ڀريل آهي ڇو نه؟ پرسن هڪ تمام آسان آهي جڙي پنهنجي باغ ۾ يا پنهنجي ونڊلن تي وڌڻ لاء، ۽ اهو ترڪيبون جهڙوڪ هڪ دلچسپ ذائقو ڏئي ٿو. توهان اڪثر ڪري ننڍن ننڍن نباتات کي مقامي نرسري ۽ ڪڏهن ڪڏهن گرازي جي دڪان تي خريد ڪرڻ لاء ڳولي سگهو ٿا. ٻج مان شروعات ٿيندڙ پوريء کي برباد نه ڪريو جيستائين توهان وٽ سامان نه آهي ۽ پوئين تجربو پيدا ٿيندڙ ڪافي مقدار هن طريقي سان ٻج پوکڻ کان شروع ٿيڻ ڏکيو ٿي سگهي ٿو.
ان کان پوء مرسل جي ماني لاء ان جي ابتڙ آسانيء سان ٺاھڻ لاء ھڪڙو سادو آھي ۽ نتيجو ھئڻ جو ذائقو شاندار آھي. picnics ۽ خاندان جي پادريء جي ماني لاء ماني وڏي آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3/4 کپ گرم پاڻي، 95 کان 110 درجا
- 2-1 / 4 اسپين يا 1 پيڪ. (1/4 آز) چڪي سڪل خميره
- 1/2 پيالو کير، ڪمري جي گرمي
- 1 Tbsp کنڊ
- 1 ڄاتو لوڻ
- 2 ڪلو ٽٻڪي کاڌا، تازو موڙي
- 2 Tbsp نرم مکڻ
- 3 پيالو ماني اٽو، اٽڪل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏي ٿانو ۾، گرم پاڻي ۽ ٿانو ملندو. کير، کنڊ، لوڻ، ٻرندڙ ۽ مکڻ شامل ڪريو. اسٽير. 2 پيالو ماني کاڌو اٽو ۽ چڱو گڏيو. هڪ ماني ٺاهڻ لاء ڪافي ماني جو اٽو لڳايو جنهن جي ٿانو ڀرسان چمچ هيٺان. ڇڪڻ جي رفتار سان ڀريل ڇڪڻ واري مٿاڇري تي 10 منٽن تائين گند ڪڻڪ لڳايو وڃي ۽ ان کان پوء وڌيڪ ماني جي اٽو ضروري آهي. وچولي ٻرندڙ گلاس ۾ آو رکي. گدائي ۾ ٿانو مٿي مارو وڌو ته مٿاهون پڻ تيزيء سان گردن سان ڀريل آهي. ڪپڙو صاف ڪرڻ سان گڏوگڏ ۽ 1 ڪلاڪ لاء گرم، مسوده واري جاء تي جنم ڏيو.
- پن چڪي آھ . مٽي کي هلڪو پٽي بورڊ تي ٻاھر ڪڍو ۽ 5 منٽن لاء گوڏن ڀريو يا بلبل کاني ماني کان ٻاھر نڪتو. آڱر ۾ هڪ کڏوڻ واري ٿانو ۾ اٽي، ٽڪرڻ واريون هڪ نقطي پوائنٽ ڏانهن. وچ تي بيڪنگ شيٽ تي لوف ٺاھيو. ڪٽ جي چوڌاري 3 دريا هيٺيون ڪٽيون (ڪڻڪ جي اٽڪل 4 انچ). ڪپڙا ۽ 45 منٽن تائين گرميء جي مسوده واري جاء تي جنم وٺن يا سائيز ۾ ٻه ڀيرا ايجاد ٿيڻ گهرجي.
- جيڪا 350 درجا فٽ تي 45 منٽ تي ماني کائي ٿي يا مٿي جي ماني ٽپ آوازن تي رهان ٿو. مانيء کان ماني هٽائي ۽ ريڪ تي ٿڌي ڇڏ.
اسمار جي ماني لاء اهو پڙهي ٿورو تبديل ٿي سگهي ٿو.
- پهريون بند، توهان جي خشڪ برڊ ٺاهڻ لاء ٽيپ پاڻي استعمال نه ڪريو. کلور ٿيل پاڻي ۽ پاڻي جيڪو پاڻي نرمي ذريعي نڪري چڪو آهي خشڪ بند ڪري ٿو. ان جي بدران، توهان جي برانن کي بوتل بنائڻ لاء استعمال ڪريو.
- توهان هن طريقي ۾ ڪنهن به قسم جو کير استعمال ڪري سگهو ٿا، پائوڊر ٿيل کير ۽ گهٽ موٽن کير شامل آهي. مريدي کير جو بادام، سويا، جوجي، ۽ اڃا به چانور کير سان متبادل بڻايو وڃي ٿو.
- توهان هن طريقي سان ڪنهن به قسم جي مکھن استعمال ڪري سگهو ٿا. جيڪڏهن توهان کي ڊاڪٽرن سان جڙيل آهي يا جيڪڏهن توهان ريگستاني آهيو، توهان ريگ مکڻ سان ڊيري مکھن کي تبديل ڪري سگهو ٿا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 76 |
| کل فیٹ | 4 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 7 مگ |
| سوڊيم | 381 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 9 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 2 g |