ڪئين ربن جي سائيز ڪيئن ڪجي

01 جو 10

هڪ وزيراعظم اعظم کي گريو

زندگي ۾ ڪجھ شيون هڪ وزيراعظم ريب روسٽ کان بهتر آهن. گوشت جو هي آخري ڪٽي هڪ رخصتي پسنديده ۽ ڪجهه عجيب آهي، پر اهو به هڪ تمام قيمتي خوراڪ جو توهان خريد ڪري سگهو ٿا. هن جو علاج ڪرڻ ۽ حاصل ڪرڻ لاء سڀ کان وڌيڪ توهان جي سيڙپڪاري کان ٻاهر صحيح کاڌ خوراڪ جي ضرورت آهي. ان جو مطلب اهو گرڊ جي وڏي بربادي صلاحيت کي استعمال ڪرڻ لاء ۽ ٿورو دونٽ کان وڌيڪ ذائق حاصل ڪرڻ لاء.

02 جو 10

توهان ڪهڙي ضرورت آهي

ھن گرنگنگ طريقي سان غور ڪرڻ لاء سڀ کان پهرين شيء توھان جي گل جي سائز آھي. گهڻا مڪمل ٿيل گرائونڊ ٽن ٽن هڏا ريب روٽ (5 کان 6 پائونڊ) کي شامل ڪري سگهن ٿا، پر وڏي وڏيء فاصلي جو گهڻو حصو وٺي سگهندو آهي ۽ اهو هڪ اڻ سڌي طرح پکا وارو طريقو آهي، گرين علائقي گهٽ ۾ گهٽ ٻه ڀيرا جنهن جي ڪنڊن جي ماپ ھڪڙو خرابي خريد ڪرڻ کان پھريائين خلا جي ماپ کي پڪ ڪريو.

اعظم ريب روسٽ جي اضافي سان، توهان کي گهرجي ته:

• توهان جي گل لاء ايندھن
• ايلومينيم ورق
• قابل اطمينان گوشت ترماميٽر
• وڏي مٽي بورڊ
• ايس هارپ چاقو
• سٺو وزير اعظم ريبرايو
• معزز ايليويميم پين

اهو عمل تقريبا 15 کان 20 منٽ في پائونڊ وٺڻ وارو آهي، جنهن جي عزم جي سطح جيڪا توهان مقصد ۽ توهان جي خاص گلن جو مقصد آهي. وزيراعظم کي توهان جي گهربل وقت جي حساب سان حساب رکڻ لاء کاڌائي وقت چارٽ استعمال ڪريو. توهان جي تڪليف ۽ توهان جي باهه کي ڄاڻڻ وارو عمل هن پروسيس لاء تمام ضروري آهي، ۽ درجه بندي جي گرمي جي ترتيب کي ترتيب ڏيڻ لاء تيار ٿي. اندروني درجه بندي جي باقائده جاچ پڻ سٺو خيال آهي.

03 جو 10

وڏي ربي ڇڪڻ

توهان پنهنجي قصور کان پڇو ته توهان جي مرضي مطابق توهان جي رستن کي سنوارڻ لاء. اها حقيقت هڪ اقتصادي انتخاب آهي ڇو ته اهو مجموعي وزن گهٽائيندو ۽ انهي جي آخري قيمت. بکر اڪثر وقت کان هڏا هٽائي ڇڏيندا آهن ۽ پوء انهن کي واپس تي ڳنڍيو ويندو (جيڪڏهن توهان هڏن ۾ هڏن جو استعمال ڪندا آهيو، جيڪا سفارش ٿيل آهي). هن طريقي جو فائدو اهو آهي ته موسميات روٽ ۽ هڏن جي وچ ۾ رکجن ٿا. ٻي صورت ۾، هڏن کي جاء تي ڇڏي ۽ بعد ۾ بند ڪري سگهجي ٿو.

جيڪڏهن توهان پنهنجي ذات کي سنوارڻ لاء چاهيو ٿا ته، مقصد هن جو گوشت وڌيڪ وڌائڻ آهي، انهي سان موسمي ۽ ڪجهه دونهن ان کي پهچي سگهن. سٺو ذائقو ٿيل موٽو جيترو ذائق ڪيل گوشت جيترو اهم نه آهي. عام طور تي، اتي وڏو ڳاڙهو ڪيپ هن روسٽ جي چوٽي مٿان آهي ۽ ان کي آسانيء سان چڙهي سگهجي ٿو. هي توهان پنهنجي ذائق سان گوشت کي وٺي ڇڏيندو.

04 جو 10

آهستي هڪ ري ٻوٽي

يقينا، اهو روه جو ذائقو آهي جيڪو اسٽار کي ڪنهن پراڻي ريج سان ملڻ گهرجي، پر اهو هرگز ناهي ته اهو تجربي نه ڪرڻ گهرجي. ھتي سڀ کان وڌيڪ اھم اجزا نمک آھي. لوڻ جي سٺي خوراک کانسواء، گوشت بھ ذائق جي انداز ۾ گھڻو ڪونھي. ۽ جڏهن سوچيو ته توهان جي رستن ۾ ڪيترا سيشن لڳائڻ بابت، ان جي ڪاميٽي کي سمجهيو ۽ سطح جو علائقو نه.

موسمي ڪرڻ لاء ھڪڙو بهترين جڳھ ھڪڙو ريبڻ وارو زيتون زيتون جو تيل آھي . جيتوڻيڪ گوشت جي هن پٽي ۾ هڪ سٺي مقدار آهي، تيل جي هڪ کوٽ سطح جي ڳاڙهي جي مدد ڪندو آهي ۽ اهو ئي هنڌ تي موسمي رکڻ وارو ڪم ڪندو. هڪ مثالي طريقو آهي تيل، جڙي، لوڻ ۽ مصيبت جي پيسٽ وانگر استعمال ٿئي ٿي، جهڙوڪ هيب-ڊيجن جي وڏي ري پيسٽ . سرپرست جي اضافي جو ذائق جي وڏي کوٽائي ۾ اضافو آهي.

باقي جيڪي توهان جو انتخاب ڪندا آهن، ان کي گوشت تي مرڪز ۽ چشمي نه ڏيو، ان کي ٿورڙو لاڳو ڪريو ۽ روئڻ سان نرمي سان ان کي جاء تي رکڻ لاء.

05 کان 10

ڄاري سيٽ اپ

گرين ترتيب ترتيب ڏيڻ کان پهريان سوال ڏيڻ جو پهريون سوال آهي، ڇا توهان drippings چاهيو ٿا؟ جڏھن تون تندور ۾ ھڪڙو رھانل واري پن ۾ ھڪڙو پردي وجھي رکندين، تيستائين تڪليف جي ڇا ٿيڻ تي ٿوري وڌيڪ ڪنٽرول آھي. ھڪ گيس يا چارڪول گرڊ تي، توھان کي سازش کي پڪڙڻ جي ضرورت آھي، پر انھن کي استعمال ڪرڻ لاء ڪافي صاف رکڻو پوندو.

هن کي راز ڪرڻ اهو آهي ته انهي کي پڪ ڪرڻ آهي ته پائڻ واري گيٽ جيڪا روٽ تي ويٺو آهي تمام صاف آهي. گريٽ کي ڇڪندڙ پين ۾ ريڪ وانگر عمل ڪنديون ۽ توھان کي پائڻ شروع ڪرڻ کان پھريائين آزاد ٿيڻ جي ضرورت آھي.

گيري جي هيٺان ننڍپڻ کي پڪڙڻ لاء هڪ ڊسپوسائيبل ايلومينم پين رکي ۽ جلدي کان ٻرندڙ ڊوڙن کي روڪڻ لاء پاڻي سان ڀريو. (ياد رکجو، اهو اڻ سڌي طرح پکا آهي تنهنڪري اتي ئي هيٺيون شعبي وارو ڪو نه ٿيندو.) کاڄڻ جي وقت دوران، توهان کي وڌيڪ پاڻي شامل ڪرڻ جي ضرورت پئجي سگھي ٿي. اها ڳالهه بهتر آهي ته سڻڪ ٿڪڻ کان پوء جيڪي ساڙي بيماري کان پوء هيٺ مٿي ڪري سگھجن ٿيون.

10 جو 06

ريب روڊن کي ڇڪيو

اڻ سڌي طرح گريننگ جي ضرورت هوندي ته اڳوڻو ٻوڙو روٽ وقت وقتي طور تي پابندي کي يقيني بڻائي وڃي. جيتوڻيڪ توهان هڪ وڏي گل استعمال ڪري رهيا آهيو ۽ روڊن جي ٻئي پاسي گرمي هوندي آهي، انهي کان بغير گوشت کي صحيح طرح کائڻ ڏکيو ٿيندو. جيڪڏهن توهان ننڍا گل استعمال ڪندا آهيو ۽ صرف هڪ پاسي تي گرمي ڪري رهيا آهيو، پوء روئڻ هڪ دفعو کان وڌيڪ تبديل ٿيڻ جي ضرورت هجي. اهو ڇو ته معتبر گوشت جي حرارت سانٽرڪوٽر سان پڄاڻي جي گرمي جي مسلسل نگراني ڪرڻ ضروري آهي. روه جي ٻئي پاسي جي گرمي جاچ پڙتال ڪرڻ لاء اهو ڪيئن ٺهڪندڙ ۽ ڪتب آڻيندو آهي.

گرمي جي جاچ ڪندي ۽ جستجو کي وڌايو وڃي، ڊپٽي پين ۾ پاڻيء جي سطح جو نوٽ وٺو. جيڪڏهن اهو گهٽ گهٽ آهي، توهان کي پاڻي شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. اهو بهتر آهي ته ٽڪرائي گرم پاڻيء کي شامل ڪرڻ لاء بهتر آهي انهي ڪري توهان کي پکا لڳائڻ جي گرمي پد سان نه ڇڏي.

07 جو 10

گرمي ۽ چشميري جا نشان ٻنهي جا گل

توهان پنهنجي وچ ۾ ربن جي وچ واري ۽ وچ تي سخت سطح تي دٻاء سان پکا چاهيندا هيا، وچ ۾ ٻاهران ۽ خام تي نه ساڙي. ان جو مطلب اهو آهي ته توهان کي گرز ڪرڻ جي توهان کي گل جي کاڌي جي درجه بندي جي ترتيب ڏيڻ جي ضرورت پوندي. جيڪڏهن گوشت رنگا ۽ ٻاهرئين رنگ تي ٻڌل آهي جڏهن ته سينٽر جي گرمي تيز ٿي وئي آهي، سائي حرارت جي گھٽ تمام گهٽ آهي. جيڪڏهن رستن تي ڳري ڳاڙهو ۽ ڪٽي جي وچ ۾ ٻاهران ۽ ٿڌو آهي، سائي جي گرمي تمام گهڻي آهي. هن جي مطابق ترتيب ڏيو.

جئين ته اڳين ٻوڙي جي ٻوڙي کي ختم ڪيو وڃي ته پائڻ جو وقت اچي، رستن جي وچ ۾ درجه حرارت جاچ شروع ڪريو. وچولي ناري وارو حرارت 135 F / 55 سي هجڻ وارو هوندو، پر گرمي پد تي 5 ف / 3 سي لڳاتار ٿي ويندو آهي جڏهن ته روٽ راسائڻ کانپوء راس ٿي ويندو آهي. هن کي 130 F / 55 سي ختم ڪريو.

جيڪڏهن توهان ڍنگ گڏ ڪري رهيا آهيو، توهان کي پچائڻ وارو گرٽ ختم ڪرڻ ۽ ڊپٽي پين ڪڍڻ جي ضرورت پوندي. اهو هڪ دستانو سان گڏ دستانو گرين سان بهترين هوندو آهي.

08 جو 10

ٻوڙي کي بحال ٿيو

بحال ٿي سگھي ٿو ته هڪ قدم جهڙوڪ ڇڏجي سگهي ٿو، پر اصل ۾ اهو پچائڻ واري گوشت جو هڪ اهم حصو آهي. هن وقت وقت گوشت کي آرام ڪرڻ، گرمي ڪرڻ کان سواء، ۽ ورهائڻ جي رس کي اجازت ڏئي ٿو.

عام طور تي، روڊن کي ڪڻڪ بورڊ تي رکڻ ۽ اس کي ايل ايلومين ورق کي ڍڪڻ سان گڏ ڪري سگهجي ٿو. 2- 4-بون ريب روسٽ لاء، انهي کي 10 کان 15 منٽن تائين آرام ڪرڻ جي اجازت ڏيو. ڪجھ به وڏو آهي 15 کان 20 منٽن تائين. توهان ايلومينيمن ورق مٿان هڪ باورچی خانه جي تيل تي رکڻ چاهيندا هئاسين، جڏهن ته اهو وڌيڪ گرمي ۾ رکڻ گهرجي.

هتي اچڻ کان پوء مناسب وقتن جو رس وڌڻ جو هڪ سٺو مقدار جو رس وڌو ويندو. توهان هنن کي پين ۾ ٺاهي وڃڻ کان گلن جي ٽوپن سان وجهي سگهو ٿا. هنن جو رسائي تي گرمي پد temperature کي گرم ڪرڻ گهرجي.

09 جو 10

وزير اعظم جي ڪاربل

هون-پر اعظم ريب روسٹ کي کارائڻ ۾ پهريون قدم هڏن کي هٽائڻ آهي. هن کي ڪرڻ لاء، هڪ تيز، ڊگهو چهري وٺي ۽ ان کي هڻڻ جي رسوه کي وڌيڪ طور تي روسٽ سيڪشن تي گوشت کي سلائي ڪريو. هي هڏا سوني نموني کان هڪ آسان کٽي هجڻ گهرجي.

10 مان 10

حتمي ڪٽ

ريز سيڪشن سان گڏ ريب کان جدا ٿيڻ سان، اهو وقت سلس ۾ ڪٽ ڪرڻ آهي. نه ته سڀني ريبن جا رستا ساڳيا آهن ۽ توهان کي اهو فيصلو ڪرڻو پوندو ته ڇا ٿلهي ڪٽڻ لاء وڃون وڃن جتي هر ماڻهو هڪ ڪڪر يا ٿلهي پٽي آهي جتي هر ماڻهو گوشت جو ٿورڙو ٽڪرا آهي. اها ڳالهه ذهن ۾ رکڻ ضروري آهي ته ٿلهي پٽي سخت ٿي ويندي آهي ۽ ٿلهي ڪٽي ڇڏيندڙ هوندي.

گرم گرم پوزيشن تي سلائيس رکو ۽ فوري طور تي انهن هڏن کي ۽ جيڪي رستن جي ڪنهن به حصي کي تڪليف ڪريو جيڪي توهان کي ڀرپور نه رهيا آهن.