هي هڪ ترڪي ڍڪڻ جو هڪ آسان رستو آهي. اچار جو ٺهيل هڪ انجکشن حل جي طور تي استعمال ٿئي ٿو ۽ چڪاس جي حيثيت ۾. جيڪڏهن توهان تمام گهڻي سگريٽ جي حرارت تي آڻينداسين، توهان پنهنجي ترڪيب تي سٺو لڳاتار جلد حاصل ڪنداسين. اهڙي طرح، توهان ترڪي تني تي 300 کان ڊي ايف (150 درجا سي) تي تقريبا 10 منٽن تائين منتقل ڪري سگهو ٿا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 (15 پونڊ) ترڪي (گويا)
- 1/3 پيالو مکڻ
- 1/2 پيالو اڇو شراب
- 1/2 پيالو ماکي
- 1 چچا چپلن
- 2 تماڪون سمنڊ جي لوڻ
- 1/2 ڪڪڙ اڇو مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- تقريبا 230 ف (110 سي) ۾ 6 کان 8 ڪلاڪ مرڪب لاء سحر تيار ڪريو.
- هڪ ساسن ۾ مکڻ مٽي ڇڏيو. شراب، ماکي، لوڻ، ۽ تيرنام شامل ڪريو. گھٽ درجه حرارت تي گرمي ڪرڻ کان پوء تيزي سان نرم ۽ پتلي آهي.
- هڪ فيلڪي انجنيئر استعمال ڪندي، اڌ گوشت جي سڀني علائقن ۾ اڌ جي شڪل کي ٽوڙيو ويو آهي. باقي ٽڪرا برڪي مٿان برش ڪريو. توهان کي پوسٽ ڪرڻ واري عمل دوران، ڪجهه لاڳو ٿيڻ بعد، تڪڙو رهو ڪري سگهو ٿا.
- پوشاڪ ۾ ترڪي جڳه. جڏهن ترڪي جي اندروني درجه حرارت 165 فوٽ (75 سي) ۾ ترڪي اچي ٿي. تماڪ کان خالي ڪريو ۽ 10 کان 15 منٽن تائين آرام ڏي. وڪرو ۽ خدمت.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 340 |
| کل فیٹ | 14 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 5 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 141 ميگا |
| سوڊيم | 546 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 11 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 39 g |