هي بروکولي کيسرسر هڪ بروڪوولي پلنگ سان ملندڙ آهي. هڏيون، پنيس ۽ چٽ جو ميلاپ اهو هڪ سوفيل وانگر ٺاهيندو آهي. جيڪڏهن توهان پروسيس پنيس کاڌي، چيز ويز جو پرستار نه آهيو، طريقي سان هيٺ ڏنل متبادل استعمال ڪريو.
طريقيڪار مکھن جي ڀڃڪڙي ڀڃڪڙي جي مطالبن ۾ واڌ ڪئي، پر تازو ٻرندڙ ماني کاڌا پڻ ڪم ڪري سگهندا. مون هن کي ڪاسرال تي ڀريل ٻڪ ڀريل استعمال ڪيو (تصويرون).
ملندڙ:
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيڪيجز ڪڪڙ بروڪلولي، ٿڪ ۽ گندو، 20 کان 24 سونڻ جو مجموعو
- 4 چمڪندڙ مکھن (يا مارڪرين)
- 1/4 پيالو ٿڌو ڀريل ڪپڙو
- 2 چمڙن جا سڀ مقصد اٽو
- 2/3 پيالو کير
- 1 پيلي پني واري وائس (متبادل تبديلين جي هيٺيان، هيٺيون)
- 3 وڏا ڳاڙهو، ڪٽيل
- لوڻ ۽ تازي زمين ڪارو مرچ، ذائقو ڪرڻ
- 1 پي نرم نرم ماني
- 2 چمڪندڙ مکڻ مکڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي کي 350 سال تائين گرمي ڪريو.
- وچولي گرميء جي وچ ۾ ٿڌو ساوڪ ۾ مٽي ڇڏيو.
- جڏهن مکھن گرم ٿي آهي، ڪٽ تي تيزي شامل ڪريو. کائڻ، تڪليف، اٽڪل 2 منٽ لاء.
- مکھن جو 2 ٽي چمڪندڙ مکھن جو مکڻ ۽ تيئن جو مرکب شامل ڪريو. وقت کائڻ دوران 2 منٽن تائين روانا ٿيا.
- کير جو ڪنڪس کي شامل ڪريو ۽ ٿوري دير سان ٿڪايو.
- اسٽولي ۾ هلايو.
- جيتري شيز جو ٻيڙو بروچيولي ۾ ٺڪرايو؛ مزو ۽ لوڻ ۽ تازي زمين کي ڪارو مرچ شامل ڪريو، جيترو ضرورت آهي.
- هن کي ڀريل هيڪاندي برڪلي جو مرکب ۾ وڌو.
- تيار ٿيل پچائڻ واري کاڌ خوراڪ ۾ وڌو.
- ماني کي ٽاس ڀريل مکڻ مکين جي 2 چمڙن سان ڀريل آهي؛ ڪاسروول مٿان لڳل.
- 35 کان 45 منٽن تائين ڪيڪ ڪريو يا ڪنوار ۽ ڳوڙها ڳاڙهو ڪريو.
شيز وائز سبٽ اسٽيٽس
هڪ ننڍڙو ساوڪين ۾، 4 ونس ويويوٽين پنيس يا ڪپڙو پنيس کي شامل ڪيو ويو، 1/3 پيالو ڀڃي کير، 1 ٽيچ مکڻ، لوڻ جي کاري، ۽ سڪي سرين جي 1/2 ڪٿان. ڪيني مرچ يا ٽيباسڪو ساس جو ڊش شامل ڪريو، جيڪڏھن چاھيو. اڃان تائين گرميء کان وڌيڪ گرميء سان ٺهڪي اچي وئي آهي.
ماهر مشهوري
- هڪ برانڊي ۾ اڇلائي ڇڏيو ۽ ان کي ٿڌي پاڻيء جي جاء تي رکڻ جي جاء تي ٺهڪي اچي.
- casserole کي مٿي ڪرڻ لاء نرم ماني کائڻ يا ڪڪڙ ڀريل ڪتب آڻيندا.
- تقريبن 1/4 پيالو ٿريل ڪپڙو يا مان ٿلهو پسميسن پنيس جي ماني ٿانو پٿرن جي ٿڌن تي شامل ڪريو.
- ڪاسسرول جي کاڌن جي مٿان هڪ اڌ لسن جي ڪٽي ڪٽي کي ڌوڪو ڪريو يا مکڻ تي 1 فوٽ مٽيء ۾ ڪتب آندو وڃي مکڻ تي ڪٽ ڀرڻ سان.
- اڌ ڳاڙھيرو ۽ اڌ بروسيلي سان ڪلاسر ٺاهيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 265 |
| کل فیٹ | 13 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 127 مگ |
| سوڊيم | 488 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 27 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 11 g |