منهنجو ننڍڙو ننڍڙو هوندو هو، پر وڏي ٻوٽي استعمال ڪرڻ ۽ بيڪن ۽ ٻين اجزاء سان تناسب وڌائڻ لاء محسوس ڪيو ويو. هن سوادج سائوڪ جي ٻوٽي کي دل ۽ وڻندڙ مزيدار ڪٽنب جي لاء آلو ۽ سائي جي ڳوڙهن سان گڏ ڪن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 سور جو گوشت جوڙو (بيس، اٽڪل 2 کان 3 پائونڊ)
- 2 چمڙي جون اسٽڻ واري موسم سان ٺهڪندڙ آهن (جهڙوڪ مونٽريلي يا شيڪڪن
- موسم گرما ۾ )
- 1 چمڪندڙ برانچ کنڊ
- 5 کان 7 سلائسون بيڪون
- Glaze for:
- 1/3 پيالو نارنجي مرمل
- 1/3 پيالو مٽي چاس
- 2 چمڙن جا گڻم برانچ (ڀريل)
- 2 ٽي ڍڪيل ڪروڙ سرسري
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي کي 350 ° F تائين.
- اسٽڪن جي مندنگ ۽ 1 چمچين ڪوٺي کنڊ جو ٺهرايو؛ سڄي رستن تي ٺڪرايو وڃي.
- هن جو سڄو رکيل هڪ ورق ۾ لڪيل کاڌا. بکري تي بيب بندوبست ڪريو، بندن جي ھيٺان ختم ڪري ٿي.
- هڪ فوري پڙهي ويڪرائيٽر تي تقريبا 140 ڪلوميٽر تائين، يا 55 منٽ ۾.
- ٺهيل ٺهيل اجزاء ٺهرايو. عام طور تي جستن تي جزيري برش برش ڪريو ۽ 15 منٽ يا يا پوء ريٽ گوشت ترماميٽر يا فوري پڙهي थर्मामीटरमा 155 رجسٽرڊ جاري رکي.
وڌيڪ پورڪ روسٽ جي ترڪيب ۽ لاڳاپيل
نمايان پئر روسٽ
سست ڪڪڙ پورڪ لوڪ ۽ لوبين
مٽيرا مشير سوس سان گڏ مٽي چيڪر جو سور ڪتب آڻيو