تازو اينوڪييون ڳولڻ ڏکيو آهن، پر ٻيا فارم موجود آهن
اينچيوز ننڍا مڇي آهن جيڪي هڏا آهن، نموني ۾ علاج ۽ تيل ۾ ڀريل آهن. هي ڪيترا ماڻهو انهن کي خريد ڪري رهيا آهن، ٻنهي جو سبب ڳولڻ آسان ۽ آسان ڪرڻ آسان پڻ. تازي اين ايڪسيوز ڳولڻ هڪ ٻن سببن جي ڪري هڪ چئلينج آهي: گهڻو ڪري گهربل نه آهي، ۽ لنگو انتهائي خراب آهي.
جتي انڪويو خريد ڪرڻ لاء
ڪنوينز اينچيوز، ڀريل دڪان ۽ لوڻ واري ٻيلين ۾ ڀريل، سڄو ۽ فلورا ٻئي ڀريل دڪان ۽ اڪثر سپر مارڪيٽ ۾ 2-آئس ۾ آسانيء سان دستياب آهن.
سلائي اينچيوز عام طور تي اطالوي مارڪيٽ ۾ ملي سگھن ٿا.
تازو اينچيويز ڪيئن چونڊيو
جيڪڏھن توھان انھن کي تازو ڳوليندا آھيو، انھن کي تڪليف ٿيڻ جي اميد نه رکو. جسم بلڪل نرم ۽ نرمي آهي. پنهنجي نڪ کي تازو جج جي مدد لاء استعمال ڪريو. جڏهن اينجيوز خراب ٿيڻ شروع ڪيو، اهي تمام خراب بوء ٿا. جيئن ڪنهن تازي مڇيء سان، روشن اکين جي لاء پڻ نظر اچن ٿا.
Anchovy Paste
اڪثر ترڪيبون کان وٺي فقط هڪ چمچ لاء سڏين ٿيون، جيڪڏهن اهو، اينچو پيسٽ مقبول ٿي چڪي آهي. اهو هڪ ٽيوب ۾ اچي ٿو، جيڪا ننڍڙي مقدار کي خارج ڪرڻ آسان بڻائي ٿي. آگاھ ٿيڻ گھرجي ته Anchovy پيسٽ ۾ شامل ڪيل انگورن، مصالح ۽ پاڻي شامل آھي.
Anchovies سان ڪڪين ڪيئن ڪجي
ڪيترا ماڻهو هنن ننڍن مڇين جي ڪري وڏي گڙها آهن. ٿي سگهي ٿو توهان وٽ اينگيويوس سان پيزا هئا ۽ گهٽ وڌايل، يا بدترين هئا. شايد اهي صرف ان جي بوء هجي جڏهن ڪو اهڙو ماڻهو اهڙو ڊاڪٽرن سان پياريندو آهي (انهن کي هڪ تڪليف) کان بچائيندو آهي ۽ توهان کي خوشبوء سان ٽوڙيندا آهن. اهي تجربا زندگي گذارڻ وارا موهرا هوندا.
پر سچ پچ، ڪيترا ماڻهو جيڪي خوراڪ ۾ پياريا آهن انهن کي پيار ڪندا آهن. اهي ته سيزر ۽ گرين ديوي سلاد جي لباس هوندا آهن. تنهن ڪري پنهنجي ذهن کي کولڻ ۾ ٿورو ڪو سٺو ٿي سگهي ٿو. هتي درد کان بغير اينگيويو استعمال ڪرڻ جا ڪجهه طريقا آهن، هفنگنگن پوسٽ جي عدالتن ۾.
- روومين ليٽ سان گڏ ڪلاس ڪلاس سلاد، ڪٿانين، ڀريل پيرسائي پنيس ۽ سيزر سلاد
- هڪ پتلي، هڪ پتلي جي ڀاڳ مان پزا جيان مان ٺهيل آرڪيوز، پياس ۽ ڪارو زيتون
- پاسو ڀريل لال مرچ سان چالو آڪسين سان ذائق ڪيو
- آوکودو سائي سبز ديوي سان گڏ سپاچ سلاد
- vinaigrette سان گرين سلاد Anchovies سان ڳالهايو ويو آهي
- اسپتيئي کي واهٽ، بابا، نيبو ۽ اينچيوز سان
- لچسن ٽوڙي تي مکڙي انوويو پیاز
- ليونٽي ماني سان گڏ ۽ آوچوف ساس
- انيڪو پيسٽ سان مڇي وڌو
کاڌ خوراڪ
- "زيتون، اينچيوس ۽ ڪئپرز"
- "نيون قانوني جھاز کڪ بڪ"
- "مڇي: خريد ڪرڻ ۽ پچائڻ جو مڪمل رهنمائي"
- "مڇي وڃو: آمريڪي سامونڊي لاء تازو خيالات"