اهي موسمي بائونڊ بالن کي فيلف ۽ چانورن سان گڏ ڪيا ويا آهن. ڪيترائي کاجن ڍڪين وانگر، نسائي ڊگهي ڏسڻ لڳي ڇاڪاڻ ته اهڙا ڪيترائي اجزا آهن. حقيقت اها آهي ته هر هڪ برتن سان گڏ هر شيء کي گڏ ڪرڻ جي هڪ هڪ قدم واري مرحلي، پوء مرکب ٺاهڻ ۾ گیندون ٺاهي ۽ ان کي ڦهلائڻ.
آئون انهن مان ڪجهه منجهيل ڪرسمس جي رخصتين لاء گھوڙا آوئور وانگر آهن ... ٿڪڻ کان پوء ٿڌو فري ڪنٽرولر يا ٻلي ۾ وجهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پونس ترڪي (جڳ، ڳاڙھي کتل)
- 4 پيالو پاڻي
- 1/2 پيالو جوش (ڪٽ)
- 1/2 منڊي پيالي (ڪٽ)
- 1/4 پيالو سائي جي ڳوڙها مرچ (ڪٽ)
- 2 ٻلو لاڙ (منڊل)
- 4 چواڻي لوڻ (ورهايل)
- 2 چٿرون ڪارا مرچ (ورهايل)
- 1/2 ڪڪڙ جو رنگين مرچ
- 1/2 پيالو تازو اڪري (ڪٽ)
- 1/2 پيالو سائي سائي پياز (ڪٽ)
- 3 پيالو چانور پکا (اٽڪل 1 ڪلو خام)
- 3/4 پيالو سڀني اجايو اٽو
- 3 انڊڪا
- 1 1/2 پيالو سادو خشڪ ماني کائي
- ٿڪڻ لاء تيل (3 پيٽ؛ هڪ انچ انچ جي ماهي ۾ هڪ 1/2 انچ انچ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڍڪڻ، پاڻي، پياز، پيالي، گند مرچ، لوڻ، لوڻ جي 2 ٽڪريون، ڪارو مرچ جي هڪ ٿلهو، ۽ وچين وچين ساٿين ۾. 45 منٽن تائين، ڪنهن جوش وڌائڻ لاء، گرميء کي گھٽائي، ۽ آسانيء سان اجايو.
- درياء، ذخيرو رکڻ. گوشت رکي ۽ ڀاڄين پروسيسر ۾ تازو ڀاڄيون، تازو اڪري، ۽ سائي پيا کاڌا ۽ گڏوگڏ تقريبا 20 دفعا پکڙيل نه پر خالص. وڏي پيٽ تي منتقل ڪريو.
- مرکب تي چانورن کي شامل ڪريو ۽ آسانيء سان ٺهرايو ويندو آهي، هڪ وقت ۾ محفوظ ورٿ 1 چمچ شامل ڪيو وڃي، جيستائين ٺهيل گیندن ۾ ٺهرايو وڃي ۽ ان جي شڪل رکندي (آئون اڪثر ڪري 2-3 چمڙن جون سفوت). ذائقو، ۽ ضروريات جو وڌيڪ اضافو شامل ڪريو. هر هڪ لاء ٺهيل 2 چمڙن جي ٽوٽل استعمال ڪريو، گیندن ۾ شڪل ڏيو. اهي پڻ ننڍي بالن ۾ ٺهي سگهجن ٿيون، وڏي ماربل جي سائيز کي گھوڙي اييويوز وانگر. هر مني بينٽ لاء 2 ڪاسپيون ترڪي ملازمت استعمال ڪريو. ھي ٽرندڙ وقت انھن ننڍڙن بالن لاء 1-2 منٽ ٿيندي.
- جڳھ، آڱا ۽ ماني جي جاء تي باقي نموني ۽ مرچ ٽن جدا جدا وينجن سان ملائي. ٻڪرين کي اٽو ۾ رول ڏيو، پوء ڪڪڙ هڻڻ ۽ پوء مانيء ۾ وڌو.
- وڏي تيل ۾ 375ºF تي تيل گرمي ڪريو. جڏهن تيل گرم ٿڌا شامل ڪن ٿا، هڪ وقت ۾ 5 يا 6، گرمي کي ترتيب ڏيڻ يا هيٺيون طور تي 375ºF جي گرمي برقرار رکڻ لاء ضروري آهي. گیندون ڪاغذن تي ٽيلين کي منتقل ڪريو جيئن توهان انهن کي تيل تان هٽائي ڇڏيو؛ انهن کي ڳڻ لاء 2-3 منٽن وٺندا.
- گھوڙن جي ڊيزائن کي 4 درجن ملندو آهي (6 جيئن داخلا داخل ٿئي ٿو) يا 12 درجن جو ننڍڙو گول.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 603 |
| کل فیٹ | 10 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 150 ميگا |
| سوڊيم | 2،279 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 93 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 33 g |