گرم چئپatis (انڊين لوڌل ) سان هن سادي وگهي کي خدمت ڪريو. ان کي تيار ڪرڻ آسان ۽ بلڪل مزيدار آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 وچولي / 250-300 گرام گوبا (ڪٽيل تمام گھٽندڙ)
- اختيارن: 2 وچولي آلو (ڏاهپ جي ڊيگهه جي ڊيگهه ۽ وري ڪٽي جي ڀيٽ ۾)
- اختياري: 1 پيالو منجمد پاسو (يا
- تازو مٺو )
- 2 ٽببن سبزي / ڪينولا / سج فريور پکاندڙ تيل
- 5-6
- کري پٽي
- 1/2 ٽيچ. ماکيء جو ٻج
- 2
- سائو مگسي (ڪٽ ٺيڪ)
- 2 انچ جو ٽڪرا انگور (گريو ٿيل)
- 2
- وڏيون ٽاميون (1 انچ ڪيڪ ۾ کٽي)
- 1/2 ٽيچ گرامر پائوڊر
- 1 اسپين وارو پائوڊر
- 1 ڪيوسين ڪاڻ پاؤڊر
- 1 سرس ڳاڙهو پاؤڊر (گھٽ گهٽ سائيز لاء گهٽ استعمال ڪريو)
- ٿڪڻ جو مزو
- تازو ڪور، ڪٽ (گارنش لاء)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ھڪڙي ۾ تيل کي گرميء جي ٻاھر تي گرمي ڏيو. پٿرن وارين ٻج ، سائي سائيز، ڪوري پٽي ۽ ٻج پوکڻ کان پوء بيز کي ڦهلائڻ بند ڪيو.
- ادنگ ۽ اسٽائر شامل ڪريو. ٽاڪٽرن کي شامل ڪريو ۽ پاڻ کائيندا جيستائين کائيندا آهن.
- جيڪڏهن توهان مڻ ۽ آلو استعمال ڪندا آهيو، انهن کي هاڻي شامل ڪريو. 4-5 منٽن لاء کائڻ. گوبگي جو پوء پوء خاڪو، ڪنارو، گندو، ڳاڙهو ڪلي پاؤر ۽ ذوق جو نمونو شامل ڪريو. چڱي طرح سان گڏ.
- ڪپڙا، سمر ۽ 10 منٽن لاء کاڌا.
- تازو ڪشميري ڪور سان گارنش ۽ گرم چپس ( انڊين لوڻ ) سان گڏ خدمت ڪندڙ هڪ چمڪندڙ اچار.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 276 |
| کل فیٹ | 3 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 255 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 58 g |
| غذا فائبر | 19 g |
| پروٽين | 12 g |