اهي ٽڪريء جي ٽڪري ڏکڻ جي پسنديده سٺي سبب آهن. اهي هڪڙو ايپليزر، يا هڪ پاسي رکندڙ گريل يا اسٽڪن وانگر وڏي خدمت ڪري رهيا آهن. توهان سپر مارکیٹ ۾ اڻڄاتل گرين ٽماڪن کي نه ڳوليندا، توهان کي هڪ هاريء جي مارڪيٽ ۾ وڃڻ جي ضرورت آهي يا ڪجهه ڳولڻ جي ڪوشش ڪري سگهندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- بيڪن ڊپڻ لاء سوس لاء:
- 4 سلائسس بيڪون (ڪٽ)
- 1/2 پيالو ڳري ذمي
- 1/4 پيالو
- سيليٽرو (يا اجماع، ڪٽ)
- فريدي گرين ٽماٽڪ لاء:
- 4 وچولي سبز سائيڪل (اٽڪل 2 پائونون)
- 1/2 پيالو ٺيڪ ٺيڪ ڪنڊو
- 1/2 ڳاڙهو ڳاڙهو سڀني اجايو اٽو
- 1 چچا چچا
- ڪني مرچ
- 1 چچا چچا کنڊ
- لوڻ جو پنچ
- 2 وڏو ڳاڙهو
- 2 چمڪندڙ کير جو کير
- 4 چمچ (1/2 لٺ) مکڻ، وڌيڪ ضروري آهي
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. ڪنگڻ واري چوٿين کي ٺاهيو: ڪڪڙ ۽ ڪاسپو تائين تمام گهڻو گرميء سان ڳريو ويندو آهي. پلاٽ جي لڪير تي ڪاغذ جي ٽولن کي منتقل ڪرڻ لاء منتقل ڪريو. ٿانو ٿڌن مان ٻن چمڙن جي ٿڌن کي وچولي ٿانو ڪري ڇڏيو ۽ ٿڌي ڏيو. هڪ وچ ۾ برقي مکسر سان ڪڪڙ شامل ڪيو وڃي ۽ وچ واري رفتار تي ٿڪايو. ٿانو ھڪڙو ٿانو ڏيڻ واري جاء تي منتقل ڪريو ۽ سيلابرو ۽ بيڪن جي ٽڪر ۾ لڳل آھن.
خدمت ڪرڻ لاء تيار ٿيڻ لاء ريفريجيريٽ ڪريو،
2. ٽماڪن کي ٺاهيو: Preheat ٿانو 375 ° F تائين. ڪاچ جي ڪاغذ يا ميڪڪس ٿيل ڪاغذ سان گڏ بيڪنگ شيٽ لڪير.
3. هڪ سريل چاقو جي استعمال سان، ٽيمو کي 2/2 انچ واري ٿلهي سلائسن ۾ کٽيو.
4. ڪنڊميز، اٽو، ڪوين، ڪوٺي تي کنڊ ۽ لوڻ کي ٺھيل يا وڪسڪس ڪاغذ جي پتي. هڪڙو ٿانو ٿانو ۾ هڻڻ ۽ کير گڏجي گڏ.
5. هڪ وقت تي هڪ ٽڪريء جي چوپائي سان ڪم ڪرڻ، ان کي اٽو جي مخلوط ۾ اڇلائي، ڪنهن به وڌ ۾ وڌو. پوء ٽماٽو کي هٿيارن جي ٽوڙي کي ٽوڙيو. تيار ڪيل بيڪ شيٽ تي منتقل ڪريو. باقي ٽیما سلائسن سان ورجائي وٺو.
6. 10 انچ انٽڪ اسپلٽ ۾ تيل ۽ مکين جي 2 چمڪندڙ مٽيء کي وچولي تيز گرميء کان وڌيڪ گرميء جي گرمي تائين پهچايو ويندو آهي. ٽيموٽ سلائسون، هڪ ڀيري ۾ ٽي شامل ڪريو، ۽ ڳاڙهو ڳاڙهو ساوڪ کان وٺي، 2 1/2 منٽ تي هر پاسي کان، ۽ ضرورت هجي ته پين کي وڌيڪ مکڻ ۽ تيل شامل ڪريو.
7. ڪاپ جي پليٽ تي ٽيموٽر منتقل ڪري ڪاغذن جي ٽيلين کي ڪيترن ئي شيٽ سان. باقي رهيل ٽيما وانگر هدايت ڪريو.
8. سڀني ٽريڪ کي صاف بڪنگ شيٽ تي ڇڪايو ۽ ٿلهي تيستائين، 6 کان 10 منٽن تائين پهچايو. گرم ڪرڻ واري ساس سان گرم رکو.
ياداشت جو نوٽ ۽ طريقا
• ٽماڪن لاء بيڪنگ وقت، سلائسن جي سائيز ۽ موٽن جي لحاظ کان مختلف ٿيندا.
• چومنا کڻڻ لاء هڪ چتو کي احتياط سان کڻڻ لاء ڦهلائڻ لاء استعمال ڪريو، هن کي کوٽي برقرار رکڻ ۾ مدد ملندي.
• سڪل سوين سائيڪل تي وڏيون سڪل ٽاميون آهن، خاص طور تي هڪ بي ايل ٽي يا گريل پينيج.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 519 |
| کل فیٹ | 34 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 17 g |
| ناپسنديده چت | 11 g |
| کوليسٽرول | 294 ميگا |
| سوڊيم | 694 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 40 ج |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 16 g |