اهو جيويو جي انجيري جي حفاظت لاء ليمو، انجير جي حفاظت لاء هڪ پراڻي طريقي وارو طريقو آهي. انجيرن کي هڪ جهڙي مقدار ۾ کنڊ ۽ ڪجهه ٿلهي ٻجندڙ ٻيما ليمن سان گڏ پکايا ويندا آهن.
گهراڻو تبصرا تمام گهڻو مثبت هئا، ۽ ڪجهه شامل ڪري کنڊ جي گهٽتائي ۾ شامل هئا. هڪ شخص چيو ته هن کنڊ کي اٽڪل هڪ ٽين طرف گهٽايو. نتيجن سٺا هئا پر جام جو مقدار ٿورڙو گهٽ هو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 6 پون تازو انجنيئر (صاف ٿيل يا اڻپريل)
- 6 پائونڊ کنڊ
- 3 ليمون (تمام گهڻو ڪري ڏٺا، ٻج ختم ڪيا)
اهو ڪيئن ٺاهيو
ڌوئڻ، درياء ڌوئڻ ۽ انبن کي ڍڪيو.
انجيرن کي هڪ وڏو اسٽينسنگ اسٽيل يا ايناميليل اسٽاڪ اسٽاڪ يا ڊچ اوور ۾ رکيو.
انجيرن جي مٿان ٺاهيل کنڊ کي وڌو ۽ رات جو ساڄي ويهندا.
ڪڻڪ جام مٽي کي وچولي گرمي جي مٿان ڪڪڙ ڪريو، جيستائين کنڊ مڪمل طور تي ڦڦڙن سان ٺهڪي اچي رهي آهي. گرمي کي گھٽ ڪرڻ ۽ لبو سلائس شامل ڪرڻ کي گھٽائڻ. ڪپڙا ۽ کاڌا، ڪڏهن ڪڏهن چڻڻ کان روڪڻ تائين پوندڙ هڻندا هئا جيستائين انجيرن کي شفاف نه آهي ۽ شربت موٽي آهي، اٽڪل 2 کان 3 ڪلاڪ.
جيڪڏهن ممڪن هجي، ڪوڊيل / ڳاڙهو ڀريل ترماميٽر استعمال ڪريو. ڏسڻ لاء جئين پوائنٽ 220 فوٽ 225 فوٽ آهي.
ان کان علاوه، جار ۽ اسٽري کي هٽائڻ.
پاڻي سان گڏ هڪ کيتيل ڪيٽي ڪڍو ۽ هڪ ڪوڙي آڻيو.
گرم کي گرم واري ڇڪڻ واري ڪنڊن ۾ محفوظ ڪيو ويندو آهي، ۽ 4/4 انچ سر اسپيس ڇڏيندا آهن. ريمن کي ڀريو ۽ لڪن ۽ انگن واريون تي ڪن تي رکي.
ابلڻ وارو پاڻي ڪينر ۾ ريل تي جستجو رکو. جيڪڏهن ضرورت هجي ته ان کي هڪ انچ جي گهيري جي مٿان وڌيڪ ڳاڙهو پاڻي کي وڌيڪ شامل ڪريو. پاڻي جو چمڪندڙ بوفيل ڏانهن واپس آڻيو ۽ اوچائي 10 منٽن يا 15 منٽن تائين ٽلهي وڌو جيڪڏهن اوچائي 6000 فوٽ آهي.
جڙيل پروسيس کي هڪ ڪنڪ تي هٽايو ۽ انهن کي ٿڌي ڏيو. ٿڌي جا نشان، چوري جڳهه ۾ دڪان ڪريو.
جيڪڏهن ڪنهن جهان مهر نه ڪندو، فريج ڪريو ۽ صحيح استعمال ڪريو يا جام آزاد فريزر ڪنٽرول ۾ بيزاري ڪريو. جيڪڏهن جام جام ڪرڻ لاء توهان گلاس جيري استعمال ڪريو، گهٽ ۾ گهٽ هڪ انچ انچ جي هاڻوڪي ڇڏ.
ڏسو ته جار ۽ بلبل پاڻيء جي غسل جي تيار ڪيل وڌيڪ تفصيلات لاء ڪنگڻ .
ٺاهي ٿو 5 کان 6 پنٽ
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
فوگ ۽ گرم بيڪن ڊسڪنگ سان اسپين ترکار
فيڪ ڪيڪ (تازو مگسي)
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 350 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 2 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 91 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 1 g |