آهنپاس هڪ خاص قسم جي قيمتي ڪنارو اٽو مان مٽيئرپا سڏيو ويندو آهي. اهي هڪ لذيذ طعام آهن جيڪي کولمبيا ۽ وينزويلا ۾ تمام مشهور آهن ۽ اهي گهر ۾ گهڻ آسان آهن.
وينزويلاين وارا پيالا جا گهڻا هوندا آهن ۽ اڪثر گوشت ۽ ٻين شين سان گڏوگڏ مختلف قسم جا ڪاپي مختلف قسم جا آهن، جهڙوڪ ڪڪڙ ۽ آسودودا سان مشهور مشهور پيپيده . ڪنهن به ميوزڪ سان گڏ شاندار آهن پر خاص طور تي ناشتي لاء سٺو آهن.
آسپاس هڪ ڪانسيسي جي ٻاهران آهي جيڪو اندر ۾ نرم ۽ ڪرمي جي ڪپڙي سان. ان کان علاوه چٽسالي يا سوراخ کان وڌيڪ مٽيء جو ذائقو آهي ۽ ٻين ذائقن کي گوشت جيان، کاڌن يا آسي سيال جي رسن وانگر ڀرپور ڪپڙو آهي .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 پيالو ماسيرا ڪنڊل
- 1 1 / 4-2 کپ پاڻي (گرم)
- 1/2 پيالو کير (يا تيتوڪي)
- 4 چمڪندڙ مکڻ (پٽي)
- 1 ڪٿان لوڻ
- 2 چمڙن جا اٽو
- 1/2 چاچو چچا
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اڳوڻي تند 325 فوٽن تائين.
- وڏي پيٽ ۾، سڀني سان سڪل اجزا گڏيو.
- 1 1/4 پيالو پاڻي ۽ کير جو شامل ڪريو. ٿڪ ۽ گندگي تيستائين ٺهيل تمام نرم آهي. گويا گلي ظاهر ٿئي ته پريشان نه ڪريو.
- ڪيميائي وقت کي ڪجهه مائع کي جذب ڪرڻ لاء، 5 کان 10 منٽن تائين ٺهڪندڙ آرام، احاطه ڪرڻ گهرجي. توهان جي هٿن سان بيٺل بغير بيهڻ ۽ آسان هٿ ڪرڻ گهرجي. جيڪڏهن ٿڌو سڪي لڳي ٿي، توهان ٿورو پاڻي يا کير شامل ڪري سگهو ٿا.
- ڪيترن ئي منٽن لاء ٿڪ کائڻ ۽ ان کي 5 منٽن تائين ٻيهر آرام ڪرڻ گهرجي. ٿورڙو ايترا نموني هجڻ گهرجي جيڪا توهان ان کي پٽي جي شڪل ۾ بغير وڏن دڳن جي چوڌاري ٺاهيندا آهن. جيڪڏهن هٿي وٺڻ ۾ تمام ٿڌي گندي آهي، ميڪارڪا جو ننڍڙو حصو وڌو، جيستائين ٺهڪيو وڃي، ۽ ٿڌو 5 منٽن کان وڌيڪ رکون.
- آهستي جا ٽڪرا وٺو ۽ پنهنجن هٿن سان گول ڊس ۾، 3/4 انچ موٽ ۽ 3 کان 3 1/2 انچ انچ ۾.
- جڏهن اهي تپاس کي ٺاهيندا آهن، توهان جي آڱرين سان ڪنڊن سان گڏ ڪي درجي جي مرمت ڪريو (پاڻي سان توهان جي آڱريون کي مدد ڏيندو). جيڪڏهن ٿڌ گهڻو ڪري ان کي شڪل ڪري رهيو آهي جيئن توهان ان کي شڪل ڏيو ٿا، آڱر ۾ ڪجهه وڌيڪ مايع وڌو جيستائين ساڄي ڀڃي ٺاهي سگهجي ٿي.
- تيزيء سان مٿاڇري واري وڏي وڏي ڳچي ليبليٽ ( کاسٽ لوهار جو ڪم سٺو) سان سبزي جي تيل سان گڏ، ۽ گرميء جي چمڪندڙ وچولي گرميء جي وچ تي گرميء سان.
- ميدانن کي جاء ۾ خاڪي جاء تي رکون، ۽ وچولي گهٽ ۾ گهٽ گرميء کي ڦيرايو.
- ايتري تائين کاڌا هر پاسي تي هلڪو ٻريل آهي (في اٽڪل 3 کان 4 منٽ في پاسي).
اهو طريقو جنهن ۾ توهان انهن کي ٺاهه تي منحصر ڪري ٿو، انهن جي باري ۾ تقريبا 8 کان 10 10 آهن. اهي مکڻ يا پني سان گڏ گرم بهترين خدمت ڪري رهيا آهن.
آرپي جي خدمت لاء وڌيڪ طريقا
هڪ بيپا سامان ٺاهڻ لاء، هڪ پاسي کليل ۽ پنهنجي ڀاڻين لاء ڪمري ٺاهي. گهربل خواهشمند شامل ڪريو جهڙوڪ خام هيڪاس ۾ خام هڻڻ huevos -and کي سنوار ڏانهن موٽڻ لاء ٿورن منٽن لاء انهن کي اڇلائڻ لاء. فھرستن لاء جيڪي سٺو پکايا وڃن، انهن کي تندور ۾ بند ڪري سگهجي ٿو.
ٻيو ته، توهان ٻه ٽڪرا ٺاهي ڇڏڻ لاء ڪاپي کي کٽي سگهو ٿا، گهڻو ڪري توهان انگريزي مفين کي ٺاهيو ۽ سینڈوچ ٺاهيو.
اهو ڪم سڀني ڪمن جي لاء شاندار ڪلي ۽ ناشتو سينڊوچين جي لاء ڪم ڪري ٿو جيڪي رينا پيپياڊا ۾ مليا آهن جن ۾ ڊيلون استعمال ڪندا آهن جهڙوڪ هڪ هگيوا سلاد يا ڪڪڙ-آاسوسوادو مرکب.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 177 |
| کل فیٹ | 7 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 4 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 14 ميگا |
| سوڊيم | 397 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 26 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 3 |