي ڏينهن تي خدمت ڪرڻ لاء مڪمل ٿي سگهندو.
- توهان ٿورڙي تي بکري پني جي ٿوري گوليپ سان گڏ اسٽوڊنٽ تي پڻ هن جي خدمت ڪري سگهو ٿا. پنيس جو سٺي نموني جي تڪليفن سان گڏ پيٽ جي مٺي سان. زينت کي اها ئي کليل ڪچني بناوت ڏئي ٿي.
- بندوق يا ٻرندڙ بٽن کي استعمال ڪندي پڻ نرمي سان ٺهرايو وڃي. بس تازي سان ڪينسر کي متبادل بڻايو، ابلائي ڇڏيندا، ۽ خوراڪ جي پروسيسنگ جي هدايتن سان گڏ.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 30 |
| کل فیٹ | 2 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 13 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 3 |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 1 g |