اهو سولو سور ۽ چانور جيسين سان تازو ٻوڙي جو سور يا لافور سورڪ جي ريز سان ٺاهيو ويندو آهي . سور جوش ۽ چوري سان ڳاڙھو ٿي ويندو آهي ۽ پوء اهو هڪ کيسرروول ۾ پکا چاول سان گڏ هوندو آهي. هڪ بيسار سور جو سور لائين روسٽ يا ڪجهه لي جي ملڪ جي طرز جو سور جو استعمال ڪريو.
ڪجهه اضافي رنگ ۽ ذائق لاء ٻاڦ وارا ميز يا مئل ۽ گاڏين ۽ چانورن جي نموني کي گاڏين کي شامل ڪرڻ لاء آزاد محسوس ڪريو.
ٿڪيل سلاد يا ٻاڦيدار ڀاڄين سان هن سولو سور ۽ چانورن جي اپسر سان گڏ خدمت ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پائون لائين سورڪ لوڪ (يا ليفورن جي سور جو سورڪو 2 فيز)
- 1- چمچ سبزي جي تيل
- 1/2 ڳاڙهو کاڌو ڪپڙو
- 1 پيالو کاڌا ڪپڙو
- 1 1/2 کان چانورن پکايا ويندا
- 1 ڪري سگھي ٿو (10 1/2 آون) ڪڪڙڻ واري ڪڪڙ ڪڪڙ سوپ
- 3 چمڪندڙ سويا ساس
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي کي 350 سال تائين گرمي ڪريو.
- هڪ ڪنڊو 2-کوٽ ڪرڻ وارو ڪاسروليو.
- ڪارو کي ننڍي ڪعب ۾ ڪٽيو. جيڪڏهن توهان ليفورور سورڪ استعمال ڪري رهيا آهيو، ان کي پيس ۽ ان کي الڳ ڪري ڇڏيو.
- وڏي سبزي واري تيل کي وڏو چمڪندڙ گرميء جي وچ ۾ گرمي گرمي؛ ڪوري ٿيل کان وٺي ڳاڙهو ڳاڙهو ٿي ڪري، ڳاڙهو ڳاڙهو ڪري ڇڏيو.
- سورج تي ڪٽو ۽ ٻرندڙ شامل ڪريو ۽ جوش ترڪ تائين جاري رهندي آهي. جيڪڏهن ليففرور ڊيڊڪو سائو استعمال ڪندي، هن وقت ان کي وڌايو ۽ تقريبا 4 کان 6 منٽن تائين پکڪيو ويندو، يا سور جو سورج تيزيء سان ڳريل آهي.
- باقي اجزاء شامل ڪريو ۽ چڱي طرح سان ٺهرايو وڃي.
- چمڙي جو سور، چانور، ۽ سبزي جي تيار ڪيل تيار ڪيل ڪئاسرول کاش ڊڪ ۾.
- ورق ۽ ٿانو سان گڏ ٿڪيل تند سان گڏ ٿڪيل کاڌا ڍڪڻ لاء تقريبا 30 کان 40 منٽن تائين، يا گرم ۽ بلبل تائين.
تبديليون
- ڪڪڙ سوپ جي ڪمن جي بدران، کيسر سان ٺاهه واري ڪشميري واري ڪشميش جي مشغول سوپ يا ڪڪڙين جي ڪپڙي ٺاهي.
- پورڪ کي ليفٽيننٽ پکايا ڇڪڻ يا پڪل هيم سان گڏوگڏ ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 584 |
| کل فیٹ | 31 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 15 g |
| ناپسنديده چت | 11 g |
| کوليسٽرول | 122 ميگا |
| سوڊيم | 545 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 48 ج |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 27 g |