ھن جرمن مصيبت گذاري جيڪا ماني ماني لاء تيار ڪيل برن جي خرچ ٿيل اناج، پيچرن کان بچي، ٻاھر نڪتل جي نالي سان سڃاتو وڃي ٿو . ان مان ماني ماني بيٽر ريبربرٽ طور سڃاتو وڃي ٿو .
خرچ ٿيل اناج عام طور تي باقاعده آو ۾ شامل آهي، اختياري مٽي يا ميسن سان گڏ، جيڪو وڌندڙ پروٽين، فائبر ۽ مزاج سان ماني پيدا ڪري ٿو.
جيڪڏھن اوھان دوستن يا ڪٽنب آھن جيڪي پنھنجو بيئر ھڻڻ چاھي، انھن کي خرچ ڪري اناج کي بچائڻ لاء ھن ماني جي ماني ۾ پنھنجو ھٿ آزمائي. هتي هڪ 100٪ سڄو ڪڻڪ جو نسخو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 1/2 پيالو / 160 گرامس ماني ماني (يا سڀ مقصد اٽو)
- 1/2 پيالو / 65 گرام اٽو (سڄي-ڪڻڪ)
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1 چٿرون تڪڙو تڪڙو
- 1 1/2 پيالو / اناج مان 300 گرام خرچ
- 2 چمڪندڙ ماکي (يا ٻوڙي يا ڳاڙهو کنڊ)
- 2 چمڪندڙ مکڻ
- 1 ننڍو هڻڻ
- 1/2 پيالو / 100 ملينر کير کير
اهو ڪيئن ٺاهيو
اوند ٺاهيو
- هڪ مضبوط مضبوط موقف ميز جي ٿانو ۾، فلو، لوڻ، خمير وڌو، اناج ٻاھر، ماکي، مکڻ، هگهار، ۽ کير وڌايو.
- گهٽ رفتار تي مزي ڪريو جيستائين ساو گڏ اچي ۽ ڀريل ڦوڪ شڪل ٺاهي، پوء 5 منٽن جي گندگي ڪريو. يقينا، توهان هن هٿ سان ملايو سگهو ٿا، پر اهو ٿورو وڌيڪ وٺندو.
- ٿڪڙي لوڻ واري بورڊ واري جاء تي ٻاھر ڪڍو ۽ ٿانو ۽ لوچين تائين ڪدو ڪريو، پوء شڪل ۾ ڦوڪو ڪريو، ٿوري تيل ٿانو ٿانو رکي.
ڪٽ جوڙڻ
- ٻن ننڍن ٿڌن جي لاء اڌ ۾ (اڌ 12 في هڻڻ) لاء هڪ کٻي ويهي يا هڪ وڏي کٽ جي لاء ڇڏي وڃي (اٽڪل 1 1/2 پائون).
- هڪ چمڪندڙ شڪل ۾ هڪ ٽڪرا-قطار بيڪنگ شيٽ يا ٿانو پٽي ۾ جڳهه تي ٺاهيل آهي، جيڪا پکايا اسپري سان گڏ ڪيو ويو آهي.
- صاف ٿيل پلاسٽين لفٽ يا ٿورڙو ٿڌ سان ٿوريون کائڻ، صاف ڪرڻ واري تولي کي صاف ڪريو.
- جڳائي تيستائين ايستائين ٻه ڀيرا، اٽڪل 1 ڪلاڪ. اٽڪل 30 منٽ کان پوء، هڪ تيل ۾ هڪ ٿانو يا 350 فوٽ (230 C) جي هٿن جي ڇانو لاء توهان جي تندور کي 350 فوٽ (180 سي) ڏيڻو پوندو. جيڪڏھن توھان ھڪڙي ماني پٿر آھيو، اھو ھاڻي تندور ۾ رکون.
بيڪري هڪ بندرڊ
- هڪ غار کي پهرين 15 منٽن ۾ ٻاڦ سان پڪاريو ويندو، پوء تند جي گرمي کي ختم ڪيو وڃي. وڌيڪ پڙهو ته هتي پنهنجا تند هتي ٻاڦ لاء تيار ڪرڻ.
- تڪليف ڪرڻ کان ٿوري تڪليف، رونچ کي پنهنجي پسند واري نموني ۾.
- جيڪڏهن ماني پٿر کي استعمال ڪندي، ان کي ڪنزل سان گڏ مٽي ۽ بيمارين کي هٿ سان گڏ پٿر کي استعمال ڪرڻ سان گڏ پٿر کڻي مٽي، جيڪڏهن توهان وٽ آهي. ٻي صورت ۾، هڪ پراچائشن-قطار ڪيل ڪوڪي شيٽ تي.
- ٻاڦ جي طور تي بيان ڪيو ويو ، 10 کان 15 منٽن تائين، پوء تقريبا 400 ايف تائين گھٽ ۽ گھٽ تيستائين اندروني مان 200 فوٽ يا ان کان مٿي واري ماني جي راجائن جو گهرو وڃي.
- گھڻي کان گھٽ گھٽ ۾ گھٽ 30 منٽ تار تار تي.
بيڪ پچائڻ وارو پن
- کير جي مٿاڇري ۽ ڪڪڙ 40 منٽن تائين يا اندروني حرارت گھٽ ۾ گھٽ 200 فوٽ (95 سي) آهي.
- جڳھ ماني کي پڪڙڻ لاء ھڪڙو ريڪ تي ٿڌي هوا کي پھريائين تمام ڀرسان وهندو آھي ۽ ماني ڪڍيائين. گھڻي کان گھٽ ۾ گھٽ 30 منٽ اڳ.
ٻين هنڌن وارن اسپائن کي ڳولڻ لاء
جيڪڏهن توهان کي به خبر ناهي ته پنهنجو بيئر بنائي، مقامي مائڪروڪريري ڏانهن وڃو ۽ ڪجهه لاء پڇو.
مان ڪيو. مون کي صاف صاف رکيل آهي جو اهي خوش ٿيا ڀريو. ڇاڪاڻ ته اهي انهن لاء ڪابه استعمال ناهي، اها آزاد هئي، پر مون کي انهن کي هڪ ماني ڏني هئي جيئن توهان جي مهرباني!
ڪجھ ڀنڀي پنھنجن مالن کي مقامي سور ۽ ڍورن جي مالن کي ڍورن کي کارائڻ لاء ڏيو. اناج بلڪل غير جانبدار ۽ آسان پروٽين آهي.
بائيو بايو ٺاهڻ لاء پڻ اچرج جهڙا استعمال ڪيا وڃن.