اهو سورڪ لين جي روڊن ساسج، پنيس، پائن گريٽ ۽ ٻين مزيدار اجزاء جو پورو ڀريو هوندو آهي. خاص موقعن لاء اهو هڪ بهترين ڍڳ آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 کان 5 پائونڊ / 1.8 کان 2.3 ڪلوڪ جو لوڻ وارو رڻ
- 1/2 پائونڊ / 226 گ زمين جو سورج
- 1/2 پائونڊ / 225 گ اطالوي سسج (اڻپڙيل)
- 1/4 پيالو / 300 ميل ليڊي تازي تازو اڪري ٿي
- 1/2 پيالو / 120 ميل ليڊي تازن بيسلن جي پنن کي
- 1/2 پيالو / 120 ايم ايل پائن گريٽ
- 1/2 پيالو / 120 ايم ايل گريو پسميسن پنيس
- 1 پيالو / 240 ميٽر سڪي ماني ڪرم
- 1/4 پيالو / 60 ايم ايل کير
- 6 ٻلو لاڙ، منڊي
- 1 هيڪ
- 1 ڪٿان / 5 ايم ڪارو مرچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
هڪ ڦوڪندڙ يا کاڌي پروسيسر ۾، هارن، پيئن گاري، پيرسنن پنيس ۽ لوسن سان گڏ ھڪڙي پيالو کي ٺھرايو ويندو آھي. سٺو ٺهڪيو ۽ الڳ ڪريو. جدا جدا ٿانو ۾ پوزيشن جو سور، اطالوي سساج، ماني جي کائيندا، کير، هيڪا، مرچ ۽ باقي 1/4 پيالو / موتي جي 60 ميل ڍڪيل آهي. Preheat grill ۽ اڻ سڌي طرح گريننگ جي لاء تيار ڪيل تيتولي يا رول جي پوک مان لنڊن جي رٿا. ريب جي ٿلهي پرت کي ڇڪايو، پني پائي لوڪن جي هڪ پاسي کان مٿي ٺهڪي اچي.
پوک جو لويو جي مرڪز کي گهٽ ۾ گهٽ گوشت جو فارم ٺاهيو. هن پاسي کان وڌو پوء اهي وچ ۾ گود مٿان. محفوظ طور تي کائڻ سان ٽوڙي ۽ جاء سان اڻ سڌي جاء تي گلن جي حصي تي ٽائيم ڪريو. کاڌ، 1 کان 1 1/2 ڪلاڪن تائين ڪڏهن ڪڏهن موڙ يا ان جي گوشت کي گهڻن حصن ۾ 165 درجا ڀ / 74 درجا سينٽ جي اندروني درجه حرارت پهچي ٿي. هڪ ڀيرو پڪي ڇڏيو، گلن تان هٽايو ۽ 10 منٽن تائين روه آرام ڪرڻ ڏيو. سلائس ۽ خدمت.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 718 |
| کل فیٹ | 41 ج |
| ڏوريل ڀاڙي | 14 g |
| ناپسنديده چت | 18 g |
| کوليسٽرول | 193 ميگا |
| سوڊيم | 540 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 22 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 64 g |