چيني ايگ رولز پچائڻ لاء طريقن

بهترين هيڪنگ رول جيڪي اهي ڪرچين وارا آهن ۽ تيل کي پچائڻ سان سوڊن نه هوندا آهن. هانڊ رول جيڪي هئڻ سان سڪل يا تمام ڳاڙهو ڪرڻ لاء انهن طريقن کي استعمال ڪريو پر صرف صحيح وقت کان ٻاهر وڃو. هتي شروع ڪرڻ لاء ٽي سادي نوڪريون آهن:

• بنيادي پيڪ جو اينڊ رول جو طريقو
• ڪڪڙ جو اڻو رول
• لوسن جو اينگ رولس

• 01 جو 10

  تيار ڪرڻ کان پهريان انڊي رولز لاء سبزيج تيار ڪريو

  توهان اهو نه چاهيندي ته هگول رولن سان تمام گهڻي گلي ڀريل هئڻ نه چاهيندو آهي، نه ئي وري هاريء جي ڀيٽ ۾ هڻين جا ڳاڙهو ٿي ويندا آهن. هن کان بچڻ لاء، ڏينهن ۾ اڳ ڀاڄين کي ڌوء ۽ ان کي صحيح طور تي درياهه ڪرڻ ڏيو.

• 02 جو 10

  Leftover گوشت استعمال نه ڪريو

  اڪثر ڪيسن ۾، لفافي جو گوشت استعمال نٿا ڪن. تازو رس تازو گوشت سان گوشت کان مزو چکائي ٿو. (هڪ استثنا بارب ٿيل سورڪ آهي).

• 03 جو 10

  پڪ سان پڪ ڪريو ته سولو نه آهي

  هڪٽ رولن ۾ مائع جي گروي جي وڏي معاملي جي ضرورت نه آهي. ٿڪڻ جي ڪوشش کانپوء، پوء ڀريل ۾ تمام گهڻو مائع لڳي ٿو، ان مان ڪجهه ٻاهر نڪرندو.
  هتي گندگي هڻي رولن کي بچائڻ ۾ مدد ڏيڻ لاء هڪ ٻيو ٽپ آهي. جڏهن ته ريل کي لپائيندو آهي، جڏهن ته ٿلهي پوڻ واري جاء تي ڀريل هوندا آهن.

• 04 جو 10

  تڪليف ۽ سيڙڻ

  سست-خشڪ بھرنے بھرے گورو کو گراؤنڈ ڪرڻ کان اڳ ۽ پوء هانگو رول لپڻ کان پهريان ڪو ذائقو آزمائي ڪريو. مطلوب طور تي ترتيب ڏيو.

• 05 کان 10

  مڪمل ڪرڻ

  بھرائيء تي ڀڄڻ کان پوء، فوري طور تي هيڪل رولز کي لپي نٿا ڏيو. ان جي بدران، ڀرڻ جي اجازت ڏيڻ جي اجازت ڏيو ته جيئن ڪنهن جو رسس ٻيهر بحال ڪري سگھن ٿيون ۽ انهي کي گرمي نه سگهڻ جي "ڪڪ" ڪري سگهندا.

• 10 جو 06

  جلدي طور تي لپيل هيڪ رولون ٺاهي وينديون

  ان کي هٿيارن جي ڊيگهه پچائڻ لاء 30 منٽن اندر لڌا. ٻي صورت ۾، جوس ٻاھر ڪڍي ڇڏيندو آهي ۽ هڻڻ واري سڪل سڪي ويندا آهن.

  گدائي تيار ڪرڻ لاء نئون؟ توهان کي کائڻ شروع ڪرڻ کان پهريان چيڪ آئوٽ کي محفوظ طور تي گند ڪائي ڪئين ڪيئن ڪجي چيڪ ڪريو.

• 07 جو 10

  عمدي طور تي ديگ رولز جي ديپ رولز

  اڳوڻي جو تيل 375 فوٽ (اٽڪل 190 سي). هر هڻڻ کي گرم تيل ۾ اڇو، هڪ هڪ وقت تي. هي تيل جي ٻاڦرن کي روڪڻ ۾ مدد ڪري ٿي. اهو واڪو يا گندري ڀريل نه کائي، ڇو ته هي تيل جي گرمي پد تي آڻيندو.

  اها هٿيارن جي گونگي ڀريل ايتري تائين پهچندي آهي.
  ڳاڙهو ڀريل هڻڻ کي هڪ گندري ٻڪڻ واري رڻ تي، هڪ رنگدار ۾، يا پائڻ واري شيٽ تي ڪاغذن جي ٽالين سان قطع ٿي ويو آهي.

• 08 جو 10

  پکايا اينڊ رولز کي اسٽيڪ نه ڪريو

  ڳاڙهو ڪڏهن ڀريل هڪ ٻئي جي مٿان، مٿان يا بعد کان مٿي نه ڇڪايو. هڪ ٻئي جي مٿان هڻڻ واريون ڇڪڻ کان اڳ اهي پکايا ويندا آهن ۽ انهن جي شڪل کي گهٽ ڪري ڇڏيندو آهي. ڳاڙھو ٿيل هڻڻ کان پوء هڪ ٻئي جي مٿان هڻڻ جي مٿان ڇڪائي سگهي ٿو ۽ ڪاوڙ جي نقصان کي وڌائي سگھجي ٿو.

• 09 جو 10

  وقت جو اڳ ائون رول تيار ڪري

  گهڻو ڪري توهان هڪ پڪنڪ، شاور، يا ٻيو گڏجاڻي ڏانهن آڻڻ لاء اڳوڻي ڳاڙهن گھڻ تيار ڪري رهيا آهيو. هي هانڊي ٽري تي ڇڪيل ٽائيپ ٽيلين سان اڏيل آهي. جيڪڏهن ضروري هجي ته توهان هر هڻڻ لاء 10 منٽن لاء ٿڌي گرميء تي سواري ڪرڻ کان اڳ هڻي رول ٻيهر هٽايو. جڏهن ته، هڏين جي رولن کي ٻيهر ڪٽ ڪري ڇڏيندو ان کان ٻاهر نڪرندو.

• 10 مان 10

  ٿڌي آڱر رول

  توهان رانديگرن کي هڻڻ کان اڳ يا هئڻ کان اڳ يا هڻڻ رست ڪري سگهو ٿا. ايلومينيم ۾ هيڪل رولن جي لپي ۽ پلاسٽڪ جي ٿانو ۾ مهر فريزر ۾ هن کي مڻ برقرار رکندو. (جيڪڏهن ڪو هڻڻ واريون اڳ ئي ڳاڙهو ٿي چڪا آهن، ايتري تائين جوکي ساوڪ ٿيڻ کان اڳ ۾ ٿڪايو وڃي.)

  ريزليبلبل بيز ۾ لپيل ٿيل هيرن جي سائيز فريزر ۾ چار مهينن تائين اسٽور ڪريو. ٿڪڻ کان پھريائين ۾ بيھي اڻ ڳاڙھو ھگاس اڇلڻ کان پھريائين. ريهٽ ۾ ڳاڙھو ٿيل ڳاڙهو ٿوريون ٿوريون ٿوريون ۾ رڙيون ٿينديون آهن يا وري ڳرايو ويندو آهي.